一本具有旺盛生命力的教材

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1、一本具有旺盛生命力的教材——介绍PrinciplesofAnimalPhysiology李健（中国农业大学动物医学院，北京100094）动物生理学是生理学的一个分支，是研究健康动物（包括家禽）机体所表现的正常机能及其活动规律的一门科学，是高等农林院校动物医学类、动物科学类和生物学类各专业重要的一门专业基础课程之一，在农业院校人才培养体系中占有重要的地位。在我国高等学校动物生理学教材有英文原版教材、影印教材、翻译教材、国内教师编写的教材等，可谓种类繁多，各具特色。但是，由英国女王大学生物学与生理学系副教授ChcristopherD.Moyes博士和英国哥伦比亚大学动物学系副教授Patri

2、ciaM.Schulte博士主编的PrinciplesofAnimalPhysiology（动物生理学原理，2006年）基本上保持了生理学教材叙述严谨、循序渐进、力求反映生理学新进展的风格，并具体分析具有以下特色：一、创新结构设计，收录大量图片，形成独特的体系和风格，由于中学、大学中各种各样的生物学组织活动，初学生理学课程的学生具有不同程度的背景知识。本书精心设计的知识结构以适合不同学生的要求。为了较好地理解生理学，学生必须掌握大量的概念、信息和新词汇。该生理学教材以清楚、可行的、系统的方式进行编排，使本书易于阅读且能够帮助学生理解复杂的生理过程。每章中一方面首先叙述基本原理，然后在这

3、些概念被充分解释后转到对多样性的讨论上去；另一方面又以带有注释的“大图片”开头，为待讨论的生理过程提供一个近距离的观察。这些导读部分为同学们提供一个可供效仿的阅读方式。书中的注释和图片在帮助学生掌握教材内容——尤其是那些复杂的、多步骤的过程，起着关键的作用。该书收录了大量的流程图，它们能够帮助学生理解生理过程中的动力学和多层本质，还收录了大量解剖学的素描和图片，使学生能够将生理过程与动物的形态相联系。可以说，该书成就了一个可以与任何生理教材匹敌的，并能有效地服务于学生的最好的艺术项目。二、内容循序渐进，深入浅出，易于理解生理学中的许多概念、学说与理论都很抽象。例如，细胞的静息电位和动作

4、电位的产生机制，细胞的信号转导，肌肉的收缩学说以及神经冲动的传导机制等。本书通过审慎地选用一些例子阐述这些观点，使本书易于阅读和理解。本书分为两大部分。在第一部分，讨论动物生理的细胞基础。其目标是提供给学生理解动物生理的大体情况和显示动物在细胞水平如1何与其他物种既相似又不完全相同的。这样处理能够帮助学生看到他们在其它课程中学到的抽象的过程如何与理解动物生理学的联系。在第二部分，讨论细胞和组织如何相互作用以形成完整的动物生理学系统。每个生理系统反过来形成两个主题——保存原状和多样化以解答这个问题：不同类的动物如何用基本相似的材料造就独特的生理系统以抵御环境施加的刺激？本书组织中另一个显

5、著的特点是对内分泌系统的处理，分别在第一部分讨论内分泌学中各种各样的细胞信号转导和传递，然后在第二部分各章中整合各种生理活动的表现，而非将它单独列为一章。学过细胞发送和接收信号的方式的知识的学生应该能够较好地理解激素对系统的控制。通过在课文中较早地建立细胞学基础，本书能够较好地解释激素对系统的控制并能够讨论每个生理系统中特别的激素和腺体的作用，加强讨论的综合特征。这种方法使多细胞生物细胞间传递方式之一的内分泌系统适合进化机制，并清楚地阐述了信息传递与协作对每个器官、系统基本功能都是关键的。三、书中对生理学基本概念叙述的严谨、准确，并整合了化学、物理、数学、分子生物学和细胞生物学等知识解

6、释生命现象本门课程的教材在内容安排的顺序上和知识结构上具有系统性。教材主要包括循环、呼吸、消化、泌尿、肌肉、神经、内分泌与生殖等系统的内容。各章内容既相对独立，各成体系，又相互联系，有机结合。贯穿全书，强调生理学本质的整合，并通过多方面加强这些主题。每章以讨论环境或进化机制的前言开始。为了加强主题的整合，第二部分每章以名为“整合系统”的部分作总结并审核该章中生理系统在遇到环境刺激时与一个或多个其它系统的相互作用，而且书中的图片可以帮助学生理解生理系统是如何相互关联和相互依赖的。除生理系统整合的重要性以外，生理学还与其它学科相互交叉。过去10年生物组织范围中的一方面关于基因组分析、细胞生

7、物学和分子生物学的进展和另一方面的进化过程动力学理解的增加，使人们对动物生理的理解发生了巨大的变化。由于学生越来越意识到细胞和分子学进展而不太关注动物生理教材和比较生理学知识，该书选择了一个深度适宜的讨论，以求解说细胞、分子学进展和进化过程（包括“遗传学”与“基因组学”和“进化与物种”）与动物生理学的关系，使生理学与其它学科相互作用的特殊兴趣领域得以加强。四、强调动物多样性，吸收生理学研究的新进展，深刻地阐述了生理学的作用机制动物多样性是自然界