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时间:2019-05-22
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1、浅谈如何提高畜牧学实验教学质量[摘要]畜牧学是以实验为基础的自然科学,本文针对畜牧学实验课的特点,从教师的自身素质和驾驭实验课的能力方面对如何提高畜牧学实验教学质量,进行了初步的探索和研究。力求对教师教学技能和今后的实验课教学有所裨益,从而提高畜牧学实验课的教学质量。[关键词]畜牧学实验教学实验教学质量实验课是人类认识和研究生物科学的重要手段,也是畜牧学教学的一种重要手段。畜牧学实验是教师指导学生利用一定的材料、药品、仪器设备,按照指定的条件去进行的生物实践活动。畜牧学实验可以向学生提供生物界的感性认识,培养学生学习的基本技能和观察、分析综合运用生物学知识的能力。可以激发学生学习畜牧学的
2、兴趣,培养实事求是的科学态度。可见,实验是畜牧学教学的重要组成部分,是提高畜牧学教学质量的重要环节。而当前畜牧学教学存在一些薄弱环节:一是教师对实验教学的质量重视不够;二是教师对实验教学的组织能力差;三是课前准备与精心设计不够;四是忽视操作技能的改进或教师本身的操作技能差。因此,必须重视实验教学的研究和探讨,下面就实验教学的具体环节谈谈自己的看法。1、明确实验教学目标 高中学生知觉的意识性和情绪化比较明显,注意力往往与教学方法、现实生活联系在一起,容易被无关的内容所吸引。如有的学生在观察人血涂片装片时,把注意力主要放在摆弄镜头和观察游移不定的气泡上,在观察永久装片时也主要欣赏染色标本的
3、色彩。因此,让学生知道实验的目的和要求,是实验教学中的重点。只有这样,才能使学生产生积极的学习动机,思维才会有方向,操作才会认真。如解剖鸡实验,是学生第一次使用解剖工具,只有当学生明确解剖实验的目的,学生才会注意解剖技能的动作要点,认真观察鸡的外部形态、毛色、爪子上鳞片颜色、肉髯,鸡冠,以及气囊与禽类呼吸特点的联系,认真观察其结构,最终达到解剖鸡的实验目的。2、做好实验教学的准备工作 实验教学和一般的授课有不同的要求,而生物教材又往往受到地方性和季节性的限制,有些生理性实验还需要较长的时间才能看到结果。因此课前的准备工作就显得尤为重要,畜牧学实验教学的准备工作主要有以下几个方面: 2
4、.1制定切实可行的《畜牧学实验教学计划》,并将每个实验所需的材料和负责老师等项目一一列入表内,季节性强的实验要打好时间差。必要时对实验内容进行调整:推迟或提前。 2.2适时地科学地准备好实验材料 解决畜牧学实验材料的途径主要有三个:一是采取替代材料,如做《青贮秸秆》观察实验时,正值冬季,秸秆新鲜状态不太好,教师可在夏天制做好,放在冷藏室储存好,已备上课时可让学生看个大概,把制作实验提前,让学生在淡季可观察青贮饲料标本的特点,同样可以达到实验效果。只要我们处处留心,职业高中的畜牧学实验材料几乎都可以在当地找到,更能找到合适的替代方法;二是分工合作获取材料,让学生和老师分工合作,避免因个
5、人的时间仓促或精力有限造成实验材料准备不足;三是发动学生亲自制作。发动学生参与制作过程,不但能调动其学习的积极性,还能培养学生的动手能力,更好的了解清贮饲料的由来,从而更好的掌握其制作过程,与理论相联系,也有利于这部分理论知识的掌握。 2.3精心设计好实验教学程序 教师在设计实验教学程序时,应认真构思好学生观察过程中的每一个环节和符合学生实际的教学方法,对实验中出现的问题、现象、失败的原因要尽可能考虑细致,尽可能多设置几个“为什么”,以激发学生思维。比如,在观察制作好的清贮饲料时,设计了如下的思考题:(1)颜色:主要观察青贮饲料是什么颜色,然后与原材料颜色进行对比,找出各实验结果颜色
6、与原材料的差距。(2)气味:辨别她的芳香味程度和酸味程度。(3)质地:比较制作好的清贮饲料与原材料的形状,茎、叶、花的完整程度之间的差距。(4)根据所学理论知识将饲料分出等级。另外不能单为完成某个实验而做实验,应全面系统地分析实验目的,操作要求,实验步骤等。要科学合理地安排时间避免出现学生无事可做的时间空挡,以提高教学质量。 2.4反复演练,做好示范操作 教师实验操作的基本功如何?直接影响实验的效果。因此,每个实验教学前,教师应按课本的实验要求,认真做几便,使自己的实验操作规范、熟练。在演练中还要研究和摸索学生可能发生的问题和实验成败的关键,做到心中有数,以便在实验中及时提醒学生,确
7、保每个学生都成功。如:“假阴道的安装过程”实验,教师在实验前应对学生强调好操作过程中重点注意的问题,并且把易忘掉的步骤一一整理出来,如“用指甲抠内胎,调整松紧度的方法”等等,如果注意不到就会损坏内胎从而使整个实验操作失败。3、加强实验教学的课堂组织管理 多数学生多存在懒惰心理,不愿动手,只是单纯的看热闹,实验完毕后往往答不上任何实验内容,如果对他们缺乏必要的严格训练要求,一堂课下来,教师会弄得疲惫不堪,学生在嬉戏中一无所获,因此应
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