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时间：2019-06-02
《郑州刘师傅黄瓜鸡蛋饼》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。
1、郑州刘师傅黄瓜鸡蛋饼原料：黄瓜1根、鸡蛋2个、面粉50克、盐3克、胡椒粉2克、油少许。做法：1、黄瓜洗净，备好两个鸡蛋。2、黄瓜切成细丝。3、鸡蛋磕到碗里放入黄瓜丝。4、放入盐、胡椒粉搅匀。5、放入面粉搅匀，饧10分钟。6、锅里放少许油，倒入面糊。7、用中小火煎制3分钟，翻过来再煎另一面。8、煎到两面金黄色即可。9、出锅稍晾一下。10、切开装盘，即可享用。
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