This is the VOA Special English Agriculture Report

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1、ThisistheVOASpecialEnglishAgricultureReport.这里是美国之音慢速英语农业报道。 Organicfarmingavoidstheuseofchemicalpesticidesandmanmadefertilizers.Supporterssayorganicfarmingisbetterfortheenvironmentthanconventionalmethods.Butstudieshaveshownthatorganicfarminggenerallyproducesl

2、essfoodperhectare.有机农业避免了使用化学杀虫剂和人工化肥。支持者表示,有机农业比传统方式更环保。但研究表明,有机农业每公顷产量通常更低。 Thatloweryieldmeansfeedingtheworldorganicallywouldrequiremoreland.Butgoodfarmlandislimited.Andscientistssaydeforestationfromtheclearingoflandforagricultureisalreadyaproblemforclimate

3、change.产量低意味着用有机食物养活世界人口需要更多土地。但良田有限。科学家表示,整理农业用地中的滥砍滥伐已经成为了气候变化的一大问题。 Inanewstudy,researcherswantedtomeasurethedifferencebetweenconventionalandorganicyields.Sotheycombinedtheresultsofsixty-sixearlierstudies.Theyfoundthatsomeorganicfarmscanyieldalmostasmuchasc

4、onventionalfarms.Butmostcannot.在一项新的研究中,研究人员希望测量传统和有机生产之间的差异。因此他们结合了66项早期研究的结果。他们发现,部分有机农场产量几乎接近传统农场,但大部分有机农场无法做到。 VerenaSeufertatMcGillUniversityinMontreal,Canada,wastheleadauthorofthestudyinthejournalNature.加拿大麦基尔大学的VerenaSeufert是这项发表在《自然》杂志上的研究的主要作者。 VERENA

5、SEUFERT:"Conventionalyieldsaretypicallyhigherthanorganicyields.Butwithcertainmanagementpractices,certainenvironmentalconditions,andcertaincropspecies,thisyielddifferencecanbequitesmall."VerenaSeufert说:“传统农场产量通常高于有机农场产量。但在特定管理实践,特定环境条件,以及特定作物品种的情况下,产量差异会相当细微。” 

6、Onaverage,organicfarmsproducedtwenty-fivepercentlesscomparedtoconventionalfarms.Butyieldsoforganicfruitsandotherperennialcropsnearlyequaledtheyieldsfromconventionalones.Sodidtheyieldsoflegumessuchassoybeans.Legumesproducesomeoftheirownnitrogenfertilizer.平均而言,有

7、机农场比传统农场产量低25%。但有机水果和其它多年生作物的产量几乎等同于传统产量。黄豆一类的豆科植物产量也是如此。豆科植物能够自己产生一些所需的氮肥。 However,organicvegetablesandcerealcropslikemaizeandwheathadalotloweryieldscomparedtoconventionallygrowncrops.然而,有机蔬菜,以及玉米和小麦一类谷类作物的产量比常规种植作物低很多。 Ms.Seufertsaysthesoilonorganicfarmshold

8、swaterbetter,andthatcanreducetheyielddifference.Also,organicfarmerscanimprovetheiryieldsbymakingsuretheircropsgetenoughfertilizer.Butincreasingthenitrogenishardertodoorganically,us

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