开拓创新求发展 服务职教育人才(全省中学后勤管理研讨会经验交流材料)

开拓创新求发展 服务职教育人才(全省中学后勤管理研讨会经验交流材料)

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1、开拓创新求发展服务职教育人才武汉市新洲高级职业中学武汉市新洲高级职业中学,地处武汉市远城区,是一所农村中等职业学校。开办职业教育二十年来,在上级教育行政部门的关怀和支持下,学校全体师生员工不断开拓创新,以后勤工作为抓手,促进学校各项工作有序开展,学校办学实力不断增强,校园面貌发生了翻天覆地的变化。2004年,学校被评估认定为国家级重点中等职业学校,学校是湖北省、武汉市两级农村劳动力转移培训的示范基地,被评为武汉市“职业技术教育先进单位”、“科技推广先进单位”;2005年,学校被评为武汉市职工职业道德建设“十佳

2、单位”,集体荣获武汉市“五一”劳动奖状。2008年1月,被评为全国成人教育先进单位。近几年来,学校在发挥自身优势、推进后勤改革、狠抓服务育人、构建和谐校园等方面,取得了显著的成绩,得到了上级领导的充分肯定。我们的主要做法是:一、抓基地建设,育人与创收并举新洲职高是一所农村职业学校,是一所以“农口类”专业为主体特色的中等职业学校,学校的特色专业是园艺、水产、畜牧等“农口类”专业。在办学实践中,发挥专业优势、突出专业特色、培养高素质实用人才,是彰显我校专业特色的重中之重。为此,学校确定了“以知识传授为基础,以技能

3、培养为目标,以基地建设为依托”的专业教学模式,致力于抓好实习实训基地的建设,促进了教育质量不断提高。早在1990年,学校就积极争取区委区6政府支持,建成了面积近30亩的校内实习实训基地,其中20亩辟为林果基地,10亩为精养鱼池,还建成花卉种植大棚、绿化基地、珍禽养殖场和良种猪场。在专业教学实践中,学校突出实践教学环节,采用了“专业对口,班级承包”基地管理模式,以学校为主体抓经营,分专业、班级搞承包。让学生投身到劳动实践中,参与到实际操作中,先由老师课堂讲解理论知识,再带领学生到基地讲解示范,然后放手给学生去大

4、胆实践。这一管理模式的实行,既弥补了各基地的专业管理人员的不足,为学校减轻了负担,还能利用基地为学校发展和全区基础教育作出贡献。近年来,为适应新洲区食用菌产业的发展,学校与民营企业合作建设了天添双孢蘑菇栽种培训示范基地;提升新洲蔬菜生产质量,发挥涨渡湖地区优质地理资源优势,学校租赁土地400余亩,建设了新洲第一家有机蔬菜生产示范基地,为学校和全区中小学供应新鲜绿色蔬菜。目前,学校苗圃基地已成为全区教育系统绿化树苗的主要供应地;园艺专业的学生种植的花卉不仅美化了校园环境,还远销武汉市各区;养殖场饲养的鹧鸪、七彩

5、山鸡和贵妃鸡等珍禽产品更远销全国各地。基地的实践教育,使学生通过实践躬行,进一步巩固了专业思想,加深了对书本知识的理解,激发了学生专业学习的兴趣,培养了学生热爱劳动的品质,提高了学生动手操作能力。更重的的是,校内基地为学生提供了“工学结合”、“半工半读”的岗位,给参与基地管理的学生支付合理的报酬,为大批贫困学生顺利完成学业提供了保障,为推进教育公平、促进和谐校园建设作出突出的贡献。二、抓食堂管理,管理与服务并行一个在校学生有5000多人、住宿学生有近4000人的农村中等职业学校,学生的就餐是个大问题。为了使每

6、一个学生都吃得饱、吃得好、吃得满意,学校结合本校实际,对食堂管理工作进行了全面改革。1、规范管理,提高后勤服务质量6学校对食堂用工管理实行了岗位责任制,根据岗位确定食堂员工职责,签订岗位安全责任书。总务处分别与采购员、仓库保管员、员工组长、安全保卫员、锅炉工等签订了安全职责责任书,明确了食堂全体员工的工作任务和责任,并在工作中不断完善了食堂饮食卫生工作规章制度,先后制定和完善了《食堂卫生管理制度》、《安全管理制度》、《员工定期体检制度》。同时还建立学校饮食卫生安全意外事故处理预案,加强了对员工的纪律、思想和安

7、全的教育,及时对员工进行劳动技术培训;严格审查原料质量,严格管理生产过程,做到高效服务、优质服务。由于管理措施严格,学校开办职业教育至今未发生过一起食品安全事故。2、改善环境,营造温馨就餐氛围为了给学生营造一种舒适、温馨的就餐环境,学校加大了硬件投入,更换了新锅炉,改造了食堂专用配餐间和餐厅,添置新颖方便的餐桌300多套,并在食堂内配备了电扇、电视、影碟机以投影仪,使学生安心、放松地就餐,同时,食堂随处可见各种温馨提示语和文明道德标语,随时提醒和规范学生的言行,体现了学校教育不择时、熏陶不择地的全方位教育观。

8、为了照顾学生的不同进餐需求,学校设置了不同类型的窗口,分高、中、低三档价格和有特殊需求的小炒设置经营窗口,学生可根据自己的实际条件选择适合自己的标准;同时,分设了男生、女生以及特殊窗口,特殊窗口专门用来照顾有残疾和个子矮小的同学;按年级分为三个不同的就餐时间段,一个年级紧接一个年级,全体学生就餐井然有序。3、倡导文明,培育和谐就餐文化即使在学生就餐期间,学校也不忘对学生实施行为规范的养成教育。我校有

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