2011喜多屋圣诞节、店庆、元旦活动方案

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1、喜多屋餐饮管理有限公司内部通知致TO:总经办日期DATE:2011年12月1日由FROM:营销部抄送COPY:财务部/营运部主题SUBJECT:2011喜多屋圣诞节、店庆活动方案AB0001032011喜多屋圣诞节、店庆、元旦活动方案第一部分(圣诞节):一、活动时间2011年12月24日(平安夜)—2011年12月25日(圣诞节)二、活动地点喜多屋国际海鲜料理三、活动时段及价格餐别时段价格(元/位)会员非会员午市12:00—15:00138168晚市17:00—20:0023826820:00—22:30238268

2、注:儿童身高90cm以下免单;90cm—150cm之间全日88元/位。接待细则:1、所有时段接受顾客预订,座位保留15分钟,过时自动取消;2、前台需对所有就餐顾客说明用餐时段,并在单据上注明离场时间;3、第二时段从19:50分,按现场实际情况,即可进场;1、圣诞节期间如有团体餐预订,按当日门市价执行;一、活动内容1、平安夜抽奖(100%中奖率):●抽奖时间:第一时段19:00分;第二时段21:00●抽奖细则:前台定点提前10分钟广播开始抽奖(同时服务员提醒顾客凭红单可以去抽奖处抽奖)●奖项设置:圣诞大奖(1名):喜多

3、屋全家福用餐套票(4大1小);特等奖(2名):喜多屋家庭用餐套票(2大1小);(2档各1名)一等奖(4名):喜多屋情侣用餐套票(午餐);(2档各2名)二等奖(8名):喜多屋用餐券一张(午餐);(第一档6个;第二档2个)三等奖(20名)喜多屋天堂伞一把;(第一档10名;第二档10名)幸运奖(N名):圣诞小礼品一份注:奖品即抽即换,赠券有效期自赠券日起3个月,当日及大型节假日不可使用。2、平安夜圣诞老人派发礼物圣诞老人指定专人装扮、礼品采购由采购部门负责。二、注意事项财务部注意价格变更及奖券准备,圣诞节期间,各个部门全员

4、做好相关工作,全力配合一线营运。第二部分(店庆):一、活动时间2011年12月28日—2011年12月30日二、活动地点及主题喜多屋国际海鲜料理一周年店庆三、活动内容12月28日—30日(喜多屋国际海鲜料理一周年店庆):A、会员:午市全额消费:赠158代金券一张/卡;晚市全额消费:赠188代金券一张/卡。会员活动具体接待细则:●会员若享受此优惠活动必须持卡并全单消费;●同行顾客可享受会员价(10位以内);●单卡单日限享受此活动午、晚各一次;●此活动不与店内其它优惠活动共享。B、非会员:午市同单全额消费满三位及以上:赠

5、158券一张;晚市同单全额消费满三位及以上:赠188券一张;C、28号店庆日嘉宾邀请(晚市):关联单位领导(待定)、会员累计消费6000元以上者(已查询9位)。一、店面布置(圣诞及店庆布置):附物品采购清单及报价五、推广宣传●外部:广播电台连线、现场主持人口播;华商纸媒宣传,网络微博、社区推广。●内部:银泰中厅、店内易拉宝、水牌公告展示,银泰电梯间广告、广播,店内自有短信平台群发告知。第三部分(元旦)一、活动时间:2011年12月31日—2012年元月2日二、活动地点:喜多屋国际海鲜料理三、活动内容:A、会员:午餐1

6、28元/位;晚餐158元/位;B、非会员:午餐158元/位;晚餐188元/位。活动期间:来店就餐,每单顾客均赠送新年大礼包(50元代金券2张+联盟单位各类代金券),本店代金券当日不可使用。一、注意事项财务部注意价格变更调整、店庆及元旦期间,各个部门全员做好相关工作,全力配合一线营运。七、费用预算店内布置物品采购+物料制作+外宣广告(华商纸媒)发出:杨峰签发人:营销部

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