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1、河南农业科学无公害农产品生产基地环境质量标准及评价程序112张 玲,任 红,邓 验(1河南省农业科学院科学实验中心,河南郑州450002;2郑州商品交易所) 中图分类号:TS207文献标识码:B文章编号:1004-3268(2004)09-0036-03 无公害农产品生产基地的环境质量状况,决养殖畜禽水产品其产地环境条件中的空气质量、定其是否适宜无公害农产品的生产和畜、禽、水产农业用水质量、土壤质量符合国家或农业行业无品的生产,并决定其产品质量是否能达到无公害公害农产品生产基地相关标准的要求。农产品相关标准。因此,无公害农产品
2、生产基地不同类别的无公害农产品应满足国家或行业环境评价是认定无公害农产品生产基地的关键环无公害农产品标准规定的相关要求。国家和农业节,需认真分析、评价。部从2001年起相继颁布了一些无公害农产品产无公害农产品生产基地的环境质量评价应从地环境标准。下面就无公害蔬菜产地环境质量标调查无公害农产品基地的环境条件入手,搜集评准(NY5010-2002无公害食品 蔬菜产地环境价所需信息,按国家或行业标准相关要求,选定评条件)介绍如下。价因子、评价模型、评价标准,对基地环境质量状1.1.1 质量要求 无公害蔬菜产地应选择在生况进行综合评定,从
3、而正确评价无公害农产品生态条件良好,远离污染源,并具有可持续生产能力产基地环境质量状况,为无公害农产品生产基地的农业生产区域。无公害蔬某产地环境空气质量的有效开发提供环境质量依据。应符合表1要求,无公害蔬菜产地灌溉水质量应符合表2要求,无公害蔬菜产地土壤环境质量应1 无公害农产品生产基地的环境质量标准符合表3要求。无公害农产品生产基地,是指种植农产品或1.1.2 监测项目依据的标准 根据无公害蔬菜表1 环境空气质量要求浓度限值项 目 日平均1h平均3) ≤0.30-总悬浮颗粒物(标准状态)(mg/m3)≤ 0.15a0.2
4、50.50a0.70二氧化硫(标准状态)(mg/m3)≤ 1.5b7-氟化物(标准状态)(μg/m 注:日平均指任何1日的平均浓度;1h指任何1h的平均浓度;a菠菜、青菜、白菜、黄瓜、莴苣、南瓜、西葫芦的产地应满足此要求;b甘蓝、菜豆的产地应满足此要求表2 灌溉水质量要求项 目 浓度限值pH5.5～8.5 化学需氧量(mg/L)≤ 40a150 总汞(mg/L)≤ 0.001 总镉(mg/L)≤0.005b0.01 总砷(mg/L)≤ 0.05 总铅(mg/L)≤ 0.05c0.10 铬(六
5、价)(mg/L)≤ 0.10 氰化物(mg/L)≤ 0.50 石油类(mg/L)≤ 1.0 粪大肠菌群(个/L)≤ 40000d 注:a采用喷灌方式灌溉的菜地应满足此要求;b白菜、莴苣、茄子、蕹菜、芥菜、苋菜、芜菁、菠菜的产地应满足此要求;c萝卜、水芹的产地应满足此要求;d采用喷灌方式灌溉的菜地以及浇灌、沟灌方式灌溉的叶菜类菜地应满足此要求收稿日期:2004-05-12作者简介:张 玲(1957-),女,河南汝南人,副研究员,在读硕士,主要从事农业分析测试管理工作。·36·2004年第9期表3 土壤环境质量要
6、求 (mg/kg)含量限值项 目 pH<6.5pH6.5～7.5pH>7.5 镉 ≤0.300.300.40a0.60 汞 ≤0.25b0.300.30b0.500.35b1.0 砷 ≤30c4025c3020c25 铅 ≤50d25050d30050d350 铬 ≤150200250 注:表中所列含量限值适用于阳离子交换量>5cmol/kg的土壤,若≤5cmol/kg,其标准值为表内数值的半数;a白菜、莴苣、茄子、蕹菜、芥菜、苋菜、芜菁、菠菜的产地应满足此要求;b菠菜、韭菜、胡
7、萝卜、白菜、菜豆、青椒的产地应满足此要求;c菠菜、胡萝卜的产地应满足此要求;d萝卜、水芹的产地应满足此要求产地环境质量要求,对1.1.1中各监测项目的检2 无公害农产品生产基地环境的评价验方法标准应依据相应的国家标准进行检测,详见表4,5,6。2.1 评价的原则空气环境质量的评价,依据国家相关标准和表4 环境空气质量要求《农区环境空气质量监测技术规范》NY/T397-项 目标 准2000,针对种植业、养殖业产品种类采用农业行业总悬浮颗粒GB/T15432的空气环境质量标准评价。同时应考虑当地空气二氧化硫GB/T15262主要污染物
8、来源,合理的设置监测采样点,以保证二氧化氮GB/T15435采样点能真实全面地反映生产基地的空气环境质氟化物GB/T15434量。表5 灌溉水质量要求农用水源环境质量的评价,依据国家相关标项 目标 准准和《农用水源环境质量监测技术规范》NY/TpH
