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时间:2019-06-02
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1、葡萄病虫害的识别与防治徐兰珍一、品种及生物学特性二、病虫害的识别和防治目录(一)葡萄树葡萄,别称提子、蒲桃、草龙珠、山葫芦、李桃。属植物界-被子植物门-双子叶植物纲-鼠李目-葡萄科-葡萄属-葡萄树(种)落叶藤本植物,褐色枝蔓细长。近圆形单叶互生,近全缘至3~7裂,叶缘有锯齿。叶腋着生复合的芽。卷须或花序与叶对生。两性花、雌能花(雄蕊较短,花粉不孕)和雄花;野生种常为雌雄异株。5片花瓣,顶部连生,开花时自基部与花托分离呈帽状脱落。浆果多为圆形或椭圆,有青绿色、紫黑色、紫红色等,具果粉。(二)葡萄的种类分类:按原
2、产地分为:欧亚种群、北美种群和东亚种群,此外还有一个杂交种群。按照成熟期分为早熟品种、中熟品种、晚熟品种和极晚熟品种;按照用途可分为酿酒、制干、制汁、鲜食;1、欧亚种群:仅有一个种,即通称的“欧洲种”葡萄,在所有栽培种中价值最高。现栽培类型中鲜食及加工品质最好的品种多属此种。该种起源于黑海、里海、地中海沿岸,现已广泛分布于世界各地,包括我国的大部分地区。该种果穗、位都较大,具有各种不同的外形和色泽,雌雄同株,具有完全花或雌能花。该种抗寒性较弱,抗旱性很强,喜光,对真菌病害抵抗力较弱,不抗根瘤蚜。我国栽培的美人
3、指、红巴拉多、红提、克伦生等都属于欧亚种。2、北美种群:有28~30个种,作为果实利用的主要是美洲种。用作砧木的有河岸葡萄、沙地葡萄、冬葡萄等。美洲种葡萄耐寒性强,较抗真菌病害,栽培较易。有肉囊,果皮较厚,果肉与种子不易分离。适应性强,耐潮湿。3、东亚种群:有40多个种,源于我国的有10几个种,多为野生类型,其中利用价值较高的有山葡萄和毛葡萄。其浆果可鲜食,也可酿酒。用山葡萄酿制的葡萄酒在国际上独树—帜,颇受欢迎。山葡萄是葡萄属中最抗寒的一种,能耐-40℃以下的低温,是培育抗寒葡萄品种最好的种质资源。4、杂交
4、种群:葡萄种间杂交培育成的杂交后代,如欧美杂交种是欧洲种和美洲种杂交而成,欧美种显著特点是:具有良好的抗病性、抗寒性、抗潮湿性和丰产性。目前在我国、日本和东南亚地区,欧美种已经成为当地的主栽品种。我国栽培的常见品种有夏黑、巨峰、金手指等。二、病虫害的识别和防治(一)常见病害的识别1、侵染性病害2、非侵染性病害(二)常见虫害的识别(三)病虫害的综合防治(一)常见病害的识别1、侵染性病害(1)白腐病别名:腐烂病、水烂、穗烂为害特点:主要为害果穗果粒,引起烂穗,发病严重时遍地落果烂果,流行年份产量损失可达60~80
5、%,病害也能为害枝条和叶片。地理分布:我国南方和北方葡萄产区普遍发生,尤以南方和沿海葡萄产区发生较重。症状识别枝干:初期呈污绿色或淡褐色,水渍状病斑,用手触摸有黏滑感,随着生长,病斑扩展,变褐色,凹陷,表面密生灰白色小粒点。发病初期枝蔓病斑果实:小穗轴和小果梗最易感病,初期呈水渍状浅褐色不规则病斑,一周后,果面密生一层灰白色小粒点,随后病部失水变干,果蒂部分先变成淡褐色,后扩大成软腐状,但果粒形状不变,挂在树上成僵果。叶片病斑叶片:多在叶缘或者破损出处发病,,初期呈污绿色或黄绿色,圆形或者不规则水渍状病斑,随
6、后逐渐想叶中部蔓延,并形成深浅不同的同心轮纹,干枯后病斑极易破碎。发生规律及病害循环特点主要以分生孢子器、菌丝体随病残体在地面或土壤中越冬。次春,产生分生孢子借雨水溅散和风力传播,通过伤口侵入果穗、新梢、叶片,进行多次再侵染。高温高湿条件是病害流行的主要因素。土质粘重,排水不良,地下水位高或地势低洼、杂草丛生的果园发病重。品种间抗病性有一定差异。雨季早、雨量大、雨季长,病害易流行;果穗离地面越近发病越重;果实开始着色后才发病;夏黑、京亚、双冠等抗白腐病,但是美人指、巨玫瑰、醉金香等易感病。(2)白粉病各地均有
7、发生,华北产区发病重。主要为害叶片、新稍、果穗等幼嫩部分。症状:叶片:初期叶面和叶背产生白色或黄色褪绿斑,以后病斑变成灰白色或褐色,表面长出大量灰白色霉粉层。果梗和新稍:初期表面呈灰白色粉斑,后期变暗,下面形成雪花状或不规则的褐色画板,是穗轴,果梗变脆。果实:出现黑色星芒状花纹,上覆一层白粉,后期病果表面细胞坏死,呈现网状花纹。发生规律及病害循环特点以菌丝体在病组织或芽鳞片内越冬,借风雨传播,落到寄主表面萌芽侵入。气温29-35℃发病快,干旱、雨后干旱或干湿交替,适合病害流行,幼嫩组织易发病。品种见差异明显:
8、早金黄,苏珊玫瑰,黑汉,洋白蜜得改高感,巨峰、早玫瑰、无核白等较抗病。(3)黑痘病别名:疮痂病、鸟眼病地理分布:我国所有的葡萄产区几乎均有发生,在多雨潮湿地区发病严重。为害特点:该病对葡萄的叶片、果实、新稍、叶柄、果梗、穗轴、卷须和花序均能侵染,尤其对幼嫩部分侵染最重。叶片:初期为针眼大小红褐色至黑褐色小斑点,周围有紫褐色晕圈,后逐渐扩大成近圆形或者不规则形状,病斑中央灰白色。果实:果面发生近圆形浅
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