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时间:2019-06-02
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1、蔬菜界的抗癌四大天王,大家记得千万一定要多吃!据悉,近日在蔬菜界中也新鲜出炉了抗癌的“四大天王”,分别是谁呢?其实都是我们生活中很常见常吃的食物,下面赶紧和小编一起来看看吧。一、胡萝卜胡萝卜最重要的成分呢,就是胡萝卜素,能够提高人体免疫力,抗癌防癌。常吃具有降低高血压、预防心脏病和肿瘤的作用。特别是在防治心血管疾病方面,常吃胡萝卜的人群,心脏病远少于常人。熟吃最好——胡萝卜土豆丝饼1、准备土豆丝和胡萝卜丝,倒入适量面粉,打入一个鸡蛋,适量水。2、调味后,起油煎炸,零失败!好吃有营养哟~二、大蒜美国国家癌症组织认为,大蒜含
2、有的硒(xi)元素能够抑制肿瘤细胞和癌细胞的生长,并且血液中含有的硒元素越高,癌症缠身的可能性就越小。另外,大蒜还可以保护肝脏、预防感冒咳嗽哟。生熟皆宜——糖醋蒜1、新蒜留内皮1~2层,剥去外衣,切头尾。2、一斤蒜,二两糖,加醋没过新蒜,15天左右就可以吃了。三、芦笋芦笋也是含有大量硒元素的一种蔬菜,丰富的维生素B也是它身上的一个亮点,这些元素对防治心脑血管、癌症十分有效,具有抗氧化、激活免疫细胞的保健作用。孕妇最佳——清炒蘑菇芦笋1、蘑菇切片翻炒,八分熟左右加入芦笋翻炒即可。2、口味鲜嫩,富含叶酸,适合孕妇食用。四、西
3、兰花西兰花的维生素C含量远高于番茄、辣椒,能够有效降低乳腺癌、直肠癌、胃癌、心脏病和中风的发病率,还有杀菌和防止感染的功效。排上名也就不奇怪啦!营养丰富——白灼西兰花1.西兰花洗净,用淡盐水浸泡20分钟,姜、蒜改刀备用,小锅坐水,加入盐、糖、油。2.锅内水大滚后,下西兰花焯烫至熟,捞出过凉开水备用3.锅内少许油,下蒜片煸香,当蒜片金黄色,香味正浓时,加入酱油,同时入少许开水、姜丝、糖、蚝油,煮滚即成酱汁。4.西兰花入盘,酱汁滤去渣,淋在西兰花上面即可上桌享用。本文作者:生活日常健康小助手
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