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时间:2019-06-12
《川式泡肉白菜-等你来做》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在教育资源-天天文库。
1、川式泡菜白肉的做法材料集合图:将酸菜切成碎,泡椒切碎、葱姜蒜切成末将五花肉放入水中,加料酒、姜、花椒,煮30分钟到肉变软把煮好的五花肉沥干水分,放入冰箱冷藏,冻硬后切成薄片锅中油7成热后,放蒜、葱、姜末炒片刻,然后加入酸菜和泡椒炒香加入开水,大火将汤熬开。然后放入切好的白肉片,中火煮5分钟;然后调入鸡精、香油出锅
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