保护地蔬菜施肥技巧

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1、保护地蔬菜施肥技巧　　蔬菜是一类生长周期较短、复种指数高，营养型多，需肥量大，对产量品质和卫生要求特别严格的经济作物。蔬菜施肥是蔬菜生产的重要措施，其直接影响到蔬菜的产量和品质，进而影响到人类健康和土壤环境条件。利用保护地生产蔬菜，由于保护地设施形成一个独特的环境，使蔬菜生产的环境条件。施肥条件。土壤条件等都发生了根本性的变化，如果没有相应的配套措施，尤其施肥技术，将会使土壤条件恶化，对蔬菜生产造成不良影响。我国广大菜农在长期的生产实践及对蔬菜施肥的研究中，总结出不少保护地施肥的经验，概括起来可以分为看菜施肥、看环境施肥。看肥施肥。依栽培方式施肥、据蔬菜营养参数配方施肥五种。　　1.

2、看菜施肥蔬菜作物种类多，产品包括根，茎。叶。花。果实等不同部位，不同蔬菜作物对各种营养元素的需求不同。如保护地大面积种植的瓜果类蔬菜，供应市场的是果实，除必要的氮肥之外，还应适当增加磷钾肥的施用，还要特别注意大量地施用有机肥，有机肥用作基肥时，可掺人一定量的过磷酸钙。在定植时，穴里施肥稳苗，缓苗后再施人一些精制有机肥。叶菜类蔬菜食用部位主要是叶片，施用氮肥可以促进营养体的发展，因而对氮肥数量要求较多。豆类蔬菜由于能通过根瘤固氮菌固定空气中的氮肥，因而在栽培过程中极少施用氮肥。各种蔬菜在不同的生育期，对营养元素的需要量不同。对于果菜类蔬菜，在营养生长的后期，花芽开始分化，此时吸肥量不大

3、，但要求营养丰富，因而育苗的培养土多采用理化性质好的壤土，为培育壮苗打下良好的基础，在果实（番茄）的膨大期，氮的吸收量占全吸收量的10呢，磷占17％，钾占5％，而到开始收获时，氮占50％，钾占40％。所以应特别注意果实膨大期重施肥的问题。对于叶菜类蔬菜，一般除重视有机肥做底肥施用外，还应分期追施氮肥。　　2.看环境施肥保护地环境条件中温度、光照。气体和湿度是影响肥料施用的主要环境因素。①温度适宜，作物生长旺盛，需肥量也多，在保护地栽培中10～11月及3-4月温度较高，有利于肥料的分解和转化，并且蔬菜生长也旺盛，可以多施肥料，而在低温的12-1月份，一般不施或少施肥料。如尿素在低于12

4、℃时施用转化慢，且作物的吸收能力差或不吸收。施肥应在高于12℃后进行。②光照是蔬菜进行光合作用必不可少的条件，光合作用的进行及光合产物的运输均与矿质营养有密切关系，同时光照也是保护地设施的主要热量来源。在光照较好，可保持保护地内的适温条件，促进植物生长，在这种情况下就要求供应较多的肥料。在光照差及阴雨天时，一般不宜施肥。③气体浓度及组成都对蔬菜生长有较大的影响。在保护地设施中基本处于封闭状态，与外界气体交换能力差，易因施肥等原因造成挥发使气体浓度升高，而使蔬菜受害。因而在通风换气少时，应少施肥料，尽量不施易挥发的肥料，肥量也应降低。施肥后应进行通风换气。④湿度主要通过灌水及通风来调节

5、的。土壤湿度适宜时，微生物活动频繁，可加速养分的分解转化，增加肥力效果。在土壤干燥时不宜施肥，一般施肥后都应浇水，以降低土壤浓度，促进蔬菜吸收。　　保护地环境对蔬菜生产的影响是一个综合作用的结果，而不是一、二个环境因子适宜就能获得好的生产目的。特别在施肥中，应综合考虑保护地蔬菜的环境因子，使其发挥最有效的肥效，而减轻肥害，达到高产优质的目的。　　3.看肥施肥在保护地蔬菜生产中，肥料的种类很多，各有特点。如有机肥与无机肥；气体肥料、液体肥料与固体肥料；常量元素肥料与微量元素肥料等等。①在保护地内施肥，常采用有机肥与无机肥相结合的形式，将有机肥作为基肥使用；而无机肥大多是用作追肥，也可将

6、无机肥作基肥使用。还有一些精细的有机肥（如饼肥）也可在蔬菜生长期，在蔬菜根系附近沟施或穴施，然后覆土浇水以适应植株快速生长的需要。多施有机用巴还能提高保护地内二氧化碳浓度、提高光合能力。但无论对有机肥做基肥或追肥都必须经充分腐熟后再施用。②在保护地中多采用固体肥料和气体肥料，固体肥料施到土壤里必须溶解在水里才能被蔬菜所吸收。固体肥料在土壤施用可分为表层和深层施两种。对于一些易于挥发，有硝化作用的肥料，如硫酸铵、硝酸铵、尿素等氮素肥料，应深施在土壤深层，让铵离子被土壤颗粒吸附，以免流失挥发氨气，造成蔬菜氨气中毒。磷、钾肥在土壤中移动很慢、在表层施用效果不大，最好均匀地混人士层中以深施为

7、宜。在保护地中由于土壤蒸发能力差，钾肥在随浇水也易下渗，造成耕层钾含量降低。因而在保护地蔬菜生产后期还应补施钾肥，以补充钾含量。对于易溶于水的化肥，在保护地中可随浇水施人，此法简便，但施肥数量不易太大。③化学肥料，除土壤施用外，还可进行根外追肥。根外追肥用料，要求质量纯正，不易烧的叶面。在保护地蔬菜上应用数量较多的是尿素、磷酸二氢钾等。微量元素多采用根外追肥的方法，施用较多的是硼肥、锌肥等。④在保护地内气体肥料主要是指进行二氧化碳施肥，其施用增产效果已被多