20个中国南瓜地方品种农艺性状与果实性状评价

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1、广东农业科学2012年第23期l920个中国南瓜地方品种农艺性状与果实性状评价李新峥，刘振威．闫菲菲(河南科技学院园艺园林学院，河南新乡453003)摘要：调查了20个中国南瓜地方品种的田间农艺性状、果实性状，并对其进行分析与评价，以期为南瓜地方品种引种和栽培提供科学依据。结果表明：榛盆瓜叶柄短，更适合架式栽培：萍乡大南瓜无论是生长势还是果实外观性状、果肉品质都表现出较强优势，可进行推广试验；常熟饲料单瓜重最高，是提高南瓜产量很好的亲本材料，但其外观性状和果肉品质表现较差；平利增棚果肉肉色为橙黄色，较适合加工南瓜饮料；平利增棚、萍乡大南瓜、和顺的可溶性固形

2、物含量、甜度和面度较高．是食用品质很好的品种。关键词：南瓜：地方品种：性状评价中图分类号：$642．2文献标识码：A文章编号：1004—874X(2012)23—0019—03EvaluationonfruitcharactersandagronomiccharactersOf20ChinesepumpkinlocalvarietiesLIXin-zheng，LIUZhen-wei，YANFei-fei(SchoolofHorticultureandLandscapeArchitecture，HenanInstituteofScienceandTechno

3、logy,Xinxiong453003，China)Abstract：Thefruitcharactersandagronomiccharactersof20Chinesepumpkinlocalvarietieswereinvestigatedandanalyzedinthisexperiment，inordertoprovidescientificbasisforintroductionandcultureChinesepumpkinlocalvarieties．TheresultsindicatedthatthepetioleofZhenpenwas

4、shorterandwasmoresuitablefortrellisculture．ThePingxiangpumpkinshowedadvantageingrowthvigorandfruitappearanceandquality，SOitcouldbeextendedtest．TheChangshusiliaoprovidedparentsmaterialwhichcouldincreaseyieldbecausetheweightofsinglefruitwasthehighest，butitsfi-uitqualityshowedworse．T

5、hefleshofPinglizengpengwasorange，suitableofprocessingpumpkindrink．TheediblequalityofPinglizengpeng，PingxiangdananguaandHeshunweregood，becausethesolublesolidcontent，sweetnessandmianduwerehi【gh．Keywords：pumpkin；localvarieties；characteristics；evaluation南瓜(C／,bC／~rbitamoschataDuch．)是葫

6、芦科南瓜属1年盖、立架吊蔓栽培，行距100cm、株距90cm，每畦双行18生草本植物，原产于亚洲南部。世界各地均有栽培，种类繁株，每个品种随机种植3畦。定植后浇定植水，伸蔓前后以多，是农作物中最富有变化、资源最为丰富的植物种类之控为主，坐果后进行合理浇水和追肥，及时摘除侧蔓、落蔓一旧。据统计，我国已经入库保存的南瓜属资源有1795份，和打顶，只保留单主蔓结果。其中中国南瓜1046份、西葫芦389份、笋瓜357份圈。从南1．2．2调查分析方法每畦选具有代表性的3棵植株，在瓜种质资源分布情况来看，以华北地区最多、为29．16％，西开花结果期进行田间农艺性状的调

7、查，包括第1雌花节南地区次之、为20．6％，西北地区为17．7％，东北地区最少、为位、雌花间隔数、茎蔓粗度、节间数、节问长度、叶片长度、1．9％。华北地区是我国南瓜的主要分布区，并以此地区为中叶片宽度、叶片形状、叶柄长度、叶片颜色和嫩果颜色等；心向其他地区延伸。本试验主要对河南科技学院南瓜课题采收时调查瓜皮主色、瓜棱、瓜瘤、果实形状、单果重量、果组收集的中国南瓜地方品种材料的主要植株农艺性状、果实纵横径及果形指数、果肉颜色、果实肉厚、果实肉质、可实数量性状和质量性状进行调查、分析与评价，以期为南瓜溶性固形物(TSS)含量、果肉面度、果实熟后质、综合品质地方

8、品种异地引种和栽培提供科学依据。等指标。其中，果形指数=果长／横径