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时间:2019-06-11
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1、钠的化合物(第2课时)一、教学目标1、知识目标了解钠的重要化合物的性质,用途。掌握碳酸钠和碳酸氢钠的相互转化规律及性质的不同点2、能力目标通过观察实验,由观察现象到整理结论,培养由现象到本质的认识方法3、情感目标通过化学实验,提高化学学习兴趣,体验其乐趣所在通过阅读材料“侯氏制碱法”对学生进行化学史方面的教育及爱国主义教育。二、教学重点Na2CO3,NaHCO3的性质及其鉴别方法三、教学难点Na2CO3,NaHCO3反应快慢的比较四、教学方法实验法,指导阅读法,讨论法五、教学用品Na2CO3,NaHCO
2、3酒精灯铁架台石棉网气球试管长玻管滴管澄清石灰水导管六、教学过程【导课】大家今天早餐有没有吃包子啊?你们知道早餐吃的面包制作时用的发酵粉是什么吗?【学生】碳酸钠【答复】好!大家的基础知识很不错。这节课我们就学习钠的另两种重要化合物:碳酸钠、碳酸氢钠【指导阅读】请同学们打开课本32页,阅读前两段话,把两者的物性找出来并加以区分,对比。【板书】二、碳酸钠和碳酸氢钠1.物性名称碳酸钠碳酸氢钠化学式Na2CO3NaHCO3俗名苏打或纯碱小苏打色态白色粉末白色晶体水溶性更易溶易溶【补充解释】同学们在记忆的时候要注
3、意区分对比,其中在记忆水溶性和俗名时,碳酸钠的分子量大,水溶性大,叫苏打,碳酸氢钠的分子量小,水溶性小,叫小苏打。【展示】现在老师手里有两瓶样品,一是碳酸钠,一是碳酸氢钠,但是如果标签丢了,请你们帮我们区别哪瓶是碳酸钠,哪瓶是碳酸氢钠?你们有什么方法区分?【学生】不知道。(有些);加盐酸反应(有些)。4【答复】好。证明你们已经预习好课本了,其实在初中我们也学过碳酸钠和盐酸反应生成二氧化碳,但是碳酸氢钠呢?下面我们就用它们和盐酸反应来探讨,请一位同学上来协助老师实验。【实验】现在有红黄两个气球,左边红的气
4、球里装的是0.3克的碳酸钠,右边黄的气球里装的是0.3克的碳酸氢钠,现往两试管中加3毫升的盐酸,我们同时数1、2、3后把套在试管口气球里的样品同时倒下去,你们注意观察试管中的情况和气球的变化情况。【提问】你们都看到有什么现象?【学生】右边试管反应更剧烈,气球变得更快,更大,而左边的弱点。【板书】(副)右边试管反应更剧烈,气球变得更快,更大,而左边的弱。【讲解】好!那也就是说明碳酸氢钠和盐酸反应比碳酸钠和盐酸反应剧烈,产生的气体也多。那请你们自己写出该反应的方程式和离子式。请两位同学上来写。【板书】2Na
5、2CO3、NaHCO3和盐酸反应【点评】他们都写对了吧。其实产生的气体多少。我们可以根据方程式,用初中的方法把二氧化碳的质量算出来,详细计算你们课后自己可以演算,最后结果是碳酸氢钠产生的二氧化碳的质量为0.57克,而碳酸钠的为0.13克,所以右边试管气球变得更大。那至于剧烈程度怎么解释呢?我们在第一章学过离子反应方程式,其实离子反应方程式反应了反应的本质,碳酸根要结合两个氢离子才有气体放出,而碳酸氢跟只需要结合一个氢离子就可以有气体放出,这好比一个人从3楼走到1楼和一个人从2楼走到1楼,前者比后者多走了
6、一层楼,也就是多走了一段路,所以反应也慢,你们联系这个例子进行理解,记忆就容易多了。【板书】Na2CO3+2HCl==2NaCl+CO2↑+H2ONaHCO3+HCl==NaCl+CO2↑+H2O历程:CO32-H+HCO3-H+H2CO3CO2【提问】用盐酸反应来区别碳酸钠和碳酸氢钠,要很注意观察反应现象,稍不留心就会无法比较,那你们还能想到什么其他好办法吗?【追问】初中已经知道了碳酸钙受热分解生成CO2,那么如果加热碳酸钠,碳酸氢钠又会有什么现象?【学生】同样分解【实验】往两只相同的干净大试管中加入
7、相同质量的碳酸钠和碳酸氢钠,因为可能有CO2,所以要准备检验CO2的装置,另两只小试管中加入澄清石灰水,快速搭好装置(搭装置过程中问学生搭装置的顺序原则)故意搭错一处,使学生对比纠正。叫一个同学上来观察实验现象。两实验同时进行直到有一个出现浑浊为止。实验结束问同学如何停止试验,如何拆装置。【提问】同学们先整理自己观察到的实验现象,后讨论为什么?【学生】大试管左边:水珠少,右边:水珠多;小试管左边:气泡,少,不浑浊;右边:气泡,多,连续,浑浊【板书】(副)碳酸钠碳酸氢钠大试管水珠,少水珠多小试管气泡,少,
8、不浑浊气泡,多,连续,浑浊【解释】4结合刚才的实验现象,我们可以得到如下的结论。碳酸氢钠加热分解,有水和大量气体生成,气体能使澄清石灰水变浑浊,,说明该气体是二氧化碳,而碳酸钠加热不分解,有少量气泡是因为大试管中的空气受热而排过去,而有少量水珠是因为样品受潮所造成。由此证明,热稳定性:碳酸氢钠>碳酸钠。【提问】请同学们写出相关的反应方程式。【板书】3.Na2CO3、NaHCO3加热Na2CO3不分解2NaHCO3==Na2CO3+CO2↑+
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