第二节消化和吸收

《第二节消化和吸收》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。

1、教学设计题目第二节消化和吸收总课时2学校胜利学校教者郭立永年级七年学科生物设计来源自我设计教学时间2012年4月1日教材分析《消化和吸收》这一内容是全章的知识核心，也是全章的难点。本节课在学生已经了解了食物中含有哪些营养物质，那么接下来要掌握的便是食物在哪里被消化吸收的？食物是怎样消化的？营养物质怎样被吸收的？因此，这一节是全章重点。学情分析1.学生由于缺乏生活常识的积累，加之认知水平的局限，在解决重、难点上会有一定的难度；另外，学生的知识积累层次不同，消化系统的组成这部分内容，学生已经学习过，但缺少对各器官的生理功能的理解不

2、透。2.吃饭是每个人每天必做的一件事，关于食物的消化和营养的吸收是学生非常关心的事情，加上探究实验，学生学习兴趣非常浓教学目标①说出人体需要的主要营养物质。知道主要营养物质作用和营养物质食物来源。②了解无机盐和维生素的来源和缺乏症状。③让学生关注食物中的营养物质，认同人类的营养物质主要是来自生物圈中的其他生物。④培养学生的团队协作精神和正确的科学态度。重点营养物质的类别，探究的一般过程，学生对探究数据的处理。难点探究活动的组织，如何减少实验的误差是该节的难点。课前准备师：学生分组，选出组长，分工，负责操作、记录、处理数据发言。

3、学生：调查人们都吃哪些食物；预习无机盐、维生素相关知识，上网查相关资料丰富以上知识。教学流程分课时环节与时间教师活动学生活动△设计意图◇资源准备□评价○反思第一课时复习提问（5分钟）讲授新课（30分钟）课堂小结（5分钟）练习巩固（5分钟）作业1.食物中的六大营养物质是什么？2.维生素、无机盐的缺乏症及食物来源？设问引起学生疑惑，激发学习欲望。教师启发：引入新课 食物在消化系统中的变化1.消化系统的组成演示消化系统组成的挂图、提问师：引出口腔中的消化，让学生体会进食时牙齿、舌、唾液的作用。2.探究馒头在口腔中的变化请学生嚼咀馒头

4、，设问，引出馒头在口腔中发生的变化，引起学生进行探究。师：教师指导学生演示P30探究提示及参考方案。师：教师巡回指导、答疑。师：指导学生进一步完善探究计划。师：鼓励、肯定学生的回答并补充。师：引导学生归纳消化的概念小结：小肠是消化和吸收的主要场所。P35练习第1.2题练习册生：学生回忆上节课所学的内容，思考并回答老师提出的问题生：小品表演，引起思索人的胖瘦与消化吸收的关系。 思考后回答问题。生：思考，结合自己的体验回答口腔内与消化有关的结构和主要作用。生：细嚼馒头，说出自己尝出什么味道?并思考为什么会尝出甜味?生：根据提示,制

5、定探究计划。交流探究计划，实施探究计划生：小组交流探究过程、结果和结论并分析。生：提出改进意见 ，全班交流观察的现象、分析其原因和得出结论。生：概括消化的概念△：导言采用设问式，以激情引趣为主△：让学生参与实践，通过亲身体验更能激发学生的学习兴趣，调动他们主动学习的积极性。△：通过活动能增强学生间的合作和交流能力。鼓励学生充分发挥他们的自主性和创造性。□：积极参与实践活动；能实事求是地表述自己的感觉；能合理的分析问题；能抓住问题的关键□：能快速、准确制定实验计划；能准确描述实验现象、得出正确结论。教学流程分课时环节与时间教师活

6、动学生活动△设计意图◇资源准备□评价○反思第二课时复习提问（5分钟）新知讲授（30分钟）课堂小结（5分钟）巩固练习(5分钟)作业（5分钟）1.消化食物的主要场所是哪里？2.人体最大的消化腺是什么？3.什么是消化？师：演示消化的全过程 师：胃病和肝炎对消化的影响及其保健。师：演示P33的演示实验，提问：胆汁对脂肪的消化有什么作用？插入练习P35第2题和P35技能训练。布置P35第1题评价、肯定学生的设计  营养物质的吸收1.小肠的特点师：引导学生分析P33的资料比较大肠、小肠的特点有何异同。师：指导学生观察猪小肠的特点。2.家畜

7、小肠的内部结构小结：小肠是消化和吸收的主要场所。布置P35练习第3题练习册生：仔细观看，为完成“西瓜子历险记”作准备。生：观察实验现象并回答问题加深理解小肠是消化的主要器官。生：设计表格，归纳总结，消化系统的结构和功能。生：展示自己设计的表格，并相互评价。生：阅读资料比较：大肠、小肠的特点。理解小肠特点与其功能适应。用放大镜观察，加深理解小肠与功能相适应特点。观察、理解小肠内表面的皱壁及绒毛的作用。 课后完成△：通过对实验操作、实验结果的分析，培养学生分析问题、解决问题的能力和实事求是的科学态度。□：能快速、准确制定实验计划；

8、能准确描述实验现象、得出正确结论。□：能认真思考；能对分类作出合理的解释；能正确解读曲线。○：为了便于学生的理解和掌握，在上课时把这节内容编成了顺口溜，如：淀粉消化始口腔，唾液肠胰葡萄糖；蛋白消化从胃始，胃胰肠液变氨基；脂肪消化在小肠，胆汁乳化先帮忙，颗粒混进胰和肠，化成甘油