零售业态发展规律与城市商业网点规划

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1、零售业态发展规律与城市商业网点规划吉林大学商学院吴小丁主要内容一、零售业态发展是有规律的二、市场经济体制下的商业网点规划三、避免陷入商业网点规划的误区2004-8吉林大学商学院吴小丁一、零售业态发展是有规律的零售业态是店铺经营决策的产物零售业态与经济发展阶段相适应新零售业态伴随着流通技术创新中国特色也在规律之中2004-8吉林大学商学院吴小丁1.零售业态是店铺经营决策的产物是零售店铺的营业形态，是零售业的经营者，在店铺这一零售业经营的具体场所，采用实行的各种经营战略的总和。零售业态究竟是什么？2004-8吉林大学商学院吴小丁1.零售

2、业态是店铺经营决策的产物零售业态是由哪些因素决定的？不同的内容，不同的组合，形成不同的业态。1.店铺选址2.备货3.店铺规模4.价格策略5.销售方法6.附加服务7.店铺设施2004-8吉林大学商学院吴小丁某一时期、某一社会中的零售形态会集中在几个代表性的形态上，这些形态就是主力业态。主力业态1.零售业态是店铺经营决策的产物2004-8吉林大学商学院吴小丁2.零售业态与经济发展阶段相适应百货店：邮购：食品超市：现代邮购：大型综合超市：郊外购物中心：便利店：机械化大工业生产和人口向城市的集中铁路和邮电事业的发达经济大危机，购买力低下计算

3、机技术、送货系统、信用卡、职业妇女的增加适应大量生产、大量消费体制人口郊外移动、汽车普及城市商业重心向郊外转移，街角食杂店消失、生活节奏加快。2004-8吉林大学商学院吴小丁2.零售业态与经济发展阶段相适应（图）日本的零售业态发展系统图大型综合超市POWERCENTER一般商店大型专业店郊外SCSSDDS大型CVS家居中心路边商店折扣商店仓储商店处理商店专门店自选店SM专门店一般商店服装超市百货店自售机自售机综合超市折扣店SSCSBS仓储型商店近邻型SCSC邮购日用杂货专业店高度成长期稳定成长期低成长期1920年代中期-重视食品重视

4、非食品近代零售商业的形成销售革新的孕育（自我服务方式的引进）1950年代—经营革新的普及（连锁店理论的普及）1960年代—选址的变动（适应汽车化）1970年代中期—业态多样化的加速（缓和限制）1990年代广域型（注）SM－超市，SSDDS－自我服务廉价商店，SS－大型综合超市，CS－方便综合商店（超市、卡车商店、服装超市等的混合店铺），SC－购物中心，BS－小型食品廉价店，CVS－方便店自选店2004-8吉林大学商学院吴小丁3.新零售业态伴随着流通技术创新什么样的业态能成为主力业态？百货店：超市：便利店：连锁经营：明码标价、分部门经

5、营薄利多销、自我服务、统一收银、事前标准化包装小量多次共同配送、温度带管理、共同产品开发pos系统以流通技术创新大大降低了成本、增强了竞争优势的业态。2004-8吉林大学商学院吴小丁4.中国特色也在规律之中中国的特殊性*各种业态短时期内同时进入*业态特征不明显·改革开放+经济全球化·强行政干预2004-8吉林大学商学院吴小丁二、市场经济体制下的商业网点规划市场经济的商业网点规划特点政府职能的转变市场经济下政府调控商业的职能2004-8吉林大学商学院吴小丁1．市场经济的商业网点规划特点与计划经济的网点规划不同商业集聚或商贸区的形成是市

6、场经济的一个自然过程，而非一厢情愿的人为摆布。这是“市场”与“计划”的根本不同。2004-8吉林大学商学院吴小丁1．市场经济的商业网点规划特点与城市规划不同城市规划依赖于政府公共投资，政府可控制。商业设施的建设主要依赖于民间投资，政府难以控制。2004-8吉林大学商学院吴小丁2.政府职能的转变为什么会对规划的实施有诸多的担心？资本逐利的固执性格，不是计划或规划所能纠正的，只能给以政策引导。2004-8吉林大学商学院吴小丁2．政府职能的转变政府与市场是什么关系？市场失灵政府失灵大的原则：市场能做的政府不做，市场不做的政府来做。2004

7、-8吉林大学商学院吴小丁3．市场经济下政府调控商业的职能纠正市场失灵，规范市场秩序保护城市的历史传统、商业文化特色复兴传统商业街区老化的城市功能；进行商业公共设施的投资；定期发布商业统计数字、店铺结构及竞争态势分析、消费者需求动向分析2004-8吉林大学商学院吴小丁2004-8吉林大学商学院吴小丁三、避免陷入商业网点规划的误区空间布局均衡并非网点布局的理想状态避免沿城市交通干道两旁设址对大型店规制的意义2004-8吉林大学商学院吴小丁1．空间布局均衡并非理想状态“福德效应”消费水平越高的区域，方便品（购买频率高的日用杂货食品类）的店

8、铺密度越低、店铺规模越大，而选购品（购买频率低的高级时装电气奢侈品类）的店铺增加；消费水平低的区域，正好相反。零售店之间的竞争关系，构成相互之间的依存关系，集聚效应会增大零售吸引力。2004-8吉林大学商学院吴小丁2．避免沿城市交通干