山梨酸和山梨酸钾控制柑桔酸腐病的效果

山梨酸和山梨酸钾控制柑桔酸腐病的效果

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1、表贮藏库通风和滋溉制度对贮藏成熟的油梨多阶氧化珑活性的影响百质光密度变化’喻岩警黯灌溉总多酚氧化酶可溶性多酚氧化眸。。∋%%千帕又寸照##!∀∃%&!∀∃&八/上八.乙/尸)(口,八闷口()∗+,−..口!∀了)31%∃矛‘、.%千帕限制通风饭‘、#、了0产了、#)∋14∗⋯1。5%&∋千帕对照)。3&∗∋%.31&∋千帕限制通风)。%4∗6(值)主要处理∗不显著4。&二二+。(值)灌溉通风∗不显著4%/今.最小显著差),−∋∋%∗/。3−.最小显著差),∋∋/∗/。5/。变异系数012

2、。1%1&/&,。,在密闭条件下多酚氧化晦活性的增加释因此如果所有或大多数的多酚氧化酶是否纯粹由于受束缚多酚氧化酶从果皮表面已经释放,总的多酚氧化酶活性就少于可溶释,。放或是由于潜伏的多酚氧化酶活性所致性多酚氧化酶活性特别在&∋千帕密闭处理。。尚不清楚由于多酚氧化酶活性增加的趋势中更是如此,)虽然不显著∗是发生在限制通风的条件受束缚的多酚氧化酶释放可能是因低温,贮,特别在&∋千帕处理上述两种致因都有可藏以及成熟过程氧含量低从而刺激了果能。皮。这可用多酚氧化酶分子团成分的变化来变化果实不缺水和缺水之间的差异与

3、果。,,。解释然而由于限制通风可溶活性的增皮对采收后缺水的稳定性和敏感性相关这。在&∋。加出现了受束缚多酚氧化酶的释放千方面值得进一步研究,,帕处理中特别是在限制通风时总多酚氧)《789:;<8=>8:?≅Α9

4、梨酸。,钾的效果不好在调节培养基Φ>值和山梨酸浓度之后山梨酸与山梨酸钾的效果。,,。相当在接种试验中山梨酸钾控制酸腐有效但效果不一用%∋℃热水浸渍%分,。钟也有控制酸腐病的效果但加∋1山梁酸钾的效果更好用热水浸渍会导致果实。生理性衰变,是柑由白地霉引起的酸腐病桔类果实。,结果采后最令人头痛的病害之一在日本许多,进口的柑桔类果实尤其是年进口量达∀一!一&琼脂培养试验Α∀33能最有效∋万吨的美国加利福尼亚和亚利桑那的柠檬,∀∀::;时可完全抑地控制白地霉的生长,。,中均发现有此病害最近酸腐病也成为,山,::

5、;制梨酸的效果次之∀可完全杯。Ε8佛罗里达葡萄袖的严重病害制山梨酸山梨酸钾和山梨酸钾处理的效,+334+33&。目前邻苯酚2邻苯酚钠!2果甚微白地霉的生长与培养基:Χ值有很大,。,,是日本政府批准的杀菌剂可在一定程度上关系:Χ为Φ左右时生长量最大培养,。防治柑桔酸腐病但因怀疑有致癌作用而可3Χ:ΧΓ时,基值对药效也有影响值超过。。能被禁止使用本研究旨在评价山梨酸山梨酸和山梨酸钾效果很差:Χ值相同情!45&和山梨酸钾!46&对柑桔酸腐病的,Η++况下用::;山梨酸与用∋Γ∀Ι:;山梨酸。。,防治效果钾的效果

6、几乎相等:Χ值低于时山梨酸和山梨酸钾控制白地霉的效果较4+ϑ3更一材料和方法。:Χ#佳∋Γ9::;山梨酸钾在值低于∃Γ时可白地霉系由美国进。口的腐果中分离得完全抑制白地霉的生长用从不同柑桔类秉。,到在马铃薯葡萄糖培养基!375&中实中获得的个白地霉分离菌重复了上述试、、。分别均匀加入山梨酸山梨酸钾,等克分子验所得试验结果相似量的山梨酸8山梨酸钾和邻苯酚钠!4+33&!二&接种试验首先比较了∋1山梨,。#,#后放入直径%厘米的培养皿从活菌落边酸钾在不同:Χ值下!:ΧΓ%未调ΕΦ公捂取菌丝体接入培养皿中央。置

7、∋℃下暗室调节&对接种白地霉后柠檬的防腐效果!表∃,。。培养天后测量菌落直径取个重复&溶于水中的∋1山梨酸钾最低:Χ值。#。,培养的平均值计算各种处理的抑菌等级为Φ∃∋1山梨酸钾能有效地控制酸腐病。。:ΧΓ%,取进口的加利福尼亚柠檬作接种试验值为时其效果甚至超过了∋1#。每个果用钉子!直径毫米&扎∃个毫米4+33的,,#深的相互隔离的刺孔放入含白地霉抱子接着做了∋1山梨酸钾和∀Φ1山梨!一又工+”。#∃2毫升&的水溶液中浸泡∀分酸的对比试验!表∋&∀Φ1是山梨酸在。,钟∀9::;,在接种

8、液中加入涕必灵!防室温下水溶液中的最高浓度但它对控制酸。。绿霉自然感染&和<=>?一∋∀接种后于室腐的效果不显著∋1山梨酸钾的效果较≅,。温下放置小时再分别置于各种处理液或∋14+33的差。水,!对照&中浸泡分钟每次试验还采用分别将山梨酸溶于∃∀1乙醇菜油和水Α∀33,即∋,,∋#∀、∀#Γ做参照以1溶液浸泡两分钟中!温度均为∀℃浓度分别为11。,#,尔后以清水冲洗处理果实置于温度∋℃和∀1&并与∀℃的

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