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时间：2019-06-01
《印度飞饼——齿颊留芳的异域美食》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。
1、印度飞饼——齿颊留芳的异域美食描述：飞饼，是来自印度首都新德里的独特风味食品，是主食中的明星。似乎更应称作是一件绝妙的手工艺品。飞饼竟然还分为两层，外层浅黄松脆，内层绵软白皙，略带甜味，嚼起来层次丰富，一软一脆，口感对比强烈，嚼过之后，齿颊留芳。面对奇妙的飞饼，我们这些外行只能看个精彩，正如同当年老外对中国的汤团制作百思不得其解一样，也许，让它成为一个永恒的谜，会留给我们更多的想象空间。用料：面粉270克水100克盐3克糖5克炼奶8克步骤：0.把盐、糖、鸡蛋、炼奶、放入盆中、倒入水，搅拌均匀1.放入面粉，搅拌均匀2.揉面团光滑，分成三等份3.表面涂上食用油，包起来，放
2、冰箱，夏天放冰箱不会坏，半天后就可以甩飞饼4.取出面团，有中间往外推压扁5.甩出薄薄一层，把多余切掉6.准备一块苹果，切丁，撒上去，再准备一些糖，撒均匀7.放入平底锅内煎，待金黄色就可以出锅8.飞饼做好了，本文作者：深夜放毒
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