对英语词Fungus、Mushroom、Toadstool和Mycology的词源学阐释

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1、2013(2)龟阚苗对英语词Fungus、Mushroom、Toadstool和Mycology的词源学阐释芦笛(UniversityofKent)摘要作为科学知识发展的最基本载体，语言文字的词义或维蕃先生于1991年首次指出“mycology”应当译为“菌物学”，字义是否被正确解释或理解关涉尤大。中国自上世纪9O年代理由是“所谓真菌学中包涵的并非全是真菌”。此说之后鲜起发生的关于mycology一词汉译名的争论，即体现了科学词汇见异议，直到1996年才由张树政院士著文反对，指出“称真菌在不同语言文字之间准确地对应转换的难度。这时词源学作学时，大家都认识卵茵和黏菌⋯⋯不是真菌，改成‘菌物学

2、’，为一种辅助工具，其价值就尤显重要了。在真菌学领域里，英把占绝大多数的真菌称为‘菌物’势必引起混乱。”随后裘维文词fungus、mushroom、toadstool和mycology在科学研究和日常蕃先生又于1997年重述自己给“真菌”和“菌物”所起的新译生活中相对使用较为频繁，涵义也较广，因此对其词源学的探讨名的涵义。裘先生的意见在中国真菌学界影响较大，如实际上有助于揭示真菌学这门学科的一些原始特征。通过研究1980年成立的“中国植物学会真菌学会”于1993年改名“中发现，fungus、mushroom和toadstool最初皆指大型伞菌，包括可国菌物学会”(MycologicalSo

3、cietyofChina)；1982年创刊的食用的和有毒的；其中toadstool一词的涵义在使用过程中逐渐《真菌学报》(ActaMycologicalSinica)在1997年改称《菌物系收缩并固定为有毒的伞菌；mycology一词则是由英国真菌学家统》(Mycosystema)，之后又于2004年改称《菌物学报》(英文伯克莱(MilesJosephBerkeley)~lJ造于l836年的新词，专指研究刊名仍作Mycosystema)；2003年创刊的《菌物研究》(Journal真菌的学问，且不久之后即取代另一个相似的新造词mycetolo—ofFungalResearch)。1998年

4、，裘先生主编的《菌物学大全》出gy，成为表示真菌学的专有名词。关于mycology一词的创造和版，俨然要用“菌物学”来全面代替“真菌学”。尽管如此，争使用的例子，可以为国内对于该词汉译名的争论提供借鉴。论仍然存在，如2010年出版的贺运春主编的《真菌学》就没有关键词真菌蘑菇毒菌真菌学词源改名《菌物学》，而是指出“我国台湾、香港、澳门以及日本和文章编号1000—8357(2013)02—0065—04韩国仍然使用‘真菌’和‘真菌学’，为沿袭传统和学术交流方科学词汇是科学家之间准确地交流研究结果和意见的便，本教材仍使用广义的‘真菌’和‘真菌学’一词。"[410此外，基础，它们在各个学科的使用、

5、创造、翻译和规范情况对于推贾身茂先生不仅认为在推广新的学术名词时需要谨慎处理，菇．一动各学科的发展至关重要。在中国的真菌学领域，自上世纪还指出“真菌”一词至少可以追溯至1903年。丈90年代起，关于英文词“fungus”和“mycology”的传统汉译名，事实上，以上争论的焦点对“fungus”的复数词“fungi”的即“真菌”和“真菌学”是否恰当的问题引起了一场争论。裘化理解，以及汉译名中的“真”字。通常情况下，“fungi”一词指■■—■收稿日期：2012—12—17一稿；2013一O1—13修改稿。真正的真菌(tnlefungi；如霉菌、双胞蘑菇等)；但在分类学系品6份，分别精密加入

6、麦角甾醇对照品，按供试品方法制备样中麦角甾醇的含量，结果为0．23mg／g。此方法稳定可靠，准品，依法测定，分别计算回收率，结果见表1。平均加样回收率确性高，操作简单。为99．88％，RSD值为O．16％，表明此方法稳定可靠，准确性高。3小结表1花菇子实体中麦角甾醇加样回收率试验结果采用高效液相色谱法测定花菇子实体中麦角甾醇含量，在流动相为甲醇，检测波长为283am，柱温为25℃，理论塔板数按麦角甾醇计不低于3000的条件下，麦角甾醇在2-8Ixg范围内呈良好的线性关系，加样平均回收率为99．88％，RSD值为0．16％。方法稳定可靠，准确性高，操作简单，为花菇的质量评价提供依据。参考文献

7、[1]张方英，方保梅，张静．灵芝制品中麦角甾醇的检测方法[J]．江苏农学院学报，1997(19)：22．2．5样品含量测定取花菇子实体粉末，按“2．2”项下方法[2]张丽，王瑜杰，丁安伟．HPLC法测定灵芝孢子油中麦角甾醇的含制备供试品溶液，按“2．3”项下色谱条件进样测定，计算样品量[J]．江苏中药，2009，41(6)：52—53．65墓帮龟国鸶2013(2)统中，“fungi”首字母大写后(即Fungi)表示真菌界