花卉欣赏与应用 绪论

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1、花卉欣赏与应用余超波绪论一.花卉的涵义和范围⒈涵义⑴狭义的花卉⑵广义的花卉⒉范围⑴狭义的花卉指具有观赏价值的草本植物⑵广义的花卉除具有观赏价值的草本植物外,还包括草本或木本的地被植物、开花灌木、开花乔木及盆景等。2、范围主要:草本花卉次要:温室木本花卉、盆景二.花卉栽培的方式n观赏栽培n标本栽培n生产栽培1.生产栽培以生产切花、盆花、提炼香精的香花、种苗及其球根等为主的生产事业。生产栽培的特点n对土地利用最为集约n经营管理最为精细n通常应用最完善的设备n应用最先进的栽培技术2.观赏栽培栽培花卉以观赏为目的,而非生

2、产性的企业。如公园、街道、广场、街头绿地、校园、医院以及庭院。3.标本栽培n以普及国内外花卉的种类生态分类和利用等科学知识为目的的栽培。n三、花卉栽培的意义和作用n在园林绿地中的作用n在文化生活中的作用n在经济生产中的作用(一)在园林绿化中的作用n是园林绿化、美化、香化和净化的重要原料1.创造优美的工作、休息的环境2.有助于消除疲劳、增进身心健康3.起防尘、杀菌和吸收有害气体等卫生防护作用4.防止水土流失、保护土壤(二)在文化生活中的作用1.装饰美化作用(居室、会场、公共场所)2.表达敬意增进友谊(探亲访友、婚丧

3、嫁娶、国际交往、文艺演出)3.教育意义(了解大自然、增长科学知识、提供科研材料)(三)在经济生产中的作用1.满足人们对切花、盆花等的需要2.输出国外,换取外汇或其他急需物质3.药用或其他用途1)药用:牡丹、芍药、桔梗、牵牛、贝母2)香用:晚香玉、玫瑰、茉莉、栀子、白兰花3)食用:萱草、花椰菜四.我国丰富的花卉种质资源及对世界园林的贡献n我国是世界园林之母n中国花卉对世界园林的贡献(一)我国是世界园林之母•我国是许多世界名花的原产地•我国劳动人民培育出许多新的栽培品种•菊花:明(李时珍)300种•芍药:宋(周师后)

4、41种清(陈淏子)88种•凤仙花:清(赵学敏)233种(二)中国花卉对世界园林的贡献•19世纪大量中国花卉资源外流•许多当代世界名贵花卉也用中国种参加选育成功(香石竹、月季、杜鹃、山茶、牡丹〈金黄色〉)19世纪大量中国花卉资源外流1.(英)Fortume1839-18604次Wilson1900-19094次Ward1911-193815次2.英国一些专业园中28种之11种来自中国3.英国四种木本牡丹全部来自中国4.我国部分花卉流向国外简表5.英国爱丁堡皇家植物园现有中国园林植物1527种及变种五.我国花卉栽培简

5、史及花卉事业现况我国花卉不仅资源丰富,而且栽培历史悠久。1.春秋时期《诗经·郑风》维士与女,尹其相谑,赠之以芍药。男子与女子,他们相互戏谑,相赠的用香花芍药2.秦汉年间《西京杂记》所载花卉已达2000余种。其中梅花有候梅朱梅紫花梅同心梅胭脂梅品种3.西晋《南方草木状》是我国最早的一部地方花卉园艺书籍从越南输入奇花异木数十种4.晋代已开始栽培菊花和芍药5.隋朝花卉栽培渐盛,芍药已广泛栽培6.唐朝有关花卉专著不断出现《园林草木疏》(王芳庆)《手泉山居竹木记》(李德裕)7.宋朝•出现更多花卉专著《范村梅谱》(范成大)《

6、芍药谱》(王观)《兰谱》(王贵学)《海棠谱》(陈思)《洛阳牡丹记》(欧阳修)《菊谱》(刘蒙)8.元代文化低落,花卉栽培亦衰9.明朝•花卉栽培渐盛,达到高潮1.花卉专谱专著大量出现2.综合性著述亦较多3.栽培技术及选种、育种亦有进一步发展4.花卉种类及品种有显著增加•明代花卉专谱专著《兰谱》(张应文)《琼花谱》(杨端)《菊谱》(史正志黄省曾张应文)《草花谱》(高濂)《花小品》(程羽文)《花历》(程羽文)《花谱》(宋翊)《花史》(呈彦匡)《花史左编》(王路)《老圃良言》(巢鸣盛)10.清朝(初期)•花卉栽培亦盛,专谱

7、专著颇多《艺菊志》(陆廷灿)《菊谱》(李奎)《风仙谱》(赵学敏)《品芳录》(徐寿全)《花佣月令》(徐寿全)《花尘》(百花主人)《花镜》(陈淏子)清朝(末期)•帝国主义掠夺我花卉资源和名花品种•人民群众生活困苦,花卉事业日渐衰退,旧有良种散失•帝国主义入侵时带入外国花草及温室花卉(二)我国花卉事业现况•1958年党中央提出实现大地园林化•1959年国庆十周年“百花齐放、春色满园”•1960年召开第一次全国花卉科技会议•1961年举办第一次梅花学术座谈会•文化大革命花卉事业摧残殆尽•十一届三中全会后花卉事业得以复苏•

8、1979年举办牡丹学术会议•1984年成立中国花卉协会六.国外近代花卉事业发展概况花卉生产发展迅猛现代化生产经营的特点采用新的栽培技术科研结合生产需要(一)花卉生产发展迅猛多数国家花卉供不应求荷兰花卉出口1980年达13亿美元,十年增长四倍新加坡花卉出口10年增长21.2倍,1980单是热带兰一项就赚800万美元日本花卉出口竞争力更强,仅对台、泰、新出口量7~8年增长25

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