对德宏州冬季马铃薯产业化开发几点思考.kdh

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1、专题论述2009.9对德宏州冬季马铃薯产业化开发的几点思考尹自友杨琼芬卢丽丽包丽仙隋启君（云南省农业科学院经济作物研究所昆明650205）摘要：冬季马铃薯生产是云南德宏州冬季农业开发的主要产业之一，其产品有上市早、价格高等特点。文章从当地马铃薯生产现状、种植优势等方面入手，分析了当地生产中存在品种结构单一、农民专业合作化组织程度低等问题，提出了对当地冬季马铃薯产业化开发的主要途径和措施，以供生产参考。关键词：冬马铃薯；产业化；开发；思考221德宏州种植冬季马铃薯的优势hm，旱地面积6.21万hm。目前，坝区尚有1.33万～1.521.1自然资源优势万hm的冬闲田可供开发。德宏州地处云

2、南省西部，受印度洋季风影响，属1.2茬口节令优势南亚热带季风气候，冬春光热水资源丰富。每年9月当地种植冬季马铃薯一般在10～12月播种，次至次年4月月均气温在10.9℃～21.4℃之间，昼夜温年2～5月收获，这一时期正是全省乃至全国鲜薯销差13.5℃～20.0℃；11～次年4月日照时数1354～售的紧缺之季，市场供销紧俏，产值高。一般鲜食薯1470h，占全年57.8%；降雨量154.4～184.4mm，占全售价900～1100元/t，加工薯售价700～800元/t左右，年10%～14%。由于冬春季节光照充足，霜期短（3～商品率达90%以上。5d）,昼夜温差大，十分适宜种植冬季马铃薯。

3、1.3品种和栽培技术优势当地实有耕地12.25万hm2，其中水田面积6.04万当地农业、科研部门十分重视冬季马铃薯新品作者简介：尹自友（1969年－），男，农艺师。主要从事热区马铃种的引选和评价工作。目前，引选的大西洋、中甸红、薯选育与示范开发。E-mail:yinziyou2008@126.com合作88等新品种在生产上已大面积推广应用。丰收。文艺演出，受到全县广大干部群众的欢迎和好评。六是举办知识竞赛活动，提高科技知识转化应用八是兴办农民科技书屋，建设农村科技信息传能力。为深入推进东平县农业科技入户工作的开展，切播阵地。为进一步提高教育培训的质量和效果，先后实提高东平县科技示范户

4、的科技知识转化应用水平，在东平县的彭集镇前郑海村、沙河站镇前河崖村、梯去年10月下旬至12月中旬，在示范户中开展了“农大科门乡陈楼村等10个村建立了农民科技书屋，作为农技肥业杯”知识竞赛活动，激发了广大科技示范户学科民查阅资料、交流经验、传播知识的重要场所，大大技、用科技的热情，加快了科技知识的推广应用。丰富了农民对农业科技信息学习交流的形式和内七是发放“施肥技术扑克牌”，编演“快板书、三句容，扩大了农业技术的推介应用范围，有效地推动了半”，寓教于乐。把测土配方施肥技术、化学肥料知识、农村科技信息传播阵地建设。农田管理技术等内容编制成扑克牌，向各示范乡镇、九是建立高标准攻关试验田，搭

5、起农业科技成示范村、示范户发放。扑克牌正面涉及配方施肥、化学果展示平台。为进一步提高示范效果，在接山乡、沙肥料施用技术，化学肥料鉴别储存等知识，介绍了植河站镇分别建立了玉米（小麦）高产攻关万亩核心示物缺钙、氮、磷、钾等症状8种，马铃薯、棉花、大蒜、芹范区，并在示范区内的接山村、董堂村等科技示范村菜、大白菜、黄瓜等作物的配方施肥技术16个，共37建立了集新品种展示、配方施肥试验、高产创建为一项，编入文字7200余字，图片52张。背面印有县农业局体的玉米（小麦）攻关试验田。搭起了农业科技成果的科技服务热线电话，有利于科技示范户进行技术咨新的展示平台，为农民群众学科技、用科技提供了眼询。此

6、外，还把科技入户编成文艺节目，下乡进村进行见为实的样板。-19-2009.9专题论述当地农业部门经过多年试验摸索，总结了一套3当前德宏州冬季马铃薯发展存在的问题适应该地区生产情况，且易于群众接受的马铃薯丰3.1品种单一，结构不合理产栽培技术。通过示范、推广已有一批高产区，如盈目前，当地种植的品种主要是大西洋、中甸红、江县的江心坡村，2005年冬季种植1.07亩的大西洋，合作88等为数不多的几个大春品种，这些品种不论经专家现场验收，实收鲜薯达2.97t，创加工专用品种是从加工、食用或特色开发角度出发，远远不能满足单产历史新高。多元化市场的需求和选择。加之，这些品种常年种植当地农户种植马

7、铃薯有使用农家肥的习惯，这于热区，种性退化明显，对产量的形成和稳产性影响对改善土地肥力，提高单产，发展绿色食品起到了很较大。2好的保障作用。2005年，盈江县0.2万hm无公害马铃3.2选育种工作起步晚，种薯基地建设滞后薯生产基地，通过了该州绿色食品发展中心的认定，马铃薯育种是一项十分辛苦、系统性较强的研为马铃薯产业的提质增效奠定了基础。究工作，需要长期资源积累、选择和评价。2000年德2德宏州冬季马铃薯产业化发展现状宏州农科所与云南省农科院开始合作，共同