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1、2河南化工年第期以玉米为原料湿法工艺生产酒精王文广薛发政王治国2(44焦作市河阳实业公司、。摘要介绍了以玉米为原料用沮法工艺生产酒精的过程各个工段的生产工艺指标及质黄控制指标本工艺利,、、、,133489用国产设备即可生产出符合一的优级酒精而且刹产玉米胚芽粕胚芽油玉来蛋白粉玉米效质等成,。本较干法降低400元t/而且减少了环境污染关扭词玉米沮法酒精绘合利用以玉米为原料生产酒精,目前国内采用传统的2.1亚硫酸溶液的制备,,干法生产工艺生产酒精仅利用了玉米的淀粉而玉硫磺在嫩烧炉内燃烧生成sq气体然后在吸、、Z。。米胚芽玉米蛋白粉玉米教质等宝贵物质从废醛液收塔用水喷淋吸收成稀浓度的H50要求
2、sq,,,,中排放不但造成了粮食的极大浪费同时也是食品的浓度不低于8%一12%风速5一6ms/温度90一行业的最大污染源。而国外发达国家早已采用湿法95℃左右,水压0.2MPa左右,吸收塔出来的浓度一工艺生产酒精,同时对玉米深加工,实行综合利用。般在0.24%一0.35%,用于玉米浸泡,一般加工h.,,1999年g。我们在研究开发了以玉米为原料湿法工艺玉米耗用18一Zm需燃烧4一sk硫磺生产酒精新技术,即淀粉乳直接生产酒精,2.2玉米浸泡综合提取、、。,了玉米胚芽玉米蛋白粉玉米熬质等多种副产品玉米经计量后经水泵输送到浸泡罐中浸泡浸。1原料与设备泡是湿法生产酒精的主要工序之一浸泡的好坏直
3、、、、、、。原料为经净化后的玉米籽粒硫磺淀粉酶糖接影响到酒精副产品的收率质量化酶,。、浸泡.2.1符合食用要求设备为亚硫酸吸收塔2目的、、、、、、,。雏破碎机胚芽旋流器组胚芽挤水机曲筛针磨①软化籽粒增加玉米粒皮层和胚的韧性因、、、、、,,板框压滤机烘干机蒸煮罐糖化锅酒母罐发酵为在浸泡过程中大量吸收水分使籽粒软化降低结、。,,罐蒸馏塔等构强度有利于玉米胚乳的破碎从而节约能量消。,2以玉米为原料湿法生产酒精工艺耗同时皮层和胚的吸水量大大超过胚乳增强皮3.3中,,经过多次循环,管内的操作步骤使水溶液重新得到利用,,,在图1贮槽中加人一定量的纯水计算出水的脏物会排至槽中造成水溶液污染乙二醉浓度
4、下体积,按水和1:0.2或1:0.,。乙二醇的比例为25配制降体积减少为避免其他回路受到污染或防冻效,,,,,,后用冰点仪复测核对水的冰点以试压用的水在果减弱需要打开排净阀1排掉废液彻底清理贮。,。管道内不冻为准槽重新配制溶液,,回路经过检查确定无误后把图1与需要试压4实际效果,。.,的回路连接起来且各阀都处于关闭状态打开截三聚佩胺工程工艺管线共有近51万m划分、,,,,。止阀24启动给水泵7向回路注人防冻水溶液回为330个回路247个系统需要试压自1999年12,,,、,,,路充满水后关闭阀4停泵7再开阀35开启试月28日后天气寒流不断气温持续在一6至一,,,,,,压泵810℃一12
5、℃这种恶劣天气根本缓慢升压使压力升到所需要的值关闭阀最低达如按常规,。,,,,,5停止升压回路保压检查确定合格后方可卸压无法进行水压试验但是由于我们采用了防冻液。。,排水冬季试压才能实施200年元月30日247个系统,,,、为了节约配制好的乙二醇防冻液试压完毕后全部顺利完成了试压经过检查确认无一条管线,,,回路中的水不要就地排掉可以在阀6后接临时软阀门被冻坏达到了满意的效果为试车争取了时,,,,。管到槽中打开阀6靠回路内的压力把水排放到槽间创造了良好的条件具有推广和借鉴价值河南化工000年第期72,,,层和胚的韧性不易破裂;不要将纤维磨得过碎以便纤维与粉乳分离;细磨是易于淀粉分离②浸泡
6、溶,。,出部分水溶性物质;除掉杂质:%一③清洗玉米在针磨中完成操作要求①进机物料水分(702.2.2方78%,因为人机水量太少,会出现粘磨,纤维磨得过法,,,采用管道将20耐浸泡罐连接起来用泵使浸碎功耗增大;水量太多会出现流磨纤维上粘有淀。,。泡水在各罐之间循环流动进行逆流浸泡浸泡水中粉降低了出酒率及增加能耗②防止金属粒块进,。,加人Sq以分散和破坏玉米籽粒细胞中蛋白质网人磨中造成设备人身事故③供料稳定若供料不,。。。状组织促进淀粉游离出来同时还能抑制微生物均会增加能耗精磨工段工艺指标见表2。.,的繁殖和活动5020%pH衰2精磨工段工艺指标浓度最高不能超过36.,,35。浸泡温度为值
7、为酸性过大会降低淀粉粘度项目指标,。·一48一50℃浸泡时间为48一52h稀浆浓度电物质L`3一3050,玉米籽在浸泡过程中乃2稀浆游离淀粉含量/%(100被玉米吸收浓度逐,,’。稀浆含水量/%65一69渐降低最后放出的浸泡水其浓度为6一10BX>2.:1,,磨后物料中粗细渣之比5浸泡后玉米质量控制玉米能用手挤碎胚芽易磨后物料中联结淀粉含量/%17一20,,从胚乳脱落含水量40%一46%可溶物质小于,,2.5%,酸度为对9.llH筛分纤维的目的
