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时间:2019-06-01
《月子餐早餐食谱推荐:蔬菜蛋饼》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在行业资料-天天文库。
1、月子餐早餐食谱推荐:蔬菜蛋蔬菜蛋的做法面糊材料:高筋面粉150g低筋面粉50g地瓜粉5g白开水450ml盐半小匙蛋液材料:蛋3颗水1大匙盐适量葱丁其它:小白菜胡椒粉1、把面糊材料全部混合在盆中,放置约10分钟2、将鸡蛋打散,加入1大匙水和适量的盐及葱花调好蛋液备用3、煎锅涂油后,要完全热锅后,保持中小火,倒入面糊4、摇动锅子将面糊平均服贴锅面。等到全面变色,边边翘起来就可以翻面了5、翻面之后,用煎匙压一压,约半分钟后,再翻一次面,10秒钟过后就可以拿出来备用6、煎锅中放入1小匙沙拉油(分量外),热锅后转中小火,倒入3分之
2、1的蛋液,上面马上放入小白菜,可以适量撒一点胡椒粉7、盖上蛋饼皮(重点),上面用煎匙压一压,然后把边边整一整,约20秒钟过后就可以翻面8、翻面后关火,开始利用煎匙卷起来,如果有难度,就一手拿夹子,用夹子夹起一边,卷起来淋上番茄酱即可本文作者:菠萝育儿
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