设施蔬菜土肥水综合管理（蔬菜三期

《设施蔬菜土肥水综合管理（蔬菜三期》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。

1、陈清北京市果类蔬菜产业技术体系肥料岗位专家中国农业大学资源与环境学院电子邮件：qchen@cau.edu.cn电话：13126678192设施蔬菜土肥水综合管理内容设施蔬菜生产现状与问题设施标准园产地环境选择与维护蔬菜生长特点及土壤改良畦灌条件下设施蔬菜测土施肥技术设施蔬菜的水肥一体化技术结语NN水分养分投入30cm传统生产条件下水分养分投入情况获得最大产量是农户进行养分管理的主要目的，与此同时，造成了水分养分损失的增加蔬菜根系浅需要少量多次的灌溉或灌溉施肥010203040506070土壤深度cm表土底土灌溉对表层土壤不同形态氮素的淋洗作用的影响（砂壤土）NO3NH4

2、NO3NH4NO3NH418方/亩0方/亩36方/亩样本量2562167210765289917542288973122果类蔬菜NPK养分带走量为：20-40kgN/667m2,7-15kgP2O5/667m2和30-50kgK2O/667m2。与其他作物相比，设施蔬菜过量养分投入问题突出过量灌溉造成根区养分的淋失，这是增加养分投入的主要原因。淋洗有机肥铵态氮肥大水漫灌硝化反应NH4+铵态氮肥大水漫灌对蔬菜生长和养分有效性来说，水分管理是支配因素。NO3-带负电荷的土壤颗粒(粘粒)不能象吸持带正电荷的铵离子那样有效地吸持硝酸根离子由于灌溉，硝酸根离子可能被淋洗到土壤剖面

3、中根系分布区以下的土层硝态氮的淋溶过量灌溉导致养分损失和土壤酸化土壤退化:养分淋洗、土壤酸化磷钾养分累积、次生盐渍化土壤C/N低、微生物活性低土壤线虫、土传病害低温弱光Continuousplanting设施微环境的特点液体肥料中滥用植物生长调节剂近年来由于对植物激素的过量使用，而出现西瓜“爆炸”、黄瓜顶花不谢等现象，也引起了社会对植物生长调节剂的广泛关注。实际上，经农业部登记的植物生长调节剂是可以使用的。在瓜果生产中科学规范使用植物生长调节剂，有促进保花、保果，改善品质，提高产量及增强抗寒、抗病等作用，常用的有氯吡脲、赤霉酸。但是，必须是科学使用植物生长调节剂，如果为

4、了片面追求产量和“卖相”，过量使用植物生长调节剂，就可能导致西瓜“爆炸”、黄瓜“顶花不谢”等问题。西瓜“膨大剂”盲目施用磷肥/有机肥造成重金属积累由于有机肥生产原料如规模化养殖场的畜禽粪便、生活垃圾、污泥、工农业废弃物等存在重金属，而其在堆肥过程中难以降解，并随微生物的作用以及碳和水分的损失而浓缩，因此有机肥存在重金属污染的风险。过多施用磷肥易造成土壤中有害元素积累，因为磷肥主要来源于磷矿石，磷矿石中含有许多有害杂质，其中包括锅、铅的重金属元素，这些金属元素60%-80%会在磷肥的生产过程中转移到肥料中，所以过多施用会导致土壤中的镉增加，且这种镉的有效性高，易被作物吸收

5、对人畜造成危害。利用废弃物生产的有机肥料中，任何一项或多项元素含量接近土壤表层重金属最大承载量指标和有机肥重金属最大允许含量指标时，都应酌情减少用量或控制在同一田块中的施用年限，视土壤元素的含量合理施用。增塑剂的污染随着设施农业的发展，农膜的利用越来越多，在薄膜生产过程中，为了保持农膜的可塑性及柔韧性，一般需添加40%以上的增塑剂，主要是酞酸酯类化合物｡另外，随着水肥一体化在蔬菜种植中覆盖面的加大，PE､PVC管道的使用也越来越多。在使用过程中，农膜以及这些塑料管道释放的酞酸酯部分随露滴沿大棚或其他形式的覆盖滴入土壤中国，部分被覆盖内作物吸收，部分进入土壤｡国家环保局南

6、京环境科学研究所调查指出(1993)，酞酸酯在农田中已达到普遍污染的程度，从而造成了蔬菜的污染｡实际上，酞酸酯在农田中已达到普遍污染的程度，从而造成了蔬菜的污染。据研究，酞酸酯化合物具有“三致”(致癌､致畸､致突变)的作用｡施用有机肥造成的生物污染在城郊菜区，用未腐熟的人畜粪､厩肥以及未经无害化处理的污水浇灌的蔬菜普遍受到生物污染｡一般贴地叶菜细菌菌落数最高，食用茎或花球作物次之，棚架作物最低｡大肠杆菌检出率为根茎类>叶菜类>茄果类｡蔬菜虫卵检出率为11.9%，其中以蛔虫卵居多，其余为鞭虫卵｡无论是细菌还是虫卵都以叶菜类污染比较突出｡减少未腐熟的人畜粪肥等可以大大降低生

7、物污染，否则是不可能达到绿色蔬菜的卫生指标的｡内容设施蔬菜生产现状与问题设施标准园产地环境选择与维护蔬菜生长特点及土壤改良畦灌条件下设施蔬菜测土施肥技术设施蔬菜的水肥一体化技术结语产地环境与蔬菜安全生产的关系蔬菜生产与产地环境条件密切相关，良好的产地环境是标准化蔬菜生产的先决条件和基础保证。环境污染对蔬菜生产的影响标准园生产基地的环境条件空气、水分和土壤空气环境质量远离城镇及污染区，生产基地的盛行风向上方，无大量工业废气污染源；大气质量较好且相对稳定；要求基地内空气尘埃较少，空气清新洁净；大气主要是硫化物、氮化物和氟化物等指标，农田灌溉水