陈汉文主编管理会计第二章-成本习性与变动成本法

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1、管理会计陈汉文主编1教学课时安排章节名称课时章节名称课时1管理会计概论17预算管理32成本习性与变动成本法28成本控制33本量利分析39责任会计34经营预测110管理会计的新发展35短期经营决策26长期投资决策3合计302第二章成本习性与变动成本法一、学习目标与要求通过本章的学习，学生应理解管理会计的成本定义及其分类；掌握固定成本、变动成本的概念及其特征；了解成本习性分析的程序，掌握成本习性分析的方法及其适用范围；理解变动成本法和固定成本法的概念，掌握变动成本法和固定成本法的区别；了解变动成本法的优缺点。二、学习重点与难点1、成本习性及其分类2、成本

2、性态分析方法的应用3、变动成本法和固定成本法的区别3第二章成本习性与变动成本法三、启发式提问1、成本的不同分类分别有什么意义？2、如何来控制固定成本和变动成本？3、高低点法和散步图法来进行成本性态分析，哪种方法结果更精确点？4、应用变动成本法的基本原理是什么？5、变动成本法和完全成本法产品成本构成有什么区别？4第二章成本习性与变动成本法四、主要知识点知识点一：成本的概念与分类知识点基本要求：理解：☆管理会计的成本定义☆管理会计的成本分类5第二章成本习性与变动成本法1，成本的概念与分类；2，成本习性及其分析；3，变动成本法及其原理。61，成本的概念与分

3、类一、成本的概念：（一）成本的内涵：1，成本：——是生产经营过程中所耗费的生产资料转移的价值和劳动者投入劳动所创造的价值的货币表现，即企业在生产经营中所耗费的资金总和。2，从管理会计的角度看，成本是指企业在生产经营过程中对象化的，为达到一定目的而应当或可能发生的各种经济资源的耗费。7一、成本的概念：（二）财务会计中成本与管理会计中成本的区别：1，财务会计成本系统主要是为了满足组织的外部利益相关者，如投资者、债权人、监管层和税务机关等的需要。2，内部管理者为了提高企业盈利水平而进行组织战略实施和生产作业改进时，需要更加精确和及时的成本信息，即管理者需要

4、成本信息来进行战略决策。3，传统成本信息只适用于财务报告要求的存货股价职能，无法满足企业管理决策的全部需要。8（二）财务会计中成本与管理会计中成本的区别：内容管理会计财务会计基本职能算“活账”的“经营型会计”算“死账”的“报帐型会计”工作依据会计假设和原则不具有权威性，仅有指导性会计假设和原则具有权威性和强制性（权责发生制原则）信息特征过去、现在和未来时态格式和日期灵活，不公开信息属性多样化过去时态固定格式和日期，公开信息属性原则化成本工作目标企业内部管理（内部管理者需要更加精确和及时的成本信息,利用成本信息进行战略决策）企业外部相关利益者（投资者、

5、债权人、税务机关等）91，成本的概念与分类二、成本的分类：（一）成本按其经济用途分类：成本按其经济用途进行分类，可以分为制造成本和非制造成本两大类。1.制造成本制造成本亦称生产成本，是指为生产产品或提供劳务而发生的成本。按财务会计制造成本法核算产品成本的项目应包括：（1）直接材料。可直接追溯到所生产的产品或提供的服务的那些材料。（2）直接人工。可直接追溯到所生产的产品或提供的服务的人工费用。（3）制造费用。不可直接追溯到所生产的产品或提供的服务的各项间接费用，包括车间管理人员的工资和福利费、折旧费、修理费、办公费、水电费、物料消耗、劳动保护费等。10

6、（一）成本按其经济用途分类：2.非制造成本：非制造成本亦称期间成本或期间费用，指企业行政管理部门为组织管理生产经营活动而发生的管理费用和财务费用以及为销售产品、提供劳务而发生的销售费用。（1）管理费用。（2）财务费用。（3）销售费用。11(一)成本按其经济用途分类直接材料直接人工制造费用制造成本非制造成本管理费用财务费用销售费用1，成本的概念与分类12例1：大众汉堡生产和销售A型汉堡。12月份，大众销售了10000只汉堡。公司雇佣了若干名厨师、服务生和一名管理人员，业主为张三。所有的厨师和服务生都是兼职雇员。大众拥有大量后备兼职雇员，以便随时调整。大

7、众每周雇佣一房屋管理员清扫房间。房屋向当地一家房产公司租用。房屋没有桌椅设备，一切定货从头开始。经理负责计划工作，开始营业，清点现金，广告宣传。12月份发生成本如下：汉堡肉1600其它配料20租金80生菜300厨师工资2550厨房设备折旧费250西红柿250服务生工资2032果子面包300经理工资2000广告100房屋管理员工资120公用设备使用费500要求：请将以上成本进行分类13二、成本的分类：（二）成本按其应用情况分类：成本按其应用情况分类，可以分为财务成本和管理成本。1，财务成本：——是指企业根据本单位成本管理要求，按照国家会计准则和成本核算

8、规定，通过成本核算程序计算出来的产品成本或劳务成本。、财务成本在财务会计中是一个流量概念，他表现为资源的不利