光电比色法检测农药残留

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1、第卷第期扬州大学学报农业与生命科学版年月锐头蔬菜有机磷农药残留量检测的光电比色法‘,“,,,毛,,,杨小令陈丽芳田子华周达彪陆自强汪世新周福才,,扬州大学水利与建筑工程学院水利水电工程系江苏扬州。。幻,,,扬州大学农学院植物保护系江苏扬州江苏省农产品质监侧中心江苏南京。。。,,,,,江苏省南京市蕊菜科学研究所江苏南京。。扬州大学化学化工学院化学系江苏扬州幻,。摘要用自制的速测试剂和光电比色计研究蕊菜有机礴农药残留盆快速检测的光电比色方法结果表明在,·一,,·一‘。内可检测出甲肢碑农药残留检测灵敏度为。浓度在。之间的残留可定往侧关妞,词蔬菜有机礴农药残留光电比色法中圈

2、分类号文献标识码文章幼号一一一。魂一,一,卜,一,卜,一注,一户石乡,石己二时,月岁,,,众狡斌诫,刀护心,门,“。,,,,二“。尸。““二,,,‘己扩,二口‘,“,,,,护,,心凭心肠,二“饰勿,,稍,一‘·一,,,,。目前蔬菜有机磷农药残留的超标问题仍然很严重根据年扬州市农产品质监侧中心对,,,蔬菜有机磷农药残留盆的抽检结果大多数蔬菜接近超标临界水平青菜合格率为写韭菜为,。,。大白菜为写因此蔬菜在食用前检测农药残留显得十分必要农药残留的定枪侧,,、,普遍采用气相色谱法和高效液相色谱法尽管其检测灵敏度高但因检测费用高时间长难以现场检。,,、测近年来国内也有采用酶抑

3、制法快速检测有机磷农药残留因其检测灵敏度受醉的来派反应条件,、’和农药种类等影响重现性难以保证〕其准确性本课题组从年开始对蔬菜有机礴农药残留,,快速检测方法进行研究于年成功研制出有机磷农药残留速测试剂能现场快速检侧有机磷农药,‘。,〕残留且灵敏度高并获得国家发明专利为消除显色剂肉眼观测的主观误差进一步提高检侧员敏度,本课题。组从年起对有机磷农药残留快速检测的光电比色法进行了研究一一收稿日期一。谷金项目江苏省农业三项工程项目南京市科技招标项目作者简介杨晓令,,山东招远人,,主要从事理化侧试技术研究一男扬州大学讲师一第期杨小令等蕊菜有机碑农药残留检侧的光电比色法材料与方

4、法速测试剂,,。速测试剂自制商品名为速测灵由试剂和试剂组成黄色试剂是催化作用很强的金属离子,。催化剂各类有机磷农药在试剂的催化作用下水解成磷酸和醉等紫色试剂与有机磷农药水解产物,。。反应使紫色褪去变成淡黄色或无色速测试剂在光电比色法中起显色剂的作用光电比色计,比色皿,光电比色计自制采用高亮度发光二极管作为单色光源采用光学玻璃制作光电转换元件,。采用光敏二极管检测结果由数字式万用电表显示有机磷农药梯度标准液,梯度标准液采用最常用的有机磷农药甲胺确乳荆配制将甲胺磷用热馏水稀释成空白·一’,·一,,浓度稀释液浓度梯度为为检验光电比色法的检测灵敏度增设浓度为·一‘的标准液蔬

5、菜样品。蔬菜样品为试验菜地种植的青菜试验组和组蕊菜分别用喷雾器喷施稀释和倍甲胺,,。磷农药后采集蔬菜样品对照组蔬菜不喷施任何有机磷农药试脸方法,光电比色计的标定取比色皿加人不同浓度的甲胺磷标准液滴人滴紫色试剂和,,,,。滴黄色试剂振荡摇匀静后用光电比色计检侧每检侧次共检测次检测结果,,。以光敏二极管的电阻表示单位为千欧口用数字式万用电表可准确读取至。、,,样品的提取净化取片试验组和对照组的青菜叶工于洗脱杯中加人洗脱液用滴管吸,,取洗脱液反复冲洗菜叶表面将洗脱液倒人试管静使菜叶表面的灰尘泥土沉淀沉淀后的上。清液作为检测样品,,样品的检测取样品液倒人直径的比色皿中滴人滴

6、紫色试剂和滴黄色试剂,,,。振荡摇匀静后用光电比色计检测每而检侧次共检测次结果与分析光电比色计的标定、、光电比色计的单色光源光电比色计的单色光源有红绿蓝种单色光甲胺磷农药梯度标准,、、、。液滴人显色剂后随浓度的增加分别显示紫色淡紫色淡红色淡黄色和无色滴人显色剂后的梯度标,,准液对红光无选择性吸收说明溶液中未生成沉淀物质滴人显色剂前的梯度标准液对蓝光无选择性吸,,,收滴人显色剂后对蓝光有选择性吸收说明溶液滴人显色剂后存在黄色物质可推断黄色物质与溶液。,,,、中有机磷农药的浓度有关试验中发现在甲胺礴农药浓度较小时随浓度的增加溶液紫色减退黄色。,,。增加因此试验中选用绿光

7、和蓝光作为光源光派的强度保持恒定一。。光电比色计的线性关系将的紫色空白标准液用燕馏水稀释成的梯度稀释,,,,液稀释梯度为选绿光用光电比色计检侧其读数值与稀释液浓度符合线性关系且浓度越大读数值越大。,梯度标准液检测结果用光电比色计检侧滴人显色剂后的梯度标准液不同浓度标准液在不同。,,,显色反应时间的检测结果见表由表可知显色反应时间在一之间用绿光作为光源甲胺磷·一‘,,·一’,农药浓度在处检测结果反常用蓝光作为光源浓度在处检测结果反常说明显色。,,·一‘,反应尚在进行中检测时间在一之间绿光检侧结果简单浓度为时读数值最,·一‘,,·一‘,大浓度在之间随浓度的增大而下降