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时间：2019-06-01
《包浆豆腐的5种吃法 来云南旅游必吃的美食》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。
1、包浆豆腐的5种吃法来云南旅游必吃的美食云南虽然不是大豆的主产区，但是云南却能将大豆的另外一个化身发挥得淋漓精致，其中包浆豆腐就是最好的体现。今天兔子就带你一起去尝尝这道云南特色美味的包浆豆腐。包浆豆腐，是云南的一大特色美食，其主要特点是外层香脆，里面鲜嫩，在辣椒的作用下，让味蕾得到了一种挑战。下面能就去看看，包浆豆腐的几种吃法吧！铁板包浆豆腐特点：主要是通过铁板的热量来煎豆腐，煎到两面金黄，就可以加入盐，辣椒面，葱花，香菜，当然也少不了云南人喜爱的折耳根（鱼腥草），这是云南很多城市街头的一道美味，记得要尝尝哦！价格也不贵，有的1.5元一块、有的2元
2、一块。油焖包浆豆腐特点：烧烤必点的一道美味，通过加入很多油来焖煎，又香又嫩，是吃烧烤时一道必点经典美味，加入的辅料比较多，折耳根和小米辣是其中最主要的辅料，价格也是很实惠。锡纸铁板包浆豆腐特点：这种包浆豆腐主要是在饭店里做，先油炸表面，然后爆炒，加入生粉，黏稠香嫩，铁板上温度让包浆豆腐能保持较长时间的温度，非常好吃，来云南游玩，记得点这道名菜。碳烤包浆豆腐特点：直接在碳火上烤，吃的就是脆，吃起来口感香脆四溢，可以做一个小蘸水，这是最简单的吃法了。锡纸包烧包浆豆腐特点：用锡纸包起来，加入其它的辅料，加入肉类，虾等等，这种方法吃是包浆豆腐的嫩。这么好吃
3、的美味，来云南怎么能不尝尝呢！本文作者：奶昔美食料理
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