欢迎来到天天文库
浏览记录
ID：38138959
大小：460.48 KB
页数：5页
时间：2019-06-02
《老农家每年做这一道美味的时候,那真的就过年了》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。
1、老农家每年做这一道美味的时候，那真的就过年了现在农村赶集都在为过年准备了，开着小三轮，买几十斤猪肉，能熏腊肉，还能做香肠。香肠一般是过年才准备的，但是现在基本什么时候都吃得到，有些地方还是保留着这样的习俗。现在很多人图个方便，做香肠的肉都是用机器绞碎的，但是很多农家还是坚持亲手剁碎，这样的香肠更好吃！这样的圆木砧板一看就有些年头了，恐怕只有过年这样的大排场才拿出来吧！除去做香肠的肉，肥些的还能拿来熏腊肉。现在农家自来水也方便，基本都是后边这种带个小水池的，储水或者洗菜都可以！灌香肠用的都是猪小肠，有的地方会用羊小肠。有甜味的、辣味的、五香的等等。想要
2、什么味儿，就看你怎么放这调料了。这样一碗蒸香肠，看着就好吃！现在很多人都忽略了这些习俗，现在的年越来越没一起的有年味了!都嫌麻烦了！本文作者：家常便饭小厨娘
此文档下载收益归作者所有
