企业的儒商风范

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1、企业文化中国向来重文轻商，既有“万般皆下品，唯有读书高”的推崇，又以“世风日下，人心不古”来形容弃文从商的人。使得笔杆与算盘自古势不两立，因此虽有儒将之名，却从来没有“儒商”的概念。即使放在今天文人下海经商，仍莫衷一是。如果说文人是“浪漫”的，那毫无疑问商人则是“现实”的。这两种精神内涵彼此矛盾，似乎很难找到共通点。然而周颖南做到了。成功的将文化与商业结合，发挥自己的特长，结出了同乐饮食文化这朵奇葩。文人开店，有着文人特色。周颖南一手创立的同乐饮食业集团，从第一家湘园开始，就形成了一整套风貌独具的饮食文化

2、。主题餐厅，文化餐厅，招牌店各具特色，湘菜，粤菜，京味菜，“新中华菜系”异彩纷呈。在同乐集团吃上一圈，就好像在作美食文化的巡礼。如果说对商人而言，获得利润就是成功，那么周颖南无疑是成功的。面对这位商场巨人，我们不禁扪心自问：“与其相比我们的企业在管理中是不是少了些什么？”周颖南先生的两个主要头衔颇让人回味：一个是上市公司董事主席，另一个则是新加坡作家协会永久会长。虽在商海搏击，却时刻不忘文人本色，既亲自动手舞文弄墨，又不遗余力地资助扶持文化事业。以文促商，以商养文，文兴商茂，在文坛、商海两界同时取得了出色

3、的成就，其儒商形象为同乐饮食集团的企业文化奠定了核心价值理念。一个符合时代潮流的，与时俱进的企业文化正是我们所欠缺的。企业文化，或称组织文化（CorporateCulture或OrganizationalCulture），是一个组织由其价值观、信念、仪式、符号、处事方式等组成的其特有的文化形象。通过不断的实践，逐步形成的为全体员工所认同、遵守、带有本企业特色的价值观念、经营准则、经营作风、企业精神、道德规范、发展目标的总和。现代企业战略发展的实践提醒我们，要更深刻地认识到企业文化的重要性。我们不能让自己的

4、眼光仅仅局限于技术创新或资本运作层面。树立正确的价值观，把握企业的前进方向，塑造深厚的企业文化底蕴。一个优秀的企业文化的作用是巨大的：首先，能对企业整体和企业每个成员的价值取向及行为取向起引导作用。这是因为一个企业的企业文化一旦形成，它就建立起了自身系统的价值和规范标准，如果企业成员在价值和行为取向上与企业文化的系统标准产生悖逆现象，企业文化会将其纠正并将之引导到企业的价值观和规范标准上来。其次，企业文化拥有凝聚功能及激励功能。当一种价值观被企业员工共同认可后，它就会成为一种黏合力，从各个方面把其成员聚合

5、起来，从而产生一种巨大的向心力和凝聚力。同时，使企业成员从内心产生一种高昂情绪和奋发进取精神的效应，并能对各种不合理的需要用它的软约束来调节。使得积极向上的思想观念及行为准则会形成强烈的使命感、持久的驱动力，成为员工自我激励的一把标尺。第三，企业文化能产生辐射作用。企业文化一旦形成较为固定的模式，它不仅会在企业内部发挥作用，对本企业员工产生影响，而且也会通过各种渠道（宣传、交往等）对社会产生影响。企业文化的传播对树立企业在公众中的形象很有帮助，优秀的企业文化对社会文化的发展有很大的影响。因此，随着经济发展

6、，现代企业之间的竞争越来越表现为文化的竞争，企业文化对企业的生存和发展的作用越来越大，成为企业竞争力的基石和决定企业兴衰的关键因素。越来越多的企业开始重视企业文化，但是效果却强差人意。究其缘由，不少战略制定者只是片面的将企业文化理解为一句口号、一句标语，将其与文化、体育、娱乐、培训、办报刊等活动联系在一起。而真正的企业文化是一种"经济文化"。是企业和企业职工在经营生产过程和管理活动中逐渐形成的，离开企业的经济活动，就不可能有企业文化的形成，更谈不上形成优秀的企业文化因此制定企业文化可不是简单的找一句响亮的

7、口号，而是要与自身经营略相配合的，它是企业发展方向的指示灯。同时，每个企业有他独特的文化氛围，企业精神，经营理念，有自己企业里形成的价值观，因此他所形成的企业文化也是各不相同的，有其特点。制定企业文化要符合自身的独特性。综上所述，企业文化具有一种强大的力量。有些物质资源也许会枯竭，惟有文化生生不息。企业文化是一种无形的生产力，一种潜在的生产力，无形的资产和财富。企业文化会极大的促进企业的发展，所以只要做到企业和企业文化的互相协调，互相补充、互相促进，使两者同步运行，建设出一套优秀的企业文化来，一定会对企业

8、的长远发展起到积极的、不可估量的作用。周颖南先生的成功因素很多，优秀的企业文化肯定是其中重要的一环。但企业文化却是企业管理中最模糊的领域，也是迄今为止对每个企业来说最具挑战性的一环，别人的成功只能借鉴却无法模仿，想要生存，想要发展就一定要靠自己的双手去寻找适合自己的企业文化。2010年7月8日