考点28 化学元素与人类健康

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1、考点28化学元素与人类健康一、选择题1.(10安徽7).“低碳生活”是指减少能源消耗、节约资源,从而减少二氧化碳排放的生活方式。下列不符合“低碳生活”的做法是【】A.用篮子代替塑料袋B.经常开车上班C.使用节能灯泡D.节约每一滴水2.(10重庆9).下列关于生活和健康常识的说法不正确的是()A.可以用碳酸氢钠焙制糕点B.用地沟油烹饪的食物危害人体健康C.水果和蔬菜含有人体需要的维生素D.甲醛溶液可用于水产品保鲜3.(10芜湖8).下列有关做法合理的是A.少量稀硫酸沾到皮肤上无需处理B.刚过期的食品仍可食用C.炒菜油锅着火时应立

2、即盖上锅盖D.无色透明的河水可放心饮用4.(10潼南13).下列符合食品安全的是()A.工业用盐用来淹制咸菜B.用工业酒精勾兑白酒C.干冰用来冷藏食品D.福尔马林用来保鲜食物5.(10昆明6.)食品安全关系人民的健康,下列做法或说法正确的是A.用工业用盐NaNO2腌制火腿B.用甲醛水溶液浸泡水产品C.食用清水洗过的霉变大米D.水果中含有丰富的维生素,有益人类健康6.(2010山东临沂8)化学与生产、生活密不可分,下列说法中正确的是()A.微量元素是人体必需的,应尽量可能多吃含微量元素的营养补剂B.防止“白色污染”,将废弃塑料集

3、中到野外焚烧C.采用步行、骑自行车等外出是较为低碳的出行方式D.熟石灰可以改良酸性土壤,又能和硫酸铵混合使用7.(10宽甸)2.食用下列食品,通常不会对人体健康造成危害的是()A.用工业食盐腌制的咸肉B.含有“苏丹红四号”的红心鸭蛋C.已经有些霉变的大米或花生D.牛奶经工业发酵后得到的酸奶8.(10广东省13)2010年上海世博会吉祥物“海宝”,以汉字“人”作为核心创意,既反映了中国文化的特色,又呼应了上海世博会会徽的设计理念。有一种“海宝”(如右图)的面料为羊毛(绒),内充物为无毒聚酯纤维。下列说法不正确的是()A.聚酯纤维

4、是有机物B.这种“海宝”不宜用碱性强的洗涤剂清洗C.羊毛的主要成分是纤维素D.可以用燃烧的方法区分羊毛与聚酯纤维9.(10苏州6)下列物质不属于有机物的是A.甲醛(HCHO)B.葡萄糖(C6H12O6)C.醋酸(CH3COOH)D.碳酸(H2CO3)10.(10湛江)5.湛江是全国蔗糖重要生产基地,2010年5月25日,“全国糖料高产创建活动仪式”在我市正式举行。下列有关说法正确的是A.为了甘蔗的高产,可以随意施用化肥、农药B.蔗糖是高分子化合物C.糖尿病人可以多吃糖D.蔗糖、葡萄糖都属于糖类11.(10长沙11)“生活离不开

5、化学”,下列叙述合理的是()A.有人称自己有特异功能,能“化水为油”B.用甲醛溶液浸泡鱿鱼,以保质保鲜C.食用加碘盐,可预防大脖子病D.煤、石油都是可再生的能源12.(10盐城4.)4.“吃得营养,吃出健康”是人类普遍的饮食追求。下列说法中不正确的是A.正常人每天去都应摄入一定量的蛋白质B.油脂会使人发胖,故禁食油脂C.多吃水果、蔬菜可以补充维生素D.过入摄入微量元素不利于健康13.(10广州6)下列做法正确的是(B)A用甲醛水溶液浸泡水产品以延长保鲜期B用肥皂水区分硬水和软水C服用氢氧化钠治疗胃酸过多D将工业盐(如NaNO3

6、)用于烹调14.(10河北1)1.下列物质不能为人类生命活动提供能量的是A.米饭B.水C.鸡蛋D.花生油15.(10孝感2)小林同学对所学知识归纳如下,其中有错误的一组是A.化学与能源B.安全知识煤、石油、天然气——不可再生的化石燃料风能、水能、太阳能——未充分利用的绿色能源居室装修——常开窗通风,使有害物挥发煤气泄漏——关闭气阀、严禁烟火C.元素与人体健康D.环保与物质利用缺钙——易得甲状腺肿大缺氟——易生龋齿减少水污染——合理使用农药、化肥减少白色污染——使用可降解的塑料16.(10宜昌4).了解安全知识,可以更好地保护人

7、身和财产安全。下列做法不正确的是A.发现燃气泄漏应立即开窗通风关阀门B.用亚硝酸钠腌渍鱼肉和蔬菜C.霉变的大米、瓜子、花生等不能食用D.室内起火应压低身体逃离火场17.(10佛山9)化学与社会生活联系非常紧密,下列做法不可取的是()A.大量使用化肥、农药能增加农产物产量B.在酱油中加入铁强化剂可预治缺铁性贫血C.多吃水果、蔬菜可补充人体需要的维生素D.把金属制品合金能提高金属的机械性能18.(10江西12)某品牌饼干中含有钠、钙、铁、锌、钾、碘等人体所需元素,其中属于微量元素的是A.锌B.钙C.钠D.A铁或碘19.(10湖北省

8、恩施市4)下列对相应现象或事实的解释不正确的是选项现象或事实解释A金刚石和石墨的性质差异较大两者的原子排列方式不同B酒香不怕巷子深分子不断的运动C坏血病和骨质疏松症都是因为缺钙D用铁、铝制作炊具;用干冰进行人工降雨;用铜制作导线都是利用物质的物理性质二、填空简答题题1.(10

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