西多士的做法大全

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1、西多士的做法大全本文用到的食材有:火腿黄油鸡蛋火腿是腌制或熏制的猪腿，历史上总以浙江金华火腿驰名天下。火腿是一种在世界范围内流行很广的肉制品，目前除少数伊斯兰教国家外，几乎各国都有生产和销售。世界著名的火腿品种有法国烟熏火腿、苏格兰整只火腿、德国陈制火腿、意大利火腿、苹果火腿等。火腿口味独特深受大众喜爱。黄油的家常做饭：黄油不是牛油，黄油就是精制的牛奶中提取的牛油，将牛奶中的稀奶油和脱脂乳分离后，稀奶油经搅拌而成的。黄油的分类：一、从制作工艺来分：超细黄油(只能采用巴氏菌消毒过的未经冷藏牛奶或奶油)，细质黄油(采用部分冷冻过的牛奶)，生黄油(从生牛奶直

2、接制作)；二、在口味上来分：原味，半盐，加盐的黄油；黄油的种类一起提取方法：黄油分食品黄油和润滑黄油，润滑黄油又称润滑脂，是润滑油的一种。这里重点介绍食品黄油，食用黄油味道独特纯香，含有丰富的营养物质，是牧民招待宾客的佳品。黄油可以从奶皮子里提，可以从白油中提，也可以从鲜奶凝结出的油皮中提取。黄油与奶酪的区别：最主要的区别在于成分，黄油的脂肪含比奶酪更高；食材主料高筋面粉260g;鸡蛋1个;植物油30g;发酵粉4g;糖50g;水60g辅料鸡蛋3个;火腿肠1根步骤1.面包机和面，做吐司：260g，鸡蛋1个，植物油30g，发酵粉4g，糖50g，水60g。2

3、.面团发酵好后，分三个小面团卷起来，放吐司模中，烤熟。3.烘烤好的吐司面包切片。4.火腿肠切成片。放在面包片中间。5.鸡蛋打散备用。6.吐司片夹好火腿肠后，两面沾一遍蛋液。放电饼档或煎锅中煎熟。7.煎好的西多士切成三角形，好看又好吃呢！鸡蛋已经成为家庭的必备物资，鸡蛋的吃饭多样，营养丰富，深受主妇们喜爱。一、茶叶中的酸化物质与鸡蛋中的铁元素中和，对胃不利，影响消化，所以要少吃茶叶蛋；二、不宜吃未煮熟的鸡蛋，容易引起腹泻，一般鸡蛋要煮熟吃比较容易被人体吸收，对人体好；三、炒鸡蛋时，可以向鸡蛋中加入少量的水，将鸡蛋顺一个方向搅打，可使炒出来的鸡蛋更加鲜嫩。

4、四、早餐可以吃煮鸡蛋，正餐可以吃蒸蛋羹、蛋花汤最适合，因为这两种做法能使蛋白质松解，极易被儿童消化吸收；五、鸡蛋吃法多种多样，就营养的吸收和消化率来讲，煮蛋为100%，炒蛋为97%，嫩炸为98%，老炸为81.1%，开水、牛奶冲蛋为92.5%，生吃为30%～50%；这不但是一道可口的美食，也许你不知道的是这更是一道具备健脾开胃、生津益血和滋肾填精功效的养生食谱。还等什么？让我们为家人带来好胃口的同时，也为家人带来健康和安全吧。本文作者：做饭网