化学与生活盐与生活

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1、化学与生活授课者:张继昱赣州三中——盐与生活教学目标1、对生活中一些常见盐的探究感受日常生活中处处有化学,并逐渐引导到实际生产实践的运用及实际问题的解决,认识化学与人类的生存环境息息相关,增强环保意识。2、通过对盐的有关实验设计方案及一些物质的鉴别方法,拓展学习视野,激发学习热情,进一步认识盐与金属、酸、碱、盐之间的内在联系及化学反应发生的规律,提高实际运用知识的能力,培养严谨地科学探究方法。。氯化钠化学源自生活碳酸氢钠碳酸钙探究1:如何区分氯化钠溶液和碳酸钠溶液?方法实验现象、结论原理(用化学方程式表示)15342探究1:如何区分氯化钠溶液和碳酸钠溶液?方法实验

2、现象、结论原理(用化学方程式表示)15342酚酞试液显红色的为碳酸钠溶液无色的为氯化钠溶液探究1:如何区分氯化钠溶液和碳酸钠溶液?方法实验现象、结论原理(用化学方程式表示)15342pH试纸pH>7,碳酸钠溶液pH=7,氯化钠溶液探究1:如何区分氯化钠溶液和碳酸钠溶液?方法实验现象、结论原理(用化学方程式表示)15342稀盐酸有大量气泡产生的是碳酸钠溶液无明显现象的为氯化钠溶液探究1:如何区分氯化钠溶液和碳酸钠溶液?方法实验现象、结论原理(用化学方程式表示)15342氢氧化钙溶液有白色沉淀产生的是碳酸钠溶液无明显现象的为氯化钠溶液探究1:如何区分氯化钠溶液和碳酸钠

3、溶液?方法实验现象、结论原理(用化学方程式表示)15342氯化钙溶液有白色沉淀产生的是碳酸钠溶液无明显现象的为氯化钠溶液探究1:如何区分氯化钠溶液和碳酸钠溶液?方法实验现象、结论原理(用化学方程式表示)Na2CO3+2HCl==2NaCl+H2O+CO2↑Na2CO3+Ca(OH)2==CaCO3↓+2NaOHNa2CO3+CaCl2==CaCO3↓+2NaCl酚酞试液显红色的为碳酸钠溶液无色的为氯化钠溶液pH试纸pH>7,碳酸钠溶液pH=7,氯化钠溶液稀盐酸有大量气泡产生的是碳酸钠溶液无明显现象的为氯化钠溶液氢氧化钙溶液有白色沉淀产生的是碳酸钠溶液无明显现象的为

4、氯化钠溶液氯化钙溶液有白色沉淀产生的是碳酸钠溶液无明显现象的为氯化钠溶液探究2:市售紫葡萄的表皮常附有一种浅蓝绿色的斑点,它是为了防治霉菌而喷撒的农药波尔多液,波尔多液是由硫酸铜溶液和石灰乳按一定比例混合而制得,配制时不能用铁制容器时因为(用化学方程式表示)CuSO4+Fe==FeSO4+Cu碱→盐+碱盐→盐+盐盐的化学性质盐金属复分解置换盐→+金属酸→盐+酸应用一、一天,某医院来了一急救病人。经了解:病症:胃出血病因:昨天晚上该病人感觉胃部不适、反酸,于是他服用了一种主要成分为NaHCO3胃药。既往病史:患有胃溃疡。盐与医药如果你是该病人的主治医师,请你分析出该

5、病人胃出血的原因:_________________________;写出化学方程式:________________________NaHCO3与胃酸反应生成CO2,在溃疡处,造成胃穿孔而出血。NaHCO3+HCl===NaCl+H2O+CO2↑化学造福生活应用二、溶于水的钡盐对人体有毒,但是难溶与水的某种钡盐不但没有毒,而且还由于它具有不易被X射线透过的特点,在医疗上被用作X射线透视肠胃的内服剂——“钡餐”。那“钡餐”到底是哪种钡盐呢?BaSO4盐与医药应用三、有关化肥问题的讨论(1)碳酸氢铵是一种化肥,生产厂家有下面使用说明:“本产品宜存贮于干燥阴冷处,防止

6、受潮,避免曝晒或与碱性物质(如熟石灰)混合使用,以免变质,造成肥效损失。”根据上面叙述,归纳写出碳酸氢铵的化学性质。①_________________;②__________________不稳定,受热易分解能与碱性物质反应盐与农业(2)草木灰中含有碳酸钾(其水溶液能使无色酚酞试液变为红色)及其他不溶性杂质。从草木灰中提取碳酸钾的步骤为________________。各步操作中都用到的玻璃仪器是________。(3)某农民发现他种植的农作物叶片发黄,容易倒伏,于是他决定将碳酸氢铵与草木灰混合施用,以补充植物生长所缺乏的氮元素和钾元素。则该农民的判断是否正确?

7、_____。该农民施用肥料的方法是否合理?其理由是___________________________________。玻璃棒溶解、过滤、蒸发正确不合理。碳酸氢铵能与显碱性的草木灰反应,降低肥效盐与农业(4)植物生长需要营养元素,右图表示了土壤的pH和植物吸收这些元素的关系。栅栏越宽,营养元素的吸收率越高。①当pH=4时,土壤显____性,在这种土壤中植物往往不能正常生长,这是因为___________________________________________②如果施用一种能使作物根系发达,耐寒耐旱的肥料,当土壤的pH在_________时,植物的吸收率较

8、高。酸土壤

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