绪论有机化学胡宏纹

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1、如何学好有机化学(1)要培养学习有机化学的兴趣(2)理解与记忆相结合(3)课前要预习，课堂上要认真记好笔记(4)要认真复习，独立完成习题主要参考书1、曾昭琼主编《有机化学》上、下册，（第四版）高教出版社2、邢其毅等《基础有机化学》上、下册（第二版）高教出版社3、胡宏文主编《有机化学》上、下册（第二版），高等教育出版社4、高鸿宾主编《有机化学》(第三版)，高等教育出版社第一章绪论第一节有机化合物和有机化学第二节有机化合物的结构第三节价层电子对互斥模型第四节原子轨道和分子轨道第五节官能团和有机化合物的分类提纲第一节、有机化合物（organiccompound）和有

2、机化学（organicchemistry）1、1828年以前前期有机化学，或者称为有机化学的童年期从有机体内提取有机物“生命力学”论支配有机化学，有一种蒙昧感，神秘感。停留在分离、提取、提纯阶段蔗糖、染料、药物、香料一、有机化学的产生和发展(1)1828年德国化学家维勒（Wohler.F）第一次完全用无机化合物在实验室合成了尿素发表了划时代的著名论文：“论尿素的人工制成”(物理学和化学年鉴，1828年，12卷)。NH4Cl+AgCNOAgCl+NH4CNONH4CNOCO(NH2)2动摇了“生命力”论的基础从此有机化合物的合成进入大发展2、1828年--194

3、5年（第二次世界大战结束）有机化学的青年期由提取进入到提取合成并举的时代1865年凯库勒（Kekule）提出了苯的结构(2)有机理论的建立1857年凯库勒（Kekule）和库帕（Couper）独立分别的提出了碳原子是四价的1874年范特霍夫（VantHoff.J.H）提出碳的四面体构型学说，开创了从立体角度研究有机物的立体化学1885年拜尔(VonBaeyer.A)提出张力学说J.H.Van’tHoff至此，经典的有机理论基本建立2、1828年--1945年（第二次世界大战结束）有机化学的青年期由提取进入到提取合成并举的时代价键理论量子化学诱导效应和共轭效应及

4、共振论的建立1916年路易斯（Lewis,G.N）提出价键的电子理论；2、1828年--1945年（第二次世界大战结束）有机化学的青年期由提取进入到提取合成并举的时代(2)有机理论的建立发展了有机化学理论3、1945年——有机化学的成年期进入合成时代（1）研究手段的大发展﹡各种光谱技术的应用﹡分离技术﹡合成技术（2）天然产物的合成﹡1950年青霉素﹡1951年可的松﹡1954年胆固醇、马钱子碱利血平﹡1960年叶绿素秋水仙碱﹡1965年头孢菌素﹡1972年B12﹡1973年前列腺素F22﹡1981年沙海葵毒素（3）理论体系的不断丰富（4）新试剂和新反应的发现学

5、术成就诺贝尔化学奖（1901-2002，70届与有机化学有关）。二十世纪（46项重大发明，8项与有机化学有关）。汪猷(1910-1997)，杰出的有机化学家，中国抗生素研究的开拓者。1955年受聘为中国科学院数学物理化学学部委员，曾任中国化学会副理事长和《化学学报》主编多年，并任国际化学刊物《四面体》顾问编辑等。邢其毅(1911-2002)，有机化学家，教育家。中国科学院院士，北京大学化学系教授，中国化学会理事，《化学学报》编委。主编的《基础有机化学》是国内正式出版的第一本中国人自己编写的有机化学教科书。钮经义(1920-1995)中国生物化学家，中国科学院院

6、士。曾任中国科学院上海生物化学研究所研究员、室主任，中国生物化学会理事等职。专长有机合成、蛋白质结构分析与多肽合成。二、有机化合物和有机化学的定义有机化合物：碳的化合物。C、H（O、N、X、P、S）有机化学：是研究有机化合物的化学。就是研究有机化合物的组成、结构、性质、合成、应用及其变化规律的一门科学。第二节、有机化合物的结构一、经验式和分子式经验式：化合物中各种原子的最小整数比，可以由各元素的含量算出。例：某化合物中C60%，H13.4%，O26.6%，求其经验式。经测定，相对分子量为120，算其分子式。C的物质的量（mol）=60.00/12.01=5.0

7、0H的物质的量（mol）=13.40/1.008=13.29O的物质的量（mol）=26.60/16.00=1.66∴分子式为(C3H8O)2即：C6H16O2。分子式：表示分子中所含各种原子的数目。C:H:O=5.00/1.66：13.29/1.66：1.66/1.66=3:8:1∴经验式为C3H8OC3H8O的式量=12×3+1×8+16=60二、同分异构体和同分异构现象同分异构体：分子式相同，由于碳原子之间的连接方式和空间的排布方式不同，产生结构不同的一系列化合物同分异构体现象：产生同分异构体的现象C4H8的同分异构现象三、有机化合物的结构表示方法蛛网式

8、结构简式凯库勒结构式Kekulestr