辽宁省葡萄产业发展建议

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1、502012年1月北方果树NORTHERNFRUITS2012（1）文章编号：1001－5698（2012）01－0050－04中图分类号：S663.1文献标识码：B辽宁省葡萄产业发展建议生产建议赵文东（辽宁省果树科学研究所，国家现代葡萄产业体系熊岳综合试验站，辽宁熊岳115009）21生产现状积2.67万hm，之后面积稳步增长，到2006年发展到21.1基本生产情况历史最高水平，达到7.33万hm。近几年稳中有降，21.1.1在我国葡萄生产中的地位辽宁省是我国葡萄2009年统计数据为6.33万hm，101.5万t。辽宁省设施主产省份之一，栽培总面积和总

2、产量仅次于新疆，居全葡萄栽培始于1979年，由辽宁省果树科学研究所开展国第2位；鲜食葡萄的面积和产量居全国第1位；每年的“巨峰葡萄保护地栽培的研究”成果拉开了我国设施鲜食葡萄贮藏量占全国鲜贮量的70%左右，为全国最促成栽培的序幕。20世纪90年代初，随着我国实施改大的葡萄鲜贮基地；设施葡萄栽培在国内起步最早，其革开放政策，设施促成栽培迅速发展，辽宁省营口市盖规模和技术仍处于国内领先水平；尽管酿酒葡萄产量州地区成了我国设施葡萄栽培的研究与开发中心，向与酿酒量都远不及山东、河北，也低于新区新疆、甘肃、全国各地扩展。到目前为止，辽宁省设施葡萄栽培的面2宁夏，但

3、特色葡萄酒———冰葡萄酒生产不仅起步早，而积达5333.3hm，占全省设施果树栽培总面积的20%，且在产量与质量上均领先于其他省份，年产量接近世产量达11万t，产值6亿元。界总产量的一半。酿酒葡萄的栽培始于20世纪80年代，首先在大1.1.2在辽宁省果品生产中的地位2009年辽宁省果连市普兰店地区栽培‘公酿2号’‘北醇’等品种，面积22树栽培面积达到61.33万hm，水果总产量520万t(比达万亩（666.7hm）之多，成为通化葡萄酒厂的重要原上年增长6%，创历史最高水平)，总产值126亿元，占料基地。经过十年左右的时间，受葡萄酒销售不畅的影全省种植业总

4、产值的16.7%。2009年，全省农民人均果响，栽培面积锐减。到90年代后期，随着辽宁省五女山业产值532元；160万户果农，户均果业产值7312元，葡萄酒厂、亚洲红葡萄酒厂等几家企业的发展开始复果农人均收入的40%来自果业。苏，目前已经形成了桓仁冰葡萄酒与山葡萄酒基地，苏2葡萄栽培面积为6.3万hm，占全省果树栽培总面家屯葡萄酒基地，瓦房店市、朝阳市干酒基地。积的10.7%；总产量101.5万t，占全省水果总产量的经过半个多世纪的发展，形成以露地栽培为主、保219.8%。设施栽培面积达0.53万hm，占全省设施果树护设施栽培为辅，以鲜食为主、加工为辅，

5、以欧美杂种栽培总面积的20%；产量达11万t，产值6亿元，设施为主、欧亚种为辅的葡萄产业。葡萄生产已成为辽宁农民重要的经济增长点。葡萄是1.1.4面积、产量、单产、产值葡萄栽培面积为6.3322我省仅次于苹果和梨的第三大树种，已在全省水果产万hm，总产量101.5万t，葡萄单产约为1070kg/666.7m，2业和全国葡萄产业中具有举足轻重的地位。总产值29.5亿元左右。设施葡萄面积0.53万hm，21.1.3发展历史辽宁省葡萄栽培历史悠久。解放后在产量11万t，单产1375kg/666.7m，产值6亿元；酿2党的领导下，葡萄生产有较大发展。1951～1

6、971年，全省酒葡萄面积达0.26万hm，产量达4.5万t，单产112022葡萄栽培从近66.67hm，9.2万株，总产量60万kg，增kg/666.7m。2加到1333.3hm，300万株，年产1049.5万kg。文革期1.2区域布局间，由于“四人帮”的严重干扰破坏，1977年全省葡萄仅全省14个市都有葡萄栽培。从2008年葡萄产量2剩666.67hm，128.6万株，当年总产397.4万kg。栽培来看，锦州、营口、铁岭、朝阳、沈阳、大连、葫芦岛和辽主要品种有‘玫瑰香’‘龙眼’‘康拜尔’‘巨峰’等。改革阳等8个市的葡萄产量合计为83.2万t，占全省葡萄

7、总开放后，葡萄生产得到了恢复，栽培品种中巨峰葡萄面产量的87.6%（表1）。辽宁的气候特点与地理位置使葡积迅速扩大，成为辽宁的主栽品种。1990年全省葡萄面萄生产形成了4个产业带。表1全省各市葡萄面积及产量（hm2、万t、亿元）沈阳大连鞍山抚顺本溪丹东锦州营口阜新辽阳铁岭朝阳盘锦葫芦岛面积4866.74466.71133.32000.01400.01000.016733.38866.71466.73600.07200.06133.3866.73600.0产量6.04.03.92.92.10.426.618.52.27.213.97.21.25.4产值1.

8、71.21.10.80.60.17.95.40.62.14.02.10.31.6