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时间:2019-06-02
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1、UP-SELL1.WeneedunderstandUP-SELLtargetandguestdemandortype.(首先我们需要了解UP-SELL的目标和客人的需求以及客人的类型。)2.Howtoestablishgoodrelationwithguests,Improveguestsatisfactionindex.(怎样建立良好的宾客关系来提高客人满意度。)3.Whywillyourecommend?Whatwillyourecommend?Howtorecommend?(了解为什么推销?什么是推销?怎样去推销?)4.Whatisgoodchance?(什么是推
2、销的最佳时机?)Ways(方法)1.Inviewofthedifferentcustomersselldifferentspecificationsofmerchandise.(针对不同的客户群推销不同规格的商品。)Forexample:*business,wecansellthemcomfortableandconvenientrooms(商务人士,我们可以推销舒适的方便的房间).*tourists,wecansellthemlandscapeandeconomicrooms(旅游人士,我们可以推销景色好又经济的房间)2.Choosethebestsellingcha
3、nce(选择最好的销售时机)Forexample:*RighttimeWhenguestfriendliness(客人友善的时候)Whenguestarehappytocommunicatewithyou(客人乐意与您沟通的时候)*WrongtimeWhenguesthostility(客人不友善的时候)Guestunhappy(客人心情不好时)Disturbguest(客人正在交流或者打电话的时候)3.Useopportunelyserviceterm(巧用服务用语)Forexample:*Avoidusingthefollowingsentences(避免用下列句型
4、)Howabout…?Wouldyoulike…?Whatwouldyoulike…?*Shouldusethefollowingsentences(应该使用下列句型)MayIrecommend…foryou?Ithinkyouwilllikeit.Thisroomisverypopular.Trustme,…isverysuitableforyou,doyouliketotry?1.Letaguestknowproductadvantages(让客人知道产品的核心价值)Forexample:*Forfamilytotravel,wecansay:”Oursuitein
5、supportingfacilitiessleepingbabybedwithsmallchildren,soyoulivedwon’tfeelcrowded,doyouthinkso?”(如果是家庭老小来住宿,我们可以说:“我们的套房配套设施中有专门为小孩准备的婴儿床,这样您住着就不会觉得很拥挤并且很舒服,您认为是吗?)*Forforeignguest,wecansay:”youjustplus88dollars,youcanenjoyourhotel’ssuperluxurysuiteanight,youliketotry?”(如果是外宾,我们可以对他说:“您仅仅只
6、要加上88美元,就可以享受我们酒店的超级豪华套房一晚上,难道您不想试试吗?”)PCRenrollment1.WeneedknowPCRculturalbackgroundandhowtoIntroduce(我们需要了解优悦会的背景文化及怎样介绍给客人)2.TheguestarepresentedtojoinPCRtobenefits(向客人展示加入优悦会的好处)SituationaldialoguesOnedayaAmericanguest(Davy)withhisfamilycametothefrontdesk,Kelvintothereceptionforhim.(
7、一天一位美国客人大卫来到前台,凯文对他进行了接待)Kelvin:goodevening!welcometoCROWNEPLAZABeijinginternationalairporthotel!HowmayIhelpyou?Davy:goodevening!Ihaveareservationinyourhotel!mynameisdavysmithy,thisismywifecarolandmybabytomy.Kelvin:goodeveningMrs.smithy,Oh!Tomyissopretty!Carol:thankyouver
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