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1、2007年1月华东经济管理Jan1,2007第21卷第1期EastChinaEconomicManagementVol121,No11p市场营销浅谈我国中小白酒企业发展的方向辛磊(湖南商务职业技术学院经贸系,湖南长沙410205)[摘要]我国白酒存在企业多、规模小、管理机制僵化、效率低、费用高、效益差、秩序乱等主要问题,另外随着WTO条款的实施、国外白酒企业国内竞争的加剧,我国中小白酒企业面临着如何做大做强、培养自己的独特竞争优势的现实选择。文章从中小白酒企业面临的问题入手,探讨了我国中小白酒企业的出路所在。[关键词]中小企
2、业;白酒;发展方向[中图分类号]F274[文献标识码]A[文章编号]1007)5097(2007)01)0137)03LightDirectionofDiscussingMediumandSmallEnterprisepsDevelopmentofChineseliquorofourCountryXINLei(TheDepartmentofTrade&Business,HunanVocational&TechnicalInstituteofCommerce,Changsha410205,China)Abstract:Ourc
3、ountrywhiteliquorexistenceenterprisemany,thescalesmal,lthemanagementmechanismossifies,theefficiencylowly,theexpensehigh,thebenefitdifference,theorderischaoticandsoonthemainquestion,moreoveralongwiththeWTOprovisionimple-mentation,overseaswhiteliquorenterprisedomesti
4、ccompetitionintensifying,howinourcountrythesmallwhiteliquorenterprisefacesisdoinggreatlydoesstrongly,raisesownuniquecompetitiveadvantagetherealitychoice1Thisarticlesmallwhiteliquorenterprisefacesthequestionobtained,hasdiscussedinourcountrythesmallwhiteliquorenterpr
5、ises'outletinKeywords:mid-andsmal-lscaleenterprise;liquordevelopmentdirection作为中国传统消费品中销量紧次于烟草的中国白一、中小白酒企业普遍存在的问题酒,始终是消费品领域中倍受关注的行业;但是,面11缺乏好的经营模式临市场环境的快速发展,现在,每年都在有不断地变按照传统的酒厂经营模式,多数中小企业是兼营化。据统计,虽然经过多年市场优胜劣汰,全国白酒产、供、销的/小而全0模式。这种模式对年产万吨总产量实现近年来历史最好增长水平,2005年全国规以上的大
6、企业或名牌企业是经济适用的,而对多数中模以上白酒企业940家,2005年白酒总产量349137万小企业是不经济的。这种不经济表现在几个方面:一千升,同比增长15103%。而2005年拥有市场知名品是资源浪费,由于中小白酒企业存在的/小而全0,而牌的,产量较大的10家知名企业完成产量53129万千白酒生产周期较长,不能完全适应市场快速变化,造升,占全行业总产量15127%,白酒骨干企业生产量同成生产能力不饱合或者过饱和,对经济资源利用造成比均有所增加,2005年行业排名前50家企业,销售收不良影响;二是品牌乏力,由于/小而全0
7、所带来的入为472176亿元,占行业规模以上企业总销售收入专业技术水平、质量保障能力、产品创新能力的不足65142%;税金总额84150亿元,占全行业71187%;而造成品牌乏力,造成企业在市场竞争中缺乏后劲;利润总额67163亿元,占全行业92140%。利润总额三是流通混乱,市场治理成本较高;四是企业经营管2005年超亿元的企业,有五粮液、茅台、剑南春、杏理费用剧增,白酒产业发展到今天,市场竞争不断加花村、全兴、泸州、河套、伊力特8家企业,利润达剧,各种市场推广费用层出不穷,中小企业难以应付;到了55158亿元,占全行业规
8、模以上企业的75194%。五是经营链条拉长,从原料的购进、到成品酒的生产而来自中小企业的产量却在萎缩。赢利能力也在下降。和销售,整个资金链条越来越长,财务成本不断上涨,赢利能力不断下降。由于市场范围小、发展能力弱,中小白酒企业面临着财税政策、人才匮乏、营销观念中小白酒品牌的生命周期普遍比较
