酒店客房部岗位职责、工作要点

《酒店客房部岗位职责、工作要点》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在应用文档-天天文库。

1、客房部一、客房部经理：【层级关系】报告上级：分管副总经理督导下级：楼层主管、公卫主管、制服/布草领班【岗位职责】在主管副总经理的领导下，全面负责客房部的日常管理工作；与相关部门沟通协调，确保各项工作任务的完成；对员工素质、工作效率、服务水准等负有管理和培训的主要责任。【工作要点】1.制定客房部年度工作目标、工作计划、费用预算，经上级审批后执行，并对部门的预算完成负有直接责任。2.负责客房部各项规章制度的贯彻执行。3.根据客房部的工作程序与标准，督导本部门各岗位迅速准确地为宾客提供标准化的优质服务。4.根据客房和公共区域的维护与卫生标准，督导酒店客房及公共区域维

2、护保养与保洁工作，确保客房最大限度的出租率。5.负责客房、公共区域客用品、易耗品的管理与控制，制订年度购置计划。6.负责酒店布草和全体员工制服的预算、管理与控制。7.执行本部门人员编制及员工培训计划，合理调配各岗位人员。8.检查、考核员工的服务态度、工作质量和工作效率，依据酒店有关规定对员工进行必要的奖惩。9.配合保安部做好本部门日常治安和消防安全工作，确保本部门所辖区域酒店和客人财产及人身安全。10.负责对客人的投诉和遗留物品的处理。11.负责督导、跟进VIP入住接待与服务工作。-1-12.负责管理客房酒水及小商品的销售。13.负责与其他部门之间的工作协调与

3、配合。14.做好本部门每周工作计划及总结，认真审阅所辖岗位的工作报表和交接班记录。15.负责完成上级委派的其他工作任务。二、楼层主管【层级关系】报告上级：客房部经理督导下级：楼层领班、话务领班【岗位职责】在客房部经理领导下，全面负责客房楼层（含房务中心和电话总机）的日常管理工作，确保各项任务的完成，为宾客提供优质的服务。【工作要点】1.负责客房楼层（含房务中心和电话总机）的整体运作，督导下属各岗位迅速准确地为宾客提供标准化的优质服务。2.根据客房及楼层公共区域的维护保养和卫生清洁标准，督导客房、楼层公共区域维护保养与保洁工作，确保各项工作达标。3.负责客房、楼

4、层公共区域客用品、易耗品的管理与控制，协助经理制订年度购置计划。4.负责客房布草的管理与控制。5.执行本部门员工培训计划，合理调配各岗位人员。6.检查、考核员工的服务态度、工作质量和工作效率，依据酒店有关规定对员工进行必要的奖惩。7.做好日常治安和消防安全工作，确保所辖区域酒店和客人财产及人身安全。8.负责对客人的投诉和遗留物品的处理。9.负责督导、跟进VIP入住接待与服务工作。-2-10.负责管理客房酒水及小商品的销售。11.做好每周工作计划及总结，认真审阅所辖岗位的工作报表和交接班记录。12.完成上级委派的其他工作任务。三、楼层领班【层级关系】报告上级：楼

5、层主管督导下级：楼层服务员【岗位职责】在楼层主管的领导下，全面负责班组的日常管理工作，确保各项任务的完成，为宾客提供优质的服务。【工作要点】1.负责楼层班组的日常整体运作，督导下属迅速准确地为宾客提供标准化的优质服务。2.根据客房及楼层公共区域的维护保养和卫生清洁标准，督导下属对客房、楼层公共区域维护保养与保洁工作，确保各项工作达标。3.督导和检查所辖楼层的各类物品存量及消耗量，做到配备齐全。4.检查客房的维修保养事宜，落实楼层大清洁计划和单项清洁卫生计划。5.负责对新员工的岗位培训，合理调配各岗位人员。6.检查、考核员工的服务态度、工作质量和工作效率，依据酒

6、店有关规定对员工进行必要的奖惩。7.做好日常治安和消防安全工作，确保所辖区域酒店和客人财产及人身安全。8.负责对客人的投诉和遗留物品的处理。9.负责督导、跟进VIP入住接待与服务工作。10.负责管理客房酒水及小商品的销售。-3-11.做好每周工作计划及总结，认真审阅所辖岗位的工作报表和交接班记录。12.完成上级委派的其他工作任务。四、话务领班【层级关系】报告上级：楼层主管督导下级：话务兼文员【岗位职责】在楼层主管的领导下，全面负责房务中心和电话总机的日常管理工作，确保各项任务的完成，为宾客提供优质的服务。【工作要点】1.负责客房、房务中心和电话总机的日常工作整

7、体运作，督导下属迅速准确地为宾客提供标准化的优质服务。2.根据房务中心及电话总机的服务标准，督导下属的对客服务工作，确保客人满意。3.根据房务中心及电话总机的设备维护与保洁标准，督导下属对其设备维护保养与保洁工作，确保房务中心的工作效率。4.负责对新员工的岗位培训，合理调配各岗位人员。5.检查、考核员工的服务态度、工作质量和工作效率，依据酒店有关规定对员工进行必要的奖惩。6.做好日常治安和消防安全工作，确保所辖区域的酒店财产及人身安全。7.负责对客人的投诉和遗留物品的处理。8.遵守保密制度。9.做好每周工作计划及总结，认真审阅所辖岗位的工作报表和交接班记录。1

8、0.完成上级委派的其他工作任务。-4-