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时间:2019-05-03
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1、《注意饮食安全》微课教学设计方案模板设计者:苗春雨所属学校:岢岚县春芽幼儿园时间:8分钟微课基本信息知识点名称《注意饮食安全》学科类型与教学对象安全教育(大班)上课时间长度在8分钟左右设计理念报纸、电视上有关幼儿饮食不当而引发安全问题的新闻报道屡见不鲜,在我们身边因幼儿不注意饮食安全乱吃、误吃食物而造成食物中毒的现象也频频发生。幼儿的饮食健康不容忽视,作为幼教工作者的我们,必须教育幼儿掌握一些饮食安全的知识,才能切实地保证幼儿的健康成长。《新纲要》明确要求:幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作首位,要密切结合幼儿的生活和活动进行安全、保健等方面的教育,以提高幼儿的
2、自我保护能力。教学目标的设计1、认知目标:通过真实的案例及生活场景让幼儿懂得随便乱吃东西的危害性。2、能力目标:提高自我保护的能力,增强饮食安全意识。3、情感目标:引导幼儿乐于探索、交流与分享,激发幼儿的想象力。教学内容的设计活动重点:让幼儿掌握一些常见的饮食安全常识,养成良好的饮食习惯。活动难点:培养幼儿对饮食的科学态度。学习方法设计①故事导入法、②提问启发法、③直观教学法、④情景表演法、⑤竞赛游戏法、⑥操作法、⑦赏识激励法等几种方法教学资源与环境1、物质准备:课件、图片、实物、音乐等。2、知识准备:让幼儿有所了解哪些食品比较危险。3、环境准备:一面带有边框的主题墙。学习过程
3、内容画面用时片头故事导入,播放“120急救车”声音,然后用紧张的语气提出问题,激发学习的兴趣。第2张PPT30秒正文讲解环节一:课件进入及情景表演深入,体验求知的快乐。由于大班的孩子逐渐具备多维度思考问题的能力,因此,在观看课件《进餐时》,孩子们就与同伴相互讨论。真实的课件来源于幼儿自身生活,是我在孩子们中餐时抓拍的镜头,幼儿觉得十分自然,生活化。我同孩子们一边看课件一边说说谁做的对,谁做的不对,为什么,应该怎样改正?在此,我允许幼儿错误的方法和争论出现。课件《卡在图图喉咙里的鱼刺》更是把活动推向了高潮,选择孩子们喜欢的动画片人物的情景表演,选择他们熟悉的生活题材,使他们在看的
4、时候就明白吃饭时,一定要安静,不能说笑,打闹。生生互动,师生互动,形成合作学习机制,让幼儿了解养成良好的饮食习惯的重要性。第3张PPT2分25秒环节二:游戏渐入,激发参与的欲望。为了帮助幼儿区分更多的安全事件,本环节我设计了“判断对错”的游戏。我采用与课件互动的形式来组织,幼儿对各类安全事件快速地进行判断,在幼儿判断后,出现一个可爱的动画人物“儿童专家”提示,进一步帮助提高正确应对安全事件的能力。复杂的说教变成了有趣的游戏,动画人物“儿童专家”增添了几分童趣,起到了事半功倍的效果。第4张PPT1分10秒环节三:操作巩固,感受协作的乐趣。幼儿有了知识的积累、经验的提升后,我让孩子
5、们互相合作,进行操作活动。把幼儿分成几组,每组放一个小筐,幼儿在筐里挑出不能吃的食物的图片和认为做的不正确的图片,并说说为什么?我巡回观察并指导幼儿互相合作,幼儿在轻松的操作过程中巩固安全知识。第5张PPT1分05秒环节四:布置主题墙延伸,体现活动的价值。让幼儿发挥想象和创意,设计“注意饮食安全”的家园互动小标语。第6张PPT60秒结尾结束语:今天的活动到此就圆满结束了,希望小朋友们回家后,把你今天学到的知识告诉爸爸妈妈,好吗?第7张PPT10秒检测题提问:请小朋友区分一下老师带的食品,哪些是有危险的?哪些是安全的?第8张PPT60秒特色与创新在整个活动中,多次运用了多媒体、课
6、件组织教学,使课堂内容生动、形象,气氛非常活跃,幼儿参与活动的积极性高,教学效果非常好!
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