苹果种质资源果实多酚性状评价与qtl定位

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1、11:009分类号:单位代码密级:学号:B1201036f骑少t乂夺博±学位论文苹果种廣资源果实多齡性状评价与QTL定位GermplasmEvaluationandQTLmappingforfleshPolyphenolsinMalus研究生:赵继荣指导教师:张新忠教授.合作指导教师:韩振海教授王化副教授:申请学位口类级别;农学博d专业名称:果树学研究方向:果树种质资源与遗传育种所在学院:农学与生物技术学院

2、二零一五年十一月ChinaAricultureUniversitgyPh.D.DissertationGermplasmEvaluationandQTLmappingfbrfleshPolyphenolsinMalusP化-lhD.Ca田化da化;ZhaorongisorXin-Superv:ProfessorZhangzhongProfessor-haiHanZhenAssociatePro拓ssorWanWgMaor:Pomolojgy

3、ResearchField:GermplasmResourcesandGeneticBreedingofFruitTreeCollegeofAgronomyandBiotechnologyChinaAgriculturalUniversityINovemb巧20:15I独创性声明本人声明所呈交的学位论文是我个人在导师指导下进行的研究工作及取得的研究成果。尽我所知,除了文中已经注明引用和致谢的内容外,论文中不包含本人和其他人已经发表或撰写过的研究成

4、果,也不包含为获得中国农业大学或其它教育机一构的学位或证书而使用过的材料。与我同工作的同志对本研究所做的任何贡献均已在论文中作了明确的说明并表示了谢意。A〇:时间化年学位论文作者签名^:;h?巧日^7关于学位论义使用授权的说明本人完全了解中国农业大学有关保留、使用学位论文的规定。本人同意中国农业大学有权保存及向国家有关部口和机构送交论文的纸质版和电子版,允许论文被査阅和借阅;本人同意中国农业大学将本学位论文的全部或部分内容授权汇编录入《中国博±学位论文全文数据库》或《中国优秀硕±学位

5、论文全文数据库》进行出。版,并享受相关权益(保密的学位论文在解密后应遵守此协议)/学位论文作者签名:时间给年,/月W导师签名:时间;皆年/睐<7日摘要多龄是果品重要的营养品质,但较髙的多酶含量会导致果实涩味和褐变,解析苹果果实多齡积累的分子机制,对于选育功能营养苹果和加工苹果新品种有重要的意义。随着分子标记技术的发展,使用多酶和褐变连锁分子标记进行早期辅助选择,将提高育种效率。2012201为了研究苹果果实多酸的多样性,年和3年共评价了20个种和10个种间杂种共计142份

6、种质资源的16种多酪(没食子酸B1、、对搔基苯甲酸、儿茶素、原花青素绿原酸、咖啡酸、表儿茶素、原花青素B2、对香豆酸、间香豆酸、反式肉桂酸、二氨栅皮素、根皮巧、芦5T、杨梅巧和栅皮素)。各个多酷的平均含量为0.90、%.45、195.14、115.29、674.8、1041.31、31.0、1、3.8、、、y/..22、6.83、0.5、7696.717913.巧1.2712.06和2.26ggDW.。总酪()浓度在各个种和各个种质间存在极显著差异,其中绿原酸和原花青素(儿茶素、表儿茶素、原花青

7、素B1和原花青素B2)为果实的主要多辭,占总筋含量的88%W上,绿原酸和总酪含量的9342、化7636和0.2386、化2440种内和种间变异系数分别为化,表明种内的多样性大于种间多样M’atocfowMftca品种间杂交有效。142份种质资性。育种实践中采用源中,草原海棠和新野91UD号绿原酸當量最窩,分别达到13.68和85.03g/100g.W.,而高秋和红金绿原酸含量最低,()分别为0.32和0.92ug/100g(D.W.),五峰山海棠母树和草原海棠原花青素含量最高,分别为1701.8

8、4u/100D.W.,红金和,.19和化99U.98和9gg()森株苹果绿原酸含量最低分别为0/100D.W.。低褐变的优异种质为美乐8gg()、红玉和美国号。为了研究果实发育过程中多酷含量变化的机制,利用种质评价筛选出的13份主要多酌有差3090、120150异的种质,在花后、60、、天测定绿原酸、儿茶素、表儿茶素、

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