4个月宝宝辅食

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1、4个月宝宝辅食作为宝宝成长过程中补充营养成分的必要元素，婴儿米粉对宝宝的成长和发育起到了至关重要的作用。然而就在近期公布的第二期食品安全监督抽检结果，不合格名单中，婴幼儿米粉不合格产品多达17种，其原因主要是钠、钙、维生素等营养成分含量不达标。就目前的市面情况来看，婴幼儿米粉品牌不少，种类也很多，而他们的共同点就是都用醒目字体标注了自己的“营养”特点。好消化、营养均衡、易吸收。看的人眼花缭乱，一时间难辨真伪。有关专家指出，在宝宝的生长发育阶段，尤其是刚添加辅食的宝宝，在食物上必须要保证满足生长所需的营养元素。因为婴幼儿在这一阶段本身能吃的食物也很有限，婴儿米

2、粉是宝宝除了奶粉以外的食物之一。目前，市面上销售的婴儿米粉富含婴幼儿所需多种维生素和矿物质，要比自家调配的辅食营养全面。尤其小米米粉营养价值会更高，采用优质沁州黄小米为原料的谷之爱深得妈妈的喜欢，沁洲黄小米的营养价值高，且富含多种其他谷类没有的营养元素，是非常理想的婴儿食品原料。再加上谷之爱采用酶解喷雾工艺，其工艺水准可以和奶粉加工工艺相媲美，制成的婴儿米粉会更容易被宝宝的肠胃消化吸收，这些是家庭自制米粉无法比拟的。因此千万不能疏忽大意。同时也建议宝妈多关注国家食品药品监督管理局官网，了解食品的安全最新情况，避免买到不合格产品。4~6月宝宝辅食食谱4—6个月

3、的宝宝饮食仍以母乳(或配方奶)为主，辅食添加以尝试吃为主要目的。添加的量从少量开始，即从1~2勺开始，以后逐步增加。主要提供流质及泥糊状食品。可依次提供铁强化米粉，蔬菜泥)后，水果汁，鸡蛋黄。总体来时4-6个月宝宝辅食是从流质型向吞咽型过渡。1.米粉原料：1匙米粉，温水做法：1匙米粉加入3-4匙温水，静置后，用筷子按照顺时针方向调成糊状。2.米汤原料：硒米做法：将锅内水烧开后，放入淘洗干净的200g大米，煮开后再用文火煮成烂粥，取上层米汤即可食用。功效：米汤汤味香甜，含有丰富的蛋白质、硒、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁，维生素C、维生素B等。3.蛋黄粉原料：鸡

4、蛋一个做法：去除新鲜鸡蛋一个，将鸡蛋洗净，把鸡蛋放入冷水中，水开后中火煮5-7分钟，剥鸡蛋壳，取出鸡蛋黄，研磨成粉。然后用水冲泡调成糊状哺喂。也可以直接买市售速溶婴儿蛋黄粉冲泡，营养价值更好。4.蛋黄泥原料：鸡蛋1个做法：将鸡蛋煮熟，用筛碗或勺子碾成泥，加入适量开水或配方奶调匀即可。最初要从1/8个蛋黄开始，根据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3。功效：补充宝宝逐渐缺失的铁，蛋黄中的铁含量高，同时维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收和利用。5.土豆泥原料：土豆做法：将一只土豆去皮并切成小块，蒸熟后用勺压烂成泥，加少量水调匀即可。6.青菜泥原料：青菜做

5、法：将适量青菜叶洗净，加入沸水内煮约1-2分钟后，取出菜叶用粉碎机粉碎，或在铜丝网上研磨，滤出菜泥。7.牛奶红薯泥原料：红薯1块，奶粉1勺做法：将红薯(马铃薯)洗净去皮蒸熟，用筛碗或勺子碾成泥。奶粉冲调好后倒入红薯(马铃薯)泥中，调匀即可。8.鸡汤南瓜泥原料：鸡胸肉1块，南瓜1小块做法：将鸡胸肉放入淡盐水中浸泡半小时，然后将鸡胸肉剁成泥，加入一大碗水煮。将南瓜去皮放另外的锅内蒸熟，用勺子碾成泥。当鸡肉汤熬成一小碗的时候，用消过毒的纱布将鸡肉颗粒过滤掉，将鸡汤倒入南瓜泥中，再稍煮片刻即可。功效：鸡肉富含蛋白质，南瓜富含钙、磷、铁、碳水化合物和多种维生素，其中胡

6、萝卜素含量较丰富。9.肉末茄泥原料：圆茄子1/3个，精肉末1勺，湿淀粉少许，蒜1/4瓣，盐、麻油少许做法：蒜剁碎，加入精肉末中用湿淀粉和盐搅拌均匀，腌20分钟。圆茄子横切1/3，取带皮部分较多的那半，茄肉部分朝上放碗内，将腌好的精肉末置于茄肉上，上锅蒸至酥烂，取出，淋上少许麻油，拌匀即可。功效：利于小儿补充钙质。10.青菜汁原料：青菜做法：将一碗水在锅中煮开，洗净的完整的青菜叶先在水中浸泡20-30分钟后取出切碎约一碗，加入沸水中煮沸1—2分钟。将锅离火，用汤匙挤压菜叶，使菜汁流入水中，倒出上部清液即为菜汁。添加原则一种到多种：按照宝宝的营养需求和消化能力逐

7、渐增加食物的种类。开始只能给宝宝吃一种与月龄相宜的辅食，尝试3～4天或一周后，如果宝宝的消化情况良好，排便正常，再尝试另一种，千万不能在短时间内一下增加好几种。宝宝如果对某一种食物过敏，在尝试的几天里就能观察出来。提供营养按顺序很重要。从稀到稠：宝宝在开始添加辅食时，都还没有长出牙齿，只能给宝宝喂流质食品，逐渐再添加半流质食品，最后发展到固体食物。从细小到粗大：宝宝的食物颗粒要细小，口感要嫩滑，锻炼宝宝的吞咽功能，为以后过渡到固体食物打下基础。在宝宝快要长牙或正在长牙时，妈妈可把食物的颗粒逐渐做得粗大，这样有利于促进宝宝牙齿的生长，并锻炼他们的咀嚼能力。从少

8、量到多量：每次给宝宝添加新的食品时，一天只能喂一次，