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《不同能量水平小麦日粮添加非淀粉多糖酶制剂对肉鸡生产性能的影响》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。
1、动物营养学报!""#，$%（&）：!’%!!%!!"#$%&%’()*$+,(-.$#/+,0)1*#1#($不同能量水平小麦日粮添加非淀粉多糖酶制剂对肉鸡生产性能的影响"""，$!曾容愚#张莉莉#王#恬（"%南京农业大学动物科技学院，南京$"&&’(；$%江苏省新型兽药与饲料添加剂工程研究中心，海安$$))&&）摘#要：本文旨在研究不同能量水平小麦日粮中添加复合非淀粉多糖（*+,）酶制剂对肉鸡生产性能的影响。选用"(&&只"日龄艾维茵肉鸡，随机分为(组，每组-个重复，每个重复"&&只雏鸡。(个处理
2、分别为：玉米组（!）、小麦组（"）、低能小麦组（#）、小麦.&%"/复合*+,酶制剂组（$）和低能小麦.&%"/复合*+,酶制剂组（%）。结果显示：与"组和#组相比，$组和%组012分别降低3%’(/（24&%&(）和’%--/（24&%&(）；蛋白质表观消化率显著提高（24&%&(）；血清52、6787（$"9）显著提高（24&%&(）；血清5-水平显著增加（24&%&(）；$组与"组相比，$"9和:’9血清胰岛素水平显著提高（24&%&(），%组与#组相比，-(9和:’9血清胰岛素水平也显著提高
3、（24&%&(）。结果表明，在小麦日粮中添加*+,酶制剂可改善肉鸡生长性能。关键词：肉鸡；非淀粉多糖酶；小麦日粮；生产性能；激素##小麦中富含木聚糖、&!葡聚糖等非淀粉多糖个阶段。(个处理分别为：玉米组（!）、小麦组（IGI!PH@QFDRGBSP@FFD@QA9OP，*+,），而木聚糖和&!葡（"）、低能小麦组（#）、小麦,"-$.复合/01酶制聚糖具有较强的抗营养作用，主要表现为：增加动物剂组（$）和低能小麦,"-$.复合/01酶制剂组消化道食糜黏度，降低饲料利用率，导致动物生产性（%）。各阶段
4、饲粮配方和营养水平见表$。能下降等。在麦类日粮中添加木聚糖酶和&!葡聚糖/01复合酶含：木聚糖酶（固体型）#!"""2345，酶等*+,酶制剂可有效消除其所含木聚糖与&!葡聚纤维素酶（固体型）&"""2345，&!葡聚糖酶（固体糖等非淀粉多糖的抗营养作用，提高动物生产性能和型）)!"""WX1K，果胶酶（固体型）)""""WX1K，均由［"T$］麦类在日粮中的添加比例。目前国内对小麦的国龙科技饲料（上海）有限公司惠赠。研究相对较少，*+,酶制剂在肉鸡小麦日粮中的使用!#$"测定指标与方法尚在推广阶段
5、，试验研究先前多集中在*+,酶制剂分别于试验第%、$(、!!、!+、)#、&)和第("天的对试验动物生理生化指标、激素水平的影响，现正开"$：""每个重复逐个空腹称重并记录，计算周增重，同展研究小麦产地、*+,含量、表观代谢能（UV>）对动时统计周采食量。在$&、!%和&!日龄逐只称重的各［-T)］物生产性能的的影响。本试验旨在研究不同能个处理中，挑选代表组内平均体重（组内无差异）的公量水平小麦日粮中添加复合*+,酶制剂在肉鸡生产母各$4!的肉鸡%只，单笼饲养，进行代谢试验，各组中的应用效果，探讨*
6、+,酶制剂的作用机制，为应用日粮在原有基础上各加入"-(.三氧化二铬作为指示*+,酶制剂，开发小麦等麦类饲料资源提供科学依剂，预试&6，连续收粪)6，粪样烘干测日粮中的蛋白据。质的表观消化率。代谢试验结束当日，翅静脉取血!78，分离血清于&9保存，待测生化指标（血糖、血!"材料与方法脂）和激素指标（:)、:&、胰岛素）。血糖、血脂用酶法!#!"试验设计测定，甲状腺激素和胰岛素用放射免疫法测定。选用$(""只$日龄健康艾维茵肉鸡混合雏，!#%"数据统计与处理随机分成(组，每组)个重复，每个重复$""只
7、雏各组试验数据均以!;0<表示，采用0100%-"鸡。饲养试验分：$*!$、!!*)(和)#*&+日龄)软件对其进行方差分析和80<多重比较。收稿日期：$&&(!&)!"-基金项目：国家’;-重点基础研究发展计划（$&&:<="";(&&）作者简介：曾容愚（"’;(!），男，湖南邵东人，硕士，主要从事动物营养与饲料学研究。>!?@AB：BBCD;33E")-%FG?!通讯作者：王#恬，教授，博士生导师，>!?@AB：HA@IJ@IKEIL@MNO9MNFI!"期曾容愚等：不同能量水平小麦日粮添加非淀
8、粉多糖酶制剂对肉鸡生产性能的影响!$&表!"试验日粮组成及营养水平（风干基础）#$%&’(!)*+,*-./.*0$0102/3.’0/&’4’&-*5/3.$&1.’/-（$.36137%$-.-）（8）!!!!(:;(1!!!!!!!!;;:<=1!!!!!!!!!<=:">1!!!!!项目9/’+-!"#!"#!"#原料组成)*+,*-./.*0玉米)*30=?@=?"A@A=A@(;;>@=?<(@B"小麦CD’$/?
