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时间：2019-06-01
《地瓜的全新做法,不烤不蒸,全家人都爱吃!》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。
1、地瓜的全新做法，不烤不蒸，全家人都爱吃！地瓜也叫红薯，记得以前父母告诉我们以前地瓜用来喂猪的。随着社会的进步，现在地瓜已经成了百姓餐桌上一道美食！城市街道中，烤地瓜成为街边美食，东北有一道名菜拔丝地瓜。因为地瓜的营养价值极其丰富，所以现在各式各样的做法都有。今天小编介绍一种新做法，色香味俱全！炝拌地瓜食材：地瓜1个辅料：油1、精盐、白醋、香菜1棵、大蒜适量、红辣椒适量、花椒适量1、地瓜去皮洗干净切丝。2、地瓜丝放入开水里焯熟断生，捞出过凉水沥干。3、白醋和盐、糖调成酸甜口汁，将调好的汁倒入焯好的地瓜丝
2、里。4、炒锅里倒进油放进花椒、红干椒，小火把辣椒炸成微焦状。捞出红干椒，控油后用刀拍碎放入地瓜丝表面，再地瓜丝上放入蒜粒。5、将锅里的油再次加入，乘油热将油泼在蒜粒上激发出蒜的香味。拌匀后，慢慢享受地瓜的美味！仔细看色香味俱全，就凭美美的看样！~看的小编我都流口水了。文/樱语说欢迎关注：樱语说美食本文作者：樱语说美食
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