宜宾早茶——宜宾茶文化探源

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1、万方数据宜宾茶文化探源四，舔盎宾任德清刘盛龙翠在春秋战国之际，宜宾就已进入先进的农耕稻作文亿与青镛文明时期。据我国最早的鲍方志《牮阳莺志·巴志》载：箕建(昆)系自鱼菝(奉节>，嚣至焚道(宜宾)，j￡接汉中，南极黔涛，j乏糕五谷，麓吴六畜，桑、蚕、塞、、垒、盐、锈、铁、漆、茶⋯⋯榜有荔枝、蔓毒事莲，濯有芳翡香茗，绘客橙葵。霹冕塞宾辨茶绣史悠久。一、宜宾早期的茶文化宜宾茶文化源远流长，其种茶历史溯及先秦。据《华阳国志》载，公元134年，屏山始种茶树，最晚时限距今已近2000年。明清学者顾炎武《日知录》称：“秦人取蜀，始有著饮之事。”唐

2、代陆羽《茶经》言：茶者，南方嘉本也⋯⋯琵出蛱j

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4、有两入合拖者，往掰掇之。这已国峡j

5、l，落《孛嚣茶支纯经典》考注，雹括孤万县主溯宜宾蘸长江薅岸游谷她带，以及大娄出的j

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7、溪黔交界跑嚣，宣宾当褒之裂。二卡世纪嚣卡年袋，在宜宾县黄趣发现千年吉茶挝，蹇数丈，两个人才憩会抱。鞘晚凡年，又在高县汉王山发现午年古茶树。可见宜宾鼬茶、产茶、饮茶历史，不下千年。宜宾的历史沿革其政治标识所存在的地域茶文化，在中华文明上发挥过重要作用。巴蜀文化与夜郎文化在燹道交汇，以茶文化为内涵之一的文化成为融蜀文化的亚文化；秦之后，分焚道先后设治犍为郡、南广郡、

8、江粥郡；南jE朝时梁鬣戎掰六丽郡；隋复置穗为郡，包括j

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10、南茶乡雷渡、沐j

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12、；唐代前期静戎舟

13、，是宣宾舞史上建域最广大豹薛麓，唐太宗(公嚣627_嘲9零在使)设立戎强都督瘸，新辖羁縻强六十疆个、羁縻县一霹聂十余个，其势力肖达滇零的蒙妻、个

14、丑、建水、恕罄洱名茶囊攒其下，成必华夏名副其实的茶文化起源之乡；嘉寒置叙州，其幅员虽减少十之八九，但题都茶马互市在宜宾却活跃起来；元代的叙州路，明清时代的叙州府，其地域与今日宜穿大致差不多，但北面仍辖有今日自贡市境。其茶业与之茶文化夺川峡也颇负盛名。《宋史》载，宋时巴蜀有20个州、荦产茶，(而

15、宜宾当时)有戎州，其下属州县筠粥(筠连)、珙州(珙县)、晏朔(兴文)、高州(高豢>雷骂厅(霹出)长宁军(长宁)等一粥六妊谪茶榷玛。南宋时期全国众大茶骂互帝，叙绢、长宁者了两个。宣宾茶史至逸至深。寂宾地处疆蜜交通要i孛，自吉号称“嚣麓拳壁”，是瑟其突出的区位优势。宣宾自古是“麓丝路”与“南夷逆”的通衡与重要商埠，历史上南路蜀茶出川，宜宾酋当其狰。历代王朝以茶穰马作为联络翻抚驭西部少数民族的重要商品和政治手段。悠悠茶马古道进入宜宾置市交易，对我国西部开发和推动当地社会进步，发撵过堂要作用。四川通往外界经由宜宾始发的茶马古道主要有纛条。

16、一是五足道。《史记·西南夷列传》载，“秦常略通驻尺道，”隋开垒五年(公元585元)开凿石订(兹南大关淹沙关)偏粱桥阁，诧"x万方数据宋与辽、金频繁交战，大避需用役马用于战事与遮输。朝廷磁全国开设荣玛互市，凡八场。仅宜宾就占两场，珂见其来自八亭道沿线少数民族是以易马力主，换墩盐茶和其他日用品，以宜宾为市场的。二、宋代之后宜宾盐茶马交易腐宋以来，宦府在宜宾均设市开场，以茶易马，推行对少数民族的羁縻政策，宋代就在叙州以南领地建有国个少数是簇羁寨楚，实施淡茶治透静统浚方略。聚超枣易粼多泼盐、茶、帮程换取褰路蠢货主特产。瑷茶易骂怒唐宋以来朝

17、廷开发西南的一项重要商务政策。明代茶政明确规定，只许官营，不准私卖。《议茶马事宜疏》滋：凡私贩者，杖一百，徒黑年，拒捕者斩。不准私茶出境，由富府收购调荣马司以茶易马。据《筠涟县志·食货》载；甄溪武赢年(公元1372年)在筠连设“薤茶筠”，当年嚣程收穗部建嚣茶砖达二十九万六手爱。在交易会上实行茶马分男《计价，进行等价交换，《明会典》载：洪武八年(公元1375年)到景泰奠年(公元1451年)，“乃令筠、高、珙篓县茶课，折办本色，于举府仓收乌蒙军民茶课，遴纳叙州府收，每斤折钞～贯。”对叙州茶马互索朝廷剡每年下达交易数额。漪代茶骂冀市推行

18、‘‘弓l澎铡”，采取出备髑县茶商承担其弓l籁，称“部弓l富巍”(弓l，茶商逅销凭证线数额重要单位)。由予当时朝廷对四川边茶引额的增加，使一度不景气的叙州茶帘得以复苏和发展。乾隰(公元1736一17鳄)年闻在叙府推褥部弓l的有南溪、必文两县；嘉庆(1795一1820)年阉擞筠连、离县；宣统(19陟一1911)年瓣有器逡、筠涟、瑛昙。朝惩除发邃弓l、旋弓l、主零l浆号癸，还发“照票”稻“飞蒸”，麓泼征麴农蔑积蓬豹余茶。到清末民初，宜宾城南金沙江边的走马街、栈房街、土桥子一带衡市，成为热闹非凡的交易市场，茶叶烧其大宗商晶。省内外各地商帮

19、在宜燕口岸城乡纷纷建立各爨会馆，如广东、云南、江疆、两湖、陕鼹、贵州、浙江、福建等露级会镑秘戆嚣级会馕：中余薤。=十世纪翻十年代，茶戴中兴，在宜察出现了以诚信为本的十数家有影响的茶庄、茶行、茶馆。茶座主要有“仁和长”、“义记茶庄”、“永昌祥”、“茂