白酒厂规范(技监局)

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1、DB51/T5050-2007DB四川省工程建设地方标准DB51/T5050-2007备案号：J11087-2007白酒厂设计防火规范CodeforfireprotectiondesignofChinesespiritsfactory2007-10-22发布2007-12-01实施联合发布四川省建设厅四川省质量技术监督局ⅠDB51/T5050-2007前言为规范白酒厂的防火设计，根据四川省质量技术监督局川质监函[2006]275号《关于同意四川省地方标准<白酒厂设计防火规范>立项的批复》要求，结合我省实际，

2、由四川省公安消防总队组织并会同有关参编单位共同编制本规范。规范编制过程中，编制组广泛开展了调研，总结了白酒厂的防火设计实践经验和火灾教训，吸取了先进的科研成果，并进行了试验论证。在参考《建筑设计防火规范》等相关标准规范、多次征求有关单位和专家意见的基础上形成送审稿，经四川省质量技术监督局、四川省建设厅组织专家审查定稿。本规范共分10章，其主要内容有：总则，术语，生产、储存火灾危险性分类及建（构）筑物的最低耐火等级，总平面布置，工艺装置，建筑构造，消防站，消防给水和灭火设施，采暖、通风和空气调节，电气等。本规

3、范由四川省建设厅负责管理，四川省公安消防总队负责具体技术内容的解释。本规范实施过程中，如发现有需要修改或补充的地方，请将意见和有关资料寄至四川省公安消防总队（地址：成都市石人南路2号，邮政编码：610072，电话：028-86303787，电子邮箱：baijiuchang119@163.com），以便今后修订时参考。本规范的主编单位、参编单位和主要起草人：主编单位：四川省公安消防总队参编单位：五粮液集团有限公司泸州老窖股份有限公司四川剑南春（集团）有限责任公司四川省商业建筑设计院有限公司四川威龙消防设备有限

4、公司四川赛科消防电子实业有限责任公司南京消防集团有限公司主要起草人：宋晓勇潘京杨庆祁晓霞李杰刘沙朱渝生王宁刘海燕青长刚徐立新郭捷唐奎熊安树韩晶党纪李修建裴继先汪映标袁大奎王际锦ⅠDB51/T5050-2007目次1总则…12术语13生产、储存火灾危险性分类及建（构）筑物的最低耐火等级14总平面布置24.1一般规定24.2防火间距34.3厂内道路45工艺装置46建筑构造57消防站68消防给水和灭火设施78.1一般规定……………………………………………………………………………………………..………….78.2自

5、动灭火系统和消防冷却系统………………………………………………………………..……………….79采暖、通风和空气调节……………………………………………………………………………………………..810电气………………………………………………………………………………………………………………810.1供配电及电器装置…………………………………………………………………………………………….810.2防雷及防静电接地…………………………………………………………………………………………….910.3火灾自动报警系统…………

6、………………………………………………………………………………...10本规范用词说明..10附：条文说明.11ⅡDB51/T5050-20071总则1.0.1为了防止和减少白酒厂火灾危害，保护人身和财产安全，制定本规范。1.0.2本规范适用于常储量100m3及以上白酒厂的新建、扩建和改建工程。常储量100m3以下白酒厂可参照本规范执行。1.0.3白酒厂按常储量分为Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ类，并应符合表1.0.3的规定。表1.0.3白酒厂的分类分类常储量V（m3）Ⅰ类V≥10000Ⅱ类1000≤V＜10000Ⅲ类100≤V

7、＜10001.0.4产品获国家名酒称号的白酒厂应划为Ⅰ类。1.0.5白酒厂的防火设计除应执行本规范的规定外，尚应符合国家现行有关标准的规定。2术语2.0.1白酒度spiritspercentage乙醇在白酒中的体积百分比。2.0.2白酒库Chinesespiritswarehouses采用陶坛或金属容器等存放白酒的库房。2.0.3白酒储罐区Chinesespiritstankfarm由一个或者多个白酒储罐组成的露天储酒罐区。2.0.4常储量steadyreserves白酒厂保持相对稳定的白酒储量，一般为白酒

8、库、白酒储罐区和成品库的储存容量之和。3生产、储存火灾危险性分类及建（构）筑物的最低耐火等级3.0.1白酒厂生产、储存的火灾危险性分类及建（构）筑物的最低耐火等级应符合表3.0.1的规定。表3.0.1生产、储存的火灾危险性分类及建（构）筑物的最低耐火等级建（构）筑物名称火灾危险性分类最低耐火等级液态法酿酒车间，白酒度为38度及以上的白酒库，勾兑、灌装包装车间甲二级白酒储罐区甲---粮食筒仓的工作塔、粮食粉碎车间（