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时间:2019-06-02
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1、能惊艳整个朋友圈的新年大餐,做法超简单的专门为你量身定制的新年大餐攻略来啦!不管你是民间大师还是厨艺小白,只要把握好这几个小窍门,就能打造堪比五星级饭店的豪华大餐哟,快快学起来吧!比起需要厨艺经验和技巧的肉类,选择海鲜做压轴大菜更为讨巧,比如:清蒸帝王蟹难度:★烧一锅热水,葱斜切段姜切片放入水中,螃蟹洗刷一下放蒸屉上,大火蒸15-10分钟,再将陈醋+姜末+一点点蜂蜜拌匀,作为蘸料,帝王蟹蒸好装盘即可鲜亮的红蟹壳,预示着一年的红红火火芝士龙虾难度难度:★★1、将龙虾处理干净,烧开水,放盐煮8到10分钟后,捞出放凉2、将龙虾开边,放进烤盘,将牛油用平底
2、锅煎热,铺在龙虾上,烤箱烤制15分钟3、拿出龙虾铺上芝士,5分钟左右即可水果凤凰难度难度:★1、斜切苹果,去除苹果籽2、选取有苹果“屁股”的那一半,切除底层3、从垂直和水平两个方向从里到外切出苹果切片一道海鲜大菜,一道水果拼盘,再配上你拿手的几个家常小菜,这一桌节日大餐就大功告成啦,想不想马上试试呢?本文作者:每日菜谱
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