烟草发展历史与演变(世界烟草发展概况)

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1、烟草的发展历史与发展现状中国烟草科技信息中心2006年6月13日郑新章0371-67672630烟草的发展简史与发展现状主要卷烟类型与发展方向主要内容：一、烟草的发展简史与发展现状烟草的发展简史与发展现状1.烟草的起源与传播2.烟草的种类与用途3.烟草制品的类型与发展历史烟草的发展简史与发展现状--烟草原产于亚热带，起源于中南美洲--烟草是一种非常古老的植物--公元前3500年前就有烟草种子--吸食烟草的起因可能是用于祭祀或防病治病--处于原始社会的印第安人就有吸食烟草的习惯--人们在采摘和品尝植物时，烟草有辛辣味，可以提神解乏，开始咀嚼烟草--自此，烟草开始进入人们的生活

2、之中1、烟草的起源与传播(1)烟草的发展简史与发展现状--美洲的印第安人这就是烟草的最先使用者和栽培驯化者--1492年10月11日，哥伦布等人首次在圣·萨尔瓦多发现当地的印第安人，用类似于烟袋的工具燃吸烟草--随后(1496年)，航海到美洲的水手把烟草种子带到欧洲，并开始种植1、烟草的起源与传播(2)烟草的发展简史与发展现状--1535年，西班牙人到西印度种植烟草--1556年，法国开始种植烟草--1558年，葡萄牙开始种植烟草--1559年，西班牙开始种植烟草--1580年，英国开始种植烟草--1589年，烟草传到意大利--1599年,葡萄牙把烟草传到了印度--1601年，烟草

3、开始在印度尼西亚的爪哇种植1、烟草的起源与传播(3)烟草的发展简史与发展现状另外：--1559年，法国人尼古特(JeanNicot)在听说烟草不仅可以解乏提神，而且还有麻醉作用和医药作用后，开始种植烟草，并献给法国宫廷(用于治疗王后的头痛病，效果很好)，自此，烟草在上流社会传开。(以他的名字对烟草中特有的植物碱命名----尼古丁，即烟碱)1、烟草的起源与传播(4)烟草的发展简史与发展现状1、烟草的起源与传播(5)--1615年，荷兰的一个小镇开始出现规模较大的用　　　于商业性的烟草种植--自此，烟草在欧洲开始大规模种植--荷兰的烟草生产者和商人为烟草的发展做出了贡献烟草的发展简史与发

4、展现状--此后，烟草开始从欧洲传播到世界各地。目前，烟草已成为世界上主要烟叶生产国家（地区）最重要的经济作物，在农业生产中占有重要地位--据文献记载，我国于16世纪中叶开始种植烟草，传入中国的时间应更早一些（1573－1620年）1、烟草的起源与传播(6)烟草的发展简史与发展现状--目前，全世界有120个以上的国家种植烟草--近年来，世界烟叶总产量保持在600-800万吨/年(农场销售重量)左右，我国约占30%左右，位居世界首位--2003年世界烟叶总产量为537.14万吨（干重），中国为191.84万吨，约占35.72%--世界6大烟叶生产国依次是：中国、印度、巴西、美国、印

5、度尼西亚、马拉维1、烟草的起源与传播(7)2000－2004年世界烟叶总产量（万吨，干重）2000－2004年世界6大烟叶生产国烟叶产量（万吨，干重）烟草的发展简史与发展现状2.烟草的种类与用途(1)--植物学分类：茄科，烟草属，共分为黄花烟、红花烟和碧冬烟3个亚属--按品种和栽培调制方法分类：烤烟(Flue-curedTobacco)；晾烟(Air-curedTobacco)；晒烟(Sun-curedTobacco)烟草的发展简史与发展现状2.烟草的种类与用途(2)--植物学分类：茄科，烟草属，共分为黄花烟、红花烟和碧冬烟3个亚属--按品种和栽培调制方法分类：烤烟(F

6、lue-curedTobacco)；晾烟(Air-curedTobacco)；晒烟(Sun-curedTobacco)烟草的发展简史与发展现状2.烟草的种类与用途(3)--从世界来看，烤烟的产量最大，其次是晾烟和晒烟目前烟草行业的商业分类：●烤烟－－约占世界总产量的60%左右；●深色晾晒烟－－占12%左右；●白肋烟－－占11%左右；●香料烟－－占10%左右；●深色晾烟（雪茄）－－占3%左右；●其它－－占4%左右。烟草的发展简史与发展现状2.烟草的种类与用途(4)烟草的主要用途：1、用于制作烟草制品，用量占99%以上；2、用于提取蛋白质(食品或动物饲料的原料)；3、用于提取药用原

7、料；4、用于提取化工原料等；5、用于科学研究（植物学、生物学、现代生物学、基因工程技术等）。烟草的发展简史与发展现状3.烟草制品的类型与发展历史(1)烟草的使用（消费）发展历史：－直接用嘴咀嚼青烟叶（原始社会）；－把烟叶晒干或烤干后点燃吸食或嗅吸；－制成鼻烟、嚼烟直接吸食；－用类似我国旱烟袋的工具燃吸；烟斗燃吸；烟草的发展简史与发展现状3.烟草制品的类型与发展历史(2)－制成雪茄烟，点燃后吸食1800年前后正式出现雪茄烟，1801－1814年，在伊利比亚