【今日酵素】粗粮清肠酵素①-南瓜酵素

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1、【今日酵素】和风来酵素桶：粗粮清肠酵素①-南瓜酵素选材：南瓜：现代营养学研究发现，南瓜营养成分比较丰富，营养价值高。不仅含有丰富的糖类和淀粉，维生素含量更为丰富。如胡萝卜、维生素、矿物质、人体必需的8种氨基酸和组氨酸、可溶性纤维及铁、锌、钴等微量元素。这些物质对维护人体机体的生理功能有着重要作用。铁、钴等微量元素则有较强的补血功能。工具：和风来酵素桶制作方法：第一步：1kg南瓜去皮去籽切小片；第二步：上述材料+1kg白砂糖+6L纯净水，放入和风来酵素桶中封盖；第三步：每天早晚各搅拌一次，第2-3天起会产生泡沫以及发酵的香气，水果变软，第4-6天泡沫会稍微变少（具体时间根据实际情

2、况而定）第四步：品尝桶内酵素，味道酸酸甜甜即可，过滤出残渣，桶内酵素汁倒入玻璃瓶内，秋冬季节可将酵素置于常温下哦。温馨小提示：1、避免选购外皮受损的水果；2、水质请选用纯净水或矿泉水；3、为了发酵更充分，可将水果切成小块或小片。4、如果疏忽，导致酵素制作时间过久已转化为果酒，酵素作用会降低；5、如果制作时间过短还没有充分发酵，酵素作用也会降低；6、如果是糖尿病人制作酵素时加糖一斤六两。和风来酵素桶其他妙用工法:1、用和风来酵素桶淘米、存放过的水煮饭，米饭会清香，提升口感；2、用和风来酵素桶浸泡洗水果，可快速去除水果表皮化学农药残留物；3、将自来水放置和风来酵素桶中，静放一小时，

3、再浇花草，有植物助长作用，并延长花期；4、自制还元水，将饮用水置于和风来酵素桶中6个小时，可生成还元水，营养价值高；5、用和风来酵素桶，存放厨房废弃物，不会产生异味。