生物膜系统与细胞工程1su

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1、细胞中有膜的结构有：细胞膜、内质网、高尔基体、液泡、溶酶体核膜、线粒体、叶绿体、组成成分相似，结构大致相同，因而统称为“生物膜”。:细胞内由细胞膜、核膜、内质网膜、高尔基体膜、线粒体膜、质体膜等膜结构组成的统一整体。1、概念一、细胞的生物膜系统生物膜蛋白质脂类糖类人红细胞膜49%43%8%大鼠肝细胞核膜59%35%2.9%内质网膜67%33%很少线粒体外膜52%48%很少线粒体内膜76%24%很少各种生物膜的成分及含量组成生物膜的成分：蛋白质、脂质、糖类不同膜结构上的各成分的种类和数量不同；生物膜都具有流动性和选择透过性膜的功能越复杂，蛋白质含量越高二、生物膜在结构上的联系（1）外层核膜

2、-----内质网膜-----细胞膜（2）内质网膜和线粒体膜有联系。（3）内质网膜和高尔基体不直接相连小结:内质网膜可通过小泡转化成高尔基体膜；高尔基体膜又可通过分泌小泡形成细胞膜；细胞膜可以内陷形成小泡形成高尔基体液泡、叶绿体的膜与其它具膜的结构之间也有一定联系细胞内的生物膜在结构上具有一定的连续性。内质网向内直接向外直接细胞膜线粒体高尔基体核膜直接间接间接科学家用３Ｈ标记亮氨酸供给豚鼠的胰腺细胞以合成蛋白质。三、生物膜在功能上的联系时间位置3分钟后有核糖体的内质网17分钟后高尔基体117分钟细胞膜内侧的小泡和释放到细胞外的分泌物中2、细胞的生物膜在功能上的联系核糖体内质网小泡高尔基体小

3、泡细胞膜细胞外线粒体（供能）（形成蛋白质）（粗加工）（较成熟的蛋白质）（再加工）（成熟蛋白质）（小泡与细胞膜融合）由此可见，细胞内的各种生物膜不但在结构上互相连系，在功能上也是既有分工又相互联系的。各种生物膜的分工合作、相互配合是细胞生命活动协调进行的结构与功能的基础。细胞内由细胞膜、核膜、内质网膜、高尔基体膜、线粒体膜、质体膜等膜结构组成的统一整体。生物膜系统的概念2、功能№1：使细胞具有一个相对稳定的内部环境。在物质的运输、能量交换及信息传递中起决定性作用。№2：增大膜的面积，供酶、核糖体等附着在上面。使各种化学反应有序进行。№3：将细胞分隔成许多小区室，使各种化学反应能同时进行而不

4、互相干扰。有助于阐明细胞的生命活动规律。如细胞与环境的物质交换、细胞内各种有机物的合成各运输等。研究生物膜系统的意义：净化装置：模拟生物膜选择性透过原理，对海水、污水进行净化获得纯净淡水。农业上农作物的抗寒、抗旱、耐盐等，均可从膜的结构上找到解决的方法。如，透析型人工肾医学上根据生物膜的结构、功能原理，可以研制出许多种代用的人体组织与器官。巩固练习1、下列属于分泌蛋白的是（1）唾液淀粉酶（2）抗体（3）载体（4）呼吸酶（5）性激素（6）胰岛素A、（1）（2）（3）（4）B、（2）（3）（4）（5）C、（1）（2）（6）D、（1）（4）C右图是某种淋巴细胞，膜外颗粒状物质为抗体。据图回答：

5、（1）这是细胞，它是由分化而来。（2）抗体从开始合成到分泌出细胞，经过的细胞结构顺序是（填标号）。抗体的分泌说明细胞的各种生物膜在上具有一定的连续性。并以［　］的形式转变。（4）抗体的化学本质是，它能与发生特异性结合，发挥免疫效应。该过程属于免疫的阶段。效应BB细胞或记忆B细胞④→⑤→③→①结构②小泡⑥线粒体（3）在分泌抗体时要消耗由［］提供的能量。球蛋白相应的抗原体液效应第二节细胞工程简介细胞工程原理和方法研究水平研究目的细胞生物学和分子生物学细胞整体水平或细胞器水平按照人们的意愿来改变细胞内的遗传物质或获得细胞产品概念分类植物细胞工程动物细胞工程植物组织培养植物体细胞杂交1、细胞的全

6、能性概念原因大小受精卵生殖细胞体细胞＞＞生物体的每一个细胞都含有本物种的全套遗传物质，都有发育成完整个体的潜能。生物体的细胞具有使后代细胞形成完整个体的潜能。生物体内全能性不能表达的原因：是基因选择性表达的结果全能性表达的条件离体营养物质激素其他外界条件下列实例中能体现细胞全能性的是（）　　①用悬浮培养的胡萝卜单个细胞也培养成了可育的植株②植物用种子进行繁殖后代　　③烟草组织培养的单个组织培养出了可育的完整植物。A．①②B．①③C．②③D．①②③B（1）水和矿质元素（大量元素、微量元素）（2）蔗糖（3）维生素（4）有机添加物（甘氨酸等）（5）植物激素（生长素、细胞分裂素）（6）琼脂1

7、.培养基(固体)的成分：愈伤组织根、芽试管苗完整植株脱分化再分化2．过程从胡萝卜根部切下组织切片组织培养应用①快速繁殖,培育无病毒植株;②生产药物、食品添加剂、香料、色素（如：紫草素）和杀虫剂；③人工种子④转基因植物的培育过程原理植物细胞的全能性离体的器官、组织或细胞愈伤组织根、茎完整植株脱分化再分化⑤单倍体育种6,植物体细胞杂交培养基植物体细胞杂交将两种植物的体细胞融合成一个杂种细胞，再通过组织培养技术将杂种细胞培育成新植物体=细