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1、2012年暑期社会实践论文测绘地理信息学院测绘工程10-2班3100508236杨欢摘要:2012年的暑假,我在桂林的一家餐厅里当服务员,开始了我为期一个月的暑期兼职生活。在那里我虽然吃了很多苦,遇到了不少挫折,可我也学到了很多课堂上无法学到的东西,让我成长了许多,例如如何与人相处,怎样处理人与人之间产生的小矛盾等等。此外,通过这次的暑期兼职,我还深深体会到了父母工作的辛苦以及生活的艰辛,使我更加坚定了要努力学习的决心。关键词:暑假餐厅服务员挫折成长正文:2012年7月17日为了体验生活,了解社会,我来到了桂林的一
2、家餐厅当服务员。这是我第一次经历社会实践。对于一个大学生生而言,敢于接受挑战是一种基本的素质。通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,提高自己的社会适应能力,从而为自己将来的工作做准备。上班的第一天,为了给老板一个好的印象,我早早的起了床,吃过早餐,然后就赶往那家餐厅准备工作。因为之前我从没做过类似的工作,在我的印象中餐厅的服务员就是给客人端饭倒茶什么的,可后来我才发现并不是我想象中的那么简单。在那里,我除了端饭倒茶以外还得打扫卫生,洗碗,做菜等等。俗话说“万事
3、开头难”,这句话一点都不差。在刚开始工作的几天,我由于还不熟悉,做事时出现了很多状况,比如扫完地后忘了拖地,擦餐桌时忘了放洗洁精,把碗放进消毒柜后忘了扭按钮消毒等等,因此经常被老板批评,被顾客投诉,心情糟糕极了,有时我甚至有想退缩的念头。可我一想到这是来体验生活,而不是享受生活时,我又告诉自己无论如何也要咬紧牙关坚持到最后。一个星期就这样在痛苦与纠结中过去了,在这短短的一个星期里,我遇到了许多麻烦,经历了许多挫折,,我的手被开水烫伤过,被顾客刁难过,被老板批评过,被餐车割破手指,摔坏过碗碟,但是,我知道这是成长必经
4、的过程,想要成长就必须经历痛苦的磨炼,最后才能化茧成蝶,使自己的人生实现一个质的飞跃。我还充分认识到学到了再多的理论,如果它不能很好的指导实践,解决实际问题,那么它永远只是理论,没有实际意义,就像纸上谈兵。有付出就会有所收获,随着时间的推移,我也慢慢在工作中琢磨出了一些东西,而就是这些经验与教训,使我受益匪浅,让我在接下来的工作中轻松自如。例如,在倒茶给客人时应该双手递过,在洗餐具时应该首先做好准备工作,把水先盛好,先擦桌子后扫地等等。由于我掌握了一定的做事技巧,工作时效率也高了许多,餐厅的老板也对我刮目相看,对我
5、说话的态度也有好了许多,更让我感到意外的是在月末发工资时老板还多奖励了我两百元,这些钱虽说只是一个很小的数额,但它的意义却是非常重大的,因为它不仅是我自己亲自努力得来的,更是对我辛勤付出的劳动成果的一种肯定,让我在今后的学习工作中变得更加有自信。暑期兼职心得体会社会是人生的第二课堂,在这里它总是以一种特殊的教育方式,教会世人很多东西。通过这次的社会实践,我体会到了生活的艰辛,在工作的过程中我的手曾多次被餐具割伤,被水烫伤;我也明白了父母的良苦用心,理解了他们为什么不顾一切的都要送我念书的缘故,也使我更加坚定了要努力
6、学习。此外我还学到了许多关于服务方面的知识,例如1.首先行把自己同领导和同事之间的关系搞好。使尽快地熟悉自己所在的工作环境,笑对每一位顾客。2.我们的一切出发点是为了顾客,处处要为了顾客着想。顾客就是我们要服务的上帝。3.注意我的形象,服装、言行,举止大方、文明得体,要做到一个服务者应该做到的本质。4.在上班之前制定好今日的工作计划,并熟练各项规章和章程,保证上班的工作效率。5.按时上下班、坚决做到不迟到、不早退,如果生病或者确实有急事,需应事先向老板请假,不能无故旷工。6.上班时间不能接打电话,做私人事,聊天等。
7、7.处理突发事件言遇事冷静、理智以餐馆与顾客的利益出发,不鲁莽行事,及时汇报。8.保证上班时间,服从领导安排,处处以大局为重,维护大局形象。经过我的一番努力我的假期打工悄然落幕了,经过这次实践,我能真正体会到这一点。在工作中,在真正的社会交际中,顾客永远是对的,在顾客面前,你不能掺杂自己的个性。第一:乐观,坚信“世上无难事只怕有心人”,不管遇上什么样的困难,都要用乐观的态度去面对,相信会有所转机。第二:自信,首先自己要有自信,自信不是自夸,而是对自己的能力作出的肯定,这样别人才能更加相信信任你。你要对自己说“我一定
8、能行”那你就一定能行。第三:肯努力,我一直非常信奉一句话,“努力就有希望”不要觉得成功遥不可及,其实只要你在不停的努力你就靠成功越近,“踮起脚尖就更靠近阳光”在努力的过程中千万不要放弃,说不定你距离成功就差一步,而你却放弃了!要勇于面对各种挫折,挫折并不能阻挡有勇气的人走向成功。第四:谦虚做人,铭记“虚心使人进步,骄傲使人落后”,我们本来对于社会上的知识知之
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