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时间:2019-06-09
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1、迁西樱桃促销策划案参赛班级:12级市场营销二班参赛选手:石旭阳胡贝贝张国芳 指导教师:任淑艳方案背景分析2014年5月12日我们参赛小组随老师一起去了迁西才庄樱桃园进行了实地调研考查,发现才庄的樱桃已有21年的历史了,因其独特的地理资源,加之采取有机、无公害的方式进行培育,种植出的樱桃个大、色红、肉质细嫩、香甜可口。随着发展樱桃的种植规模逐年扩大,如今这村现有樱桃树1300多亩,盛产期的樱桃树700多亩,全村有60%的村民在种植樱桃树,成为了名副其实的“千亩樱桃村”。但随着村民们果品产量逐年递增,现在樱桃红了,可它长在大山深处,如何将樱桃推销出去,怎样让樱桃
2、真正变成农民增收的“长流水”?怎样使无公害的绿色水果——樱桃的价值提升,是迫在眉睫需要解决的问题。品种果实性状口感价格(收购价)总评红灯果形规整,扁平,有光泽,平头,把端,坚挺。果子比较大。直径约1厘米较甜,果肉厚,就是不熟的青果也不酸一般在12元以上最高收购价格达到26元市场竞争力最强的品种之一。缺点是肉质较软,皮薄,耐贮运性稍差,采收前遇雨有轻微裂果美早果实圆至短心脏形,顶端稍平或微凹陷。极少有畸形果果肉硬脆,肥厚多汁,品质优良10元—20元之间稳产性、耐贮运、抗裂果、花期耐霜冻,果品易达到出果标准早大果果实个大,近圆形,单果重7-9克,略高于对照红灯,最大果13-15克;果
3、实深红色,充分成熟紫黑色,鲜亮有光泽果肉较硬汁多味甘10元—25元早熟果,耐储运,抗裂果,色泽鲜亮,口感干爽,大紫易落果。果皮初熟时浅红或红色,成熟后紫红色或深紫红色,有光泽。果皮薄,易剥离,不易裂果,果肉浅红色至红色质地软,汁多味甜4元—6元果实成熟早,外形美观,品质较好,商品性高,又是优良的授粉品种。缺点是丰产性较差,果肉软,耐贮运性差,价格便宜市场情况分析图片对比促销活动定位在才庄的品种有早大果、红灯等,基本上唐山市场上有的樱桃品种都能在才庄找到,但是唐山所销售的樱桃一般都来源自山东,所以山东的樱桃在运达到市场上时保鲜度肯定不如才庄的樱桃,才庄的樱桃都是采用无公害的管理,纯
4、天然的绿色食品,这是才庄樱桃在对于市场上樱桃的两大优势。缺点是正所谓外来的和尚会念经,才庄樱桃在对于山东大樱桃来说知名度不高,虽然是樱桃的品质没的说,但依然给销售带来一定的阻碍。基于以上几点,回到唐山后我们小组通过对华润超市、佳佳水果店、水果总动员等水果店的调研,发现樱桃水果销售在品种有红灯、鸡心、大紫等,口感酸涩,价格一般在10元—30元不等,而迁西樱桃口感纯正,酸甜可口。价格定位在40元,消费群体定位于高收入人群,也鉴于很多家长给儿童购买,所以我们选定本次促销活动地点为唐山大拇指幼儿园。唐山大拇指幼儿园简介唐山市路北区大拇指幼儿园创立于2001年,注册资金2000万元,固定资
5、产5000万(人民币),现有职员600余名,已全额投资幼儿园10所、启育中心2所,儿童艺术中心8所,业务领域遍及唐山、石家庄等地。已发展成为河北省内最具规模的幼教连锁机构,每年为2000多个家庭提供着高品质的幼教服务。在2009年初,大拇指与英国著名早教机构STONE达成合作意向,Stone(思顿)是一间受欧洲医学界、教育界以及学者联合会(ESG)认证和推荐的国际婴幼儿启育机构。思顿在全球首创了scnc(Straightcampnetworkconstruction)操作模式,并使这种模式在操作层面的推广过程中赢得了来自教师、家长与业界的广泛认可与赞扬!园内大门促销目的与对象目的
6、:六一校园促销活动,提高才庄纯天然樱桃的知名度和销售价格提高一个档次。另外,针对樱桃的生命周期短,储存运输技术落后,购买群有限等市场现状。所以我们利用儿童节和樱桃成熟期进行樱桃促销,进一步提高才庄村樱桃的销售价值,吸引中高端消费人群,引导选购。对象:贵族幼儿园的儿童和家长以及幼儿园所在小区的居民。促销主题——纯天然樱桃里的儿童节。天然纯樱桃,欢乐儿童节。在儿童节和红果满山之季,于六月一日在两所贵族幼儿园进行促销活动,向幼儿园的家长以及所在小区居民和教师进行宣传讲解,引导其购买,也让幼儿园的小朋友过一个纯天然樱桃里的儿童节。促销方式的选择及实施要点(一)现场食用为了平衡顾客的购买现
7、场食用销售,主要为在儿童活动现场食用的顾客提供。为销售方便快捷,我们将会将樱桃捆成小串进行串型销售。每串数量为10个,每串五元,买两串赠一串,买4串,可获赠礼品一份(手帕或扇子)。产品形式价格10个樱桃串在一起5元/串(图片仅供参考)赠品扇子展图(二)整体销售即含包装销售,主要是为了顾客购买携带。我们选择的包装是按承装产品量分为竹篮包装和竹盘包装,利用竹篮和竹盘不仅为了美观,更主要的是借此突出樱桃的纯天然性。每篮的毛重为1.25公斤,其中樱桃的净含量是1公斤每篮预计售价为70元。
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