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1、word格式文档系部:管理工程系班级:41081班成员:陈义、王亚利、李杏芝、姚建波、王也、刘世才、朱亮华专业整理word格式文档摘要21世纪是个食品行业飞速发展的时代,市场上各类休闲食品纷纷涌现,其中烘焙食品倍受消费者青睐,但是各大烘焙公司之间也存在着剧烈的竞争,因此制定一个完善的烘焙糕点推广方案成了很多烘焙食品企业的重要竞争手段。本方案是以仟吉西饼公司的糕点产品为研究载体,为仟吉西饼公司制定的营销推广方案。本方案主要分为三大部分,第一部分对仟吉西饼公的产品进行市场现状分析;第二部分从目标市场,市场细分策略等方面对仟吉西饼的食品进行了营销策
2、略的分析与制定,第三部分讲述了市场调研的分析报告。希望通过该方案达到成功推广仟吉西饼的糕点食品,进一步拓宽仟吉西饼的销售市场。含义:“仟吉西饼”的图形商标为国家商标总局注册批准的注册商标。图案象一颗结满果实的大树,树枝上的果实由几个象“品”字的图形组成,代表公司将产品品质放在最重要的地位;树干的形像由象形文字“千”字连成,隐意为“仟吉”企业。专业整理word格式文档目录一、仟吉西饼的背景介绍……………………………………………………………4二、STP策略分析………………………………………………………………………4(一)市场细分………………………
3、………………………………………………4(二)目标市场的选择………………………………………………………………5(三)市场定位………………………………………………………………………5三、SWOT战略分析……………………………………………………………………5(一)竞争优势………………………………………………………………………5(二)竞争劣势………………………………………………………………………5(三)公司面临的现在机会…………………………………………………………6(四)危机公司的外面威胁…………………………………………………………6四、营销策略……
4、………………………………………………………………………6(一)产品策略………………………………………………………………………6(二)价格策略………………………………………………………………………7(三)推广渠道及方式………………………………………………………………7(四)促销策略………………………………………………………………………7五、建议…………………………………………………………………………………8六、附件…………………………………………………………………………………8专业整理word格式文档仟吉西饼产品推广方案一、仟吉西饼的背景介绍仟
5、吉西饼是由陆伟先生及合作伙伴共同创立的知名品牌,是仟吉集团旗下武汉市仟吉食品有限公司拥有的注册商标。它起源于武汉市仟吉食品有限公司,该公司为一家股份制企业,成立于1999年12月28日,现本部位于武汉市黄陂区武湖工业园汉施公路南26号。公司采取中央工厂结合门店现场加工的生产方式,由公司的直营连锁店销售产品,为顾客提供优质服务。公司连锁店店名:“仟吉西饼”。公司主要经营以烘焙食品为主的,面包、蛋糕、饼干、月饼等。 仟吉,嘉艺坊,已经成为众多知识白领、公务员及时尚年轻一族最喜爱的烘焙食品品牌,享誉湖北、湖南、海南、河南。 “仟吉”愿景:成为中国
6、最具美誉度的,代表时尚、健康、美味的高端食品品牌和中国驰名商标。仟吉西饼理念:企业致力于提供时尚、新鲜、美味、健康的烘焙食品,为消费者创造健康、精致、丰盛的品位生活。企业广告语:品质享受品味仟吉二、STP策略分析(一)市场细分:(1)从仟吉产品上进行市场细分,提拉米苏、炭烧的产品,还有很多特色产品,通过视觉表现让消费者产生试试看的尝试。(2)从品种用途上进行市场细分,如生日蛋糕、订婚蛋糕、结婚蛋糕吉小型面包糕点;按使用场合制作不同尺寸产品。(3)根据消费者喜爱口味区别,生产适合每位顾客的口味,如巧克力及各种水果味等。(4)根据消费行为分为普通
7、专区及会员专区。专业整理word格式文档(二)目标市场的选择:(1)仟吉西饼主要的目标顾客为时尚潮流青年及美食爱好者。(2)各类特殊日子需要糕点 的人群,比如婚庆、生日、聚会等人群。(三)市场定位:仟吉产品定位的是中高端系列,不但有其丰富口味满足感官及精神上对西饼的需求,补充高档产品细分市场的缝隙。而且其产品代表了消费者对时尚、健康的追求,更加突出了白领层及青年大众的消费需求。三、SWOT战略分析(一)竞争优势(S)1、好吃才是硬道理。公司不惜成本,从台湾甚至北美购买全球最好的面粉,并从上海请来烘焙大师进行研发和烘焙,确保面包的质量。产品口味
8、好,品种全,深受消费者喜爱。2.定位佳。仟吉的定位是:收入在2000—10000元之间的人群,年龄在20岁—40岁之间,尤其是女性。对于白领青年,仟吉给出的定位是:
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